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你是不是也这样？一提到海南，脑子立马蹦出阳光、沙滩、海浪仙人掌，还有，呃，一位老船长？哈哈，开个玩笑。但说真的，准备去海南玩，或者想给朋友带点“真东西”回来，面对网上琳琅满目的“海南特产”推荐，是不是有点懵？椰子糖、椰子粉、椰子片……难道海南就只有椰子？当然不是！
今天，咱就抛开那些复杂的攻略，用最直白的话，给你好好盘一盘海南到底有啥宝贝。咱不搞虚的，就说说哪些值得买，怎么挑，顺便聊聊我的个人看法。保证你看完，从“选择困难症”秒变“内行购物达人”。
聊特产，吃永远是第一位。海南的美食特产，那可真是…怎么说呢，自带一股子热带海风的味道，辨识度极高。
首先，灵魂拷问来了：海南特产只有椰子制品吗？
绝对不是！椰子家族确实是主力军，但玩法很多。
*椰子糖/椰子粉：这个算是入门级了，几乎每个超市都有。我的建议是，别买那种包装花里胡哨的旅游纪念款，去本地大超市找春光或者南国这两个牌子，味道正，价格实在。尤其是他们的特浓椰子糖，奶香和椰香融合得特别好，不齁甜。
*椰子脆片和椰子糕：这是我的私心推荐。椰子脆片烘烤得香香脆脆，看剧零食一绝；椰子糕软软糯糯，清甜不腻，老人家和小朋友都喜欢。你可以理解为，这是椰子从“喝”到“吃”的华丽变身。
*兴隆咖啡：哎，这个必须单独说。很多人不知道，海南万宁的兴隆，是中国最早的咖啡产地之一。这里的咖啡豆，味道比较醇厚，带一点点巧克力的回甘，和西洋咖啡那种强烈的酸味不太一样。如果你喝腻了常见的品牌，带一包兴隆咖啡豆或者炭烧咖啡回去尝尝，会有惊喜。我个人觉得，它更适合不喜欢太酸口感的朋友。
其次，海鲜干货怎么选才不会踩坑？
海南四面环海，海鲜干货是一大特色。但市场里鱼龙混杂，记住这几点：
1.看外观：好的虾干、鱼干颜色自然，不会特别鲜艳或惨白（那可能是漂白的）。闻起来有淡淡的海鲜咸香，而不是刺鼻的化学味或腥臭味。
2.摸手感：干度要够，摸起来硬硬的，有点扎手。如果软趴趴的，说明可能受潮了。
3.问产地：像儋州的红鱼干、临高的马鲛鱼，都是有名气的。认准产地买，相对靠谱。
一个小故事：我有个朋友第一次买，图便宜买了一包颜色雪白的虾米，结果煮汤一股怪味，全浪费了。所以啊，海鲜干货这东西，真是一分钱一分货。
除了吃的，海南还有很多“养人”的好东西。这里阳光雨水充沛，长出来的植物都充满了生命力。
问题又来了：热带水果除了当场吃，还能带走啥？
新鲜水果带不走，但它们的“精华”可以。
*胡椒：特别是文昌胡椒和兴隆胡椒，颗粒饱满，香味辛辣纯粹。做菜时撒一点，尤其是炖肉煲汤，去腥提鲜的效果绝了。和超市里买的瓶装胡椒粉，完全是两个概念。我家里常年备着一罐，算是厨房里的“秘密武器”。
*黄灯笼辣椒酱：这个堪称“下饭神器”！颜色金黄，辣味非常霸道且独特，带着鲜味。不能吃辣的朋友慎入，但爱吃辣的，拌面、蘸饺子，绝对打开新世界大门。牌子的话，春光的就不错。
*鹧鸪茶：这算是海南本地人的“凉茶”。它是一种野生的茶叶，喝起来有淡淡的药香，非常解渴，据说还能清热消暑。用一个大麻绳串成一串，看起来像个大珠子，特别有意思。夏天泡一大壶，晾凉了喝，比任何饮料都舒服。
如果说吃的喝的是消耗品，那这些就是能留住记忆的物件了。
最后一个核心问题：想买有海南特色的工艺品，去哪找？
旅游景点的纪念品店大同小异，想找点特别的，可以关注这些：
*黎锦：这是海南黎族同胞的传统手工艺，国家级非物质文化遗产。图案精美，色彩鲜艳，讲述着黎族的故事和历史。现在有很多黎锦元素做成的杯垫、小挂饰、笔记本，买来送人既有特色又有文化分量。当然，正宗的黎锦工艺品价格不菲，但确实是一件艺术品。
*贝壳/珊瑚工艺品：这个要特别提醒一下！购买时一定要确认是人工养殖或合法采集的制品，坚决抵制非法采摘的珊瑚和砗磲。保护海洋生态，人人有责。一些用贝壳拼接成的风铃、相框，小巧可爱，带回家挂在窗前，能听到海风的声音。
*椰雕：用椰子壳雕刻成的工艺品，从简单的茶杯、首饰盒到复杂的摆件都有。手工雕刻的痕迹让它每一件都独一无二。挑一个喜欢的带回去，放茶几上当果盘，实用又好看。
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好了，差不多就聊这么多。你看，海南的特产远不止椰子对吧？从满足口腹之欲的美食，到呵护身体的养生好物，再到充满匠心的文化载体，它就像这个岛屿一样，层次丰富，充满惊喜。
我个人觉得，买特产，其实买的是一份地方的风土和人情。不用追求买得多、买得贵，关键是找到那个能触动你的点。可能是一包让你想起海南阳光的咖啡，也可能是一个有着美丽花纹的黎锦小书签。这份“带得走的海南味道”，才是旅行最好的延续。
希望这份啰啰嗦嗦的指南，能帮你下次面对海南特产时，心里更有谱，挑到属于你的那份“岛屿心意”。那就，祝大家寻宝愉快啦！
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1月4日 
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