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儋州深度游：在西海岸，发现一个被低估的海南灵魂

来源：海南商业网时间：2026/1/12 10:14:26 共 2114 浏览

说起海南旅游，你的脑海里是不是立刻蹦出三亚的碧海银沙、免税店的人潮，或者万宁的冲浪板与咖啡香？确实，东线热闹非凡。但你知道吗？在海南岛的西海岸，藏着一个气质截然不同的地方——儋州。这里啊，怎么说呢，它有点“慢”，有点“旧”，但恰恰是这种“慢”和“旧”，沉淀出了海南最厚重、最本真的一些东西。

我第一次去儋州，纯粹是因为好奇。地图上看，它好大一片，但名气似乎没那么响。去了之后才发现，自己差点错过了一个宝藏。儋州的魅力，在于它那种多层次、融合性的体验：你可以同时拥抱千年的人文古韵、壮丽的自然奇观、悠闲的滨海生活，以及……让人垂涎的地道美食。它不是一个单一的景点，而是一个值得你住上三五天，慢慢品味的立体生活空间。

一、历史的回响：当“诗乡歌海”遇见东坡先生

提到儋州的文化底蕴，有两个人文IP是无论如何也绕不开的。这第一个，就是深入儋州人血脉的“诗乡歌海”气质。

开车在儋州的乡间路上，你偶尔能听到一种独特的旋律，那是用儋州方言演唱的儋州调声和山歌。我不是语言学家，听不懂具体歌词，但那旋律的悠扬、对唱的默契、以及村民们脸上洋溢的自豪与快乐，是极具感染力的。这是一种活着的非物质文化遗产，不是舞台上的表演，而是他们生活的一部分。如果你恰巧赶上“中秋歌会”或“正月十六”这样的传统节日，那场面，真是人山人海，歌声通宵达旦，那种全民参与的热情，会让你瞬间理解什么是“歌海”。

而另一个更广为人知的文化巨人，就是北宋大文豪苏东坡。他被贬谪海南三年，其中大部分时间就在儋州的中和镇。说实话，当初东坡先生踏上这片土地时，心情想必是凄苦的，称这里是“瘴疠之地”。但文化的种子，往往就在最困顿的土壤里开出奇异的花。他在此开坛讲学，教化乡民，培养了海南历史上第一位举人。今天的东坡书院，古木参天，池塘清幽，仿佛还能听到穿越千年的琅琅书声。站在载酒堂前，你会忍不住想，当年那些学子，是怀着怎样的心情，来听这位旷世奇才讲课的呢？这种历史的连接感，非常奇妙。

你看，一边是土生土长、热烈奔放的民间艺术，一边是中原而来、深邃典雅的文化清流。它们在儋州交织，塑造了这里独特而包容的文化性格。

二、自然的馈赠：火山与海岸的“冰与火之歌”

聊完了厚重的人文，咱们换个频道，来看看儋州大自然的手笔。这里的地貌，堪称一场“冰与火之歌”的实体展演。

先说“火”。儋州南部拥有中国罕见的火山海岸地貌，尤其是龙门激浪一带。黑色的火山岩经过千万年海浪的冲刷，形成了嶙峋陡峭的悬崖、幽深的洞穴和怪石嶙峋的海岸线。站在岸边，看惊涛拍岸，卷起千堆雪，那种粗犷、野性、充满力量的美，与东线温柔的沙滩截然不同。这里适合沉思，也适合拍出极具张力的大片。我上次去，就坐在一块巨大的火山岩上，看着夕阳把岩石和海浪都染成金色，发了很久的呆。那种天地苍茫的感觉，特别治愈。

再说“水”。儋州的海岸线其实也很长，虽然沙质可能不如亚龙湾那般洁白细腻，但胜在人少、清净。像白马井的沙滩、排浦的沿海，都是散步、看日落的好去处。而且，别忘了松涛水库——这座海南最大的人工湖，宛如群山环抱中的一块碧玉。乘船游湖，水面开阔，岛屿星罗棋布，颇有几分千岛湖的风韵，但更添热带雨林的神秘气息。它是儋州的“水塔”，也是一片被低估的山水秘境。

为了方便大家对比选择，我把儋州几处核心自然景观的特点简单梳理了一下：

景观类型	代表地点	核心看点与体验	适合人群
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火山海岸	龙门激浪、峨蔓火山海岸	黑色火山岩、海蚀地貌、巨浪拍岸、日落壮丽、地质奇观	摄影爱好者、徒步探险者、喜欢壮阔风景的人
滨海休闲	白马井滨海区、排浦海岸	相对宁静的海滩、渔港风情、观赏日落、休闲散步	家庭游客、寻求安静的度假者、海鲜爱好者
湖光山色	松涛水库	大型人工湖、岛屿众多、乘船游览、山水风光、生态良好	喜欢山水游、团队建设、垂钓及生态观光者

三、舌尖上的儋州：一碗粉，一只粽，撩动味蕾的故乡记忆

旅游，怎么能少了吃？儋州的美食，在我看来，是海南风味里极具个性的一支。它不追求摆盘的精致，但讲究实在的用料和醇厚的味道，很多都带着浓浓的古早味和手工感。

首推必须是“儋州米烂”。别看名字听起来有点……平淡，它可是儋州小吃界的“王牌”。这是一种细软的米粉，配上丰富的配料：炒花生、豆角、酸菜、肉丝、蒜头油等等，再浇上一勺鲜美的卤汁。拌匀了吃，口感层次丰富，咸香中带着微酸，嗦一口粉，满嘴都是复合的香气。早餐或午间来一碗，别提多满足了。我总觉得，这碗粉里，拌进了儋州人日常生活的烟火气。

另一个不得不提的是“长坡米烂”和“洛基粽”。长坡米烂是汤粉，汤头清甜。而洛基粽子，哦，那可真是一绝！个头硕大，用料扎实，蛋黄、猪肉、虾米被糯米紧紧包裹，用柊叶裹好蒸熟。剥开时清香四溢，糯米油润咸香，肉块肥而不腻。它不只是端午节的食物，更是随时可以品尝的儋州味道。据说，这粽子的手艺，也传承了很久很久。

此外，靠海吃海，白马井等渔港的海鲜自然不能错过。刚上岸的鱼虾蟹贝，简单清蒸或白灼，蘸上本地的酱油辣椒圈，那个“鲜”字，直冲天灵盖。还有像东坡肘子（传说与东坡先生有关）、黄皮鸡等特色菜，都值得一试。在儋州吃饭，我的建议是，多往老街巷、市场边的小店钻，那里往往藏着最地道的味道。

四、现代的脉动：海花岛与未来的想象

当然，儋州也不是只有历史和传统。近年来，一个超级工程彻底改变了儋州北部的天际线，那就是海花岛。这个巨大的人工岛旅游综合体，像三朵盛开在海中的花，集酒店群、娱乐中心、博物馆、植物园、购物美食于一体。

对于海花岛，外界的评价挺两极的。有人说它过于庞大和人工，失去了自然韵味。但平心而论，它确实为儋州带来了前所未有的、国际化的度假配套设施和娱乐选择。尤其是晚上的灯光秀和烟花表演，规模震撼。我觉得，可以把海花岛看作儋州旅游的“另一个维度”。白天，你可以去追寻古村的宁静和火山海岸的野性；晚上，则可以来这里享受现代化的娱乐和璀璨的夜景。传统与现代，在儋州形成了有趣的互补，给了游客更多元的选择。

海花岛的存在，像是儋州向世界发出的一张新名片，它告诉人们：这里既能承载千年的文脉，也能拥抱最前沿的度假方式。