位置：海南商业网 > 海南美食 > 海南美食 > 海口吾悦广场美食地图：一站式吃遍琼岛风味

海口吾悦广场美食地图：一站式吃遍琼岛风味

来源：海南商业网时间：2026/1/17 19:39:24 共 2115 浏览

说到在海口寻觅美食，尤其是想一次性、高效率地体验地道的海南风味，新城吾悦广场绝对是一个绕不开的宝藏地。这里仿佛一个微缩的“琼岛美食博物馆”，从声名在外的椰子鸡、文昌鸡，到风味独特的海南菜、生猛海鲜，再到充满烟火气的串串香和自助餐，几乎你能想到的海南美食代表，都能在这里找到它们的身影。今天，就让我们抛开那些千篇一律的攻略，带着一点闲聊和探索的心情，好好盘一盘吾悦广场里的那些“吃”处。

一、王牌对决：椰子鸡与海南菜的“双雄争霸”

如果要问吾悦广场里哪两类餐厅最能代表海南，那“椰子鸡”和“传统海南菜”必定是首当其冲的候选。它们一个清新滋补，一个醇厚地道，共同撑起了琼岛美食的门面。

先说说椰子鸡。这道菜堪称海南美食的一张“绿色名片”，而椰小鸡·椰子鸡(新城吾悦广场店)无疑是广场内的佼佼者。它家的口碑在当地食客中相当过硬，很多人周末聚餐的首选就是这里。走进店里，那股淡淡的椰香就让人心情愉悦。他们的锅底用的是纯正椰子水，鸡肉通常选用文昌鸡，煮开后先喝一碗汤，清甜滋润，瞬间打开味蕾。鸡肉在椰汁的浸润下变得异常滑嫩，蘸上特有的酱料（小青桔、沙姜、辣椒等），酸辣鲜香，层次感十足。除了经典的椰子鸡，它家还有一个“秘密武器”——“吃遍海南大转盘”。这个创意菜品简直就是为选择困难症和初来海南的游客量身定做的。一个大圆盘里，集合了多种海南特色小吃，颜值高，分量足，性价比确实很能打，让你一次性就能打卡多种地道风味，免去了四处奔波的麻烦。

推荐几道必点菜：

*响铃卷：这东西简直是火锅（尤其是清淡汤底）的灵魂伴侣。在沸腾的椰子鸡汤里涮上几秒，吸饱了汤汁的响铃卷变得柔软又富有滋味，一口下去，满满的精华。

*海南黑猪肉粽：这可不是普通的粽子。糯米软糯，里面的黑猪肉肥瘦相间，油脂香润，最画龙点睛的是那颗咸蛋黄，沙沙的口感配上粽叶的清香，让人回味无穷。

再来看传统海南菜。如果说椰子鸡是“小清新”，那传统海南菜就是“老江湖”，讲究的是醇厚本味和烹饪功底。在这方面，拾味馆·海南菜(吾悦广场店)和虎婆香草鸭·海南大排档(吾悦广场店)各有千秋。

拾味馆更像一个稳健的“全能选手”。它的拾味骨汤是招牌中的招牌，经过长时间熬煮，汤色乳白，味道浓郁醇厚，是很多食客必点的暖心汤品。拾味脆皮文昌鸡皮脆肉嫩，最大程度保留了文昌鸡本身的鲜美。此外，像海南石磨黑豆腐、海南菠萝炒饭、儋州红鱼烧茄子这些菜品，都是非常地道的海南家常风味，能让你真切感受到琼菜注重食材本味的特色。

而虎婆香草鸭则更专注于“一道菜的极致”。听名字就知道，虎婆文火慢炖香草鸭是绝对的镇店之宝。用文火慢炖的方式，让香草的独特香气完全渗透到鸭肉之中，鸭肉炖得酥烂脱骨，汤汁浓郁，拌饭简直一绝。它家其他创新海南菜也很有意思，比如榴莲炒冰、椰子炒冰这种将热带水果与甜品结合的吃法，以及黄灯笼酱焗鲜鱿鱼仔这类用海南特色辣酱烹制的新派海鲜，都让人眼前一亮。

为了方便大家对比选择，我把这几家代表性餐厅的核心信息整理了一下：

餐厅名称	类别	招牌/推荐菜品	人均/特点提示
:---	:---	:---	:---
椰小鸡·椰子鸡	椰子鸡火锅	原味椰子鸡、吃遍海南大转盘、响铃卷、黑猪肉粽	约90+元；汤底清甜，适合口味清淡、喜欢尝鲜的食客。
拾味馆·海南菜	传统海南菜	拾味骨汤、脆皮文昌鸡、海南石磨黑豆腐、菠萝炒饭	菜品地道，选择丰富，适合家庭聚餐或想系统体验海南菜。
虎婆香草鸭	特色海南菜/大排档	文火慢炖香草鸭、现焗沙姜文昌鸡、各种口味炒冰	招牌菜突出，风味浓郁，创新菜式多，适合好友聚餐。

二、风味万花筒：从自助盛宴到街头烟火

当然，吾悦广场的美食版图远不止于此。如果你的胃口足够大，或者同行伙伴口味不一，那么自助餐或许是个完美的解决方案。比如爱斯米牛排自助(吾悦广场店)，它提供了烤肉自助等多种选择，性价比颇高，适合食量大的朋友或者想要大快朵颐的场合。

喜欢热辣沸腾感觉的，袁记串串香(吾悦广场店)的人气一直很旺。自己挑选串串，在滚烫的红油锅里涮煮，那种自由和热闹的氛围，是很多年轻人聚餐的最爱。而对于无辣不欢，又钟情于特定食材的食客，蛙小侠(吾悦广场店)这种专注做牛蛙的中餐馆，也能满足你的味蕾。

想想看，从清淡滋补的椰子鸡，到浓油赤酱的香草鸭，再到自由奔放的自助和串串，短短一条餐饮街区，几乎浓缩了天南地北的口味偏好，但又牢牢扎根于海南本土的食材与烹饪智慧之中。这或许就是吾悦广场美食最迷人的地方——它既是一个标准化的商业综合体，却又在每一个餐厅的细节里，流淌着海南特有的生活气息和食客们对美味的共同追求。

三、逛吃指南与一点随想

说了这么多，该怎么选择呢？我觉得，可以分几种情况来看：

*如果是第一次来海南的游客，想快速建立对海南美食的认知，那么“椰子鸡+大转盘”的组合拳，或者去拾味馆点一桌经典海南菜，是最稳妥高效的选择。

*如果是本地人家庭聚餐，追求口味的熟悉和稳定，拾味馆的骨汤和文昌鸡，或者找一家口味好的海鲜店，会更对长辈的胃口。

*如果是年轻人朋友小聚，想要热闹和尝试新鲜玩意，那么虎婆香草鸭的创新菜、串串香的热辣，或者自助餐的随心所欲，都能让聚会气氛活跃起来。

写到这里，我突然觉得，探寻美食的过程，其实很像在解读一个地方的性格。吾悦广场里的这些餐厅，它们用不同的味道，共同讲述着海口的包容与鲜活。这里有对传统的坚守（比如对文昌鸡、本地黑猪肉的精选），也有大胆的融合与创新（比如香草鸭、各种水果炒冰）。它不像那些藏在深巷里的老店，需要你费心寻找；它大大方方地站在这里，把最好的、最受欢迎的滋味集中呈现，降低了品尝美味的门槛，却并未降低美味的品质。

所以，下次当你路过椰海大道，不知道吃什么的时候，不妨就走进吾悦广场。从三楼到四楼，慢慢逛，慢慢选。也许，在某个转角，就有一锅正在沸腾的椰子鸡，或者一份香气扑鼻的香草鸭，在等着温暖你的胃，也治愈你的疲惫。美食之旅，不就应该这样轻松又充满惊喜吗？