当人们提及海南特产,目光往往聚焦于椰风海韵。然而,在海南岛的西北部,毗邻省会海口,有一片被誉为“世界长寿之乡”的土地——澄迈。这里出产的特色物产,正通过“海南特产澄迈馆”这一窗口,向世界展示其独一无二的风味与价值。那么,澄迈馆究竟蕴藏着怎样的魅力?它如何将地方风物转化为驱动乡村振兴的强劲引擎?本文将深入探寻。
踏入澄迈馆,首先迎接访客的是一场感官的盛宴。这里的特产绝非寻常,其根源在于澄迈得天独厚的自然禀赋。全县超过一半的土壤属于富硒土壤,表层土壤硒元素的平均含量达0.51毫克/千克,这为农作物赋予了珍贵的健康价值。正是这片沃土,孕育出了一系列荣获“国家农产品地理标志”保护的明星产品。
*澄迈福橙:堪称馆内的“镇馆之宝”。其果实个大,表色金黄、肉质橙红,以皮薄汁多、化渣率高、味清香甜而著称。每年秋冬,金黄的福橙挂满枝头,不仅是甜蜜的收获,更是果农增收的“幸福果”。通过自动化分选、糖酸度无损分级和溯源码体系,每一颗上市福橙的品质都得到了精准把控,这背后是标准化与品牌化发展的坚实步伐。
*桥头地瓜:产自桥头镇沙土地区的富硒地瓜,是澄迈农业的又一金字招牌。其粉糯香甜的口感征服了无数食客,年产值已超5亿元,成功带动了数千户村民增收。
*福山咖啡:作为海南咖啡的代表之一,福山咖啡的浓郁香气是澄迈馆内挥之不去的记忆。它已超越饮品本身,形成了集种植、烘焙、文旅于一体的全产业链,打造了全国首个咖啡主题的4A级景区。
此外,馆内还陈列着澄迈无核荔枝、澄迈苦丁茶、瑞溪牛肉干、白莲鹅等琳琅满目的特色美食。这些产品共同构成了澄迈馆丰富而深厚的味觉图谱,回答了第一个核心问题:澄迈馆里有什么?答案是一个以富硒长寿为基底,由众多国家地理标志产品和特色美食组成的顶级味觉集合。
如果仅仅将澄迈馆视为特产的陈列室,便低估了它的深层价值。它更是一个观察中国县域特色产业现代化发展的鲜活样本。澄迈如何让这些“土特产”走出小岛,变成真正的“金山银山”?
关键在于“双擎驱动”的战略:一是深挖文化内涵的系统梳理,二是构建产业聚合的实体平台。
在文化梳理方面,澄迈县主导编纂了《好物在澄迈》这部官方地理标志产品典籍。该书以5万余字、300余张图片,系统呈现了桥头地瓜、福山咖啡等9大国字号地理标志产品的全貌。这不仅仅是一本书,更是为澄迈特产完成了“产品溯源”与“文化赋能”的基础工程,让每一件产品都承载着清晰的地域故事和品质承诺。
在平台构建上,“世界地标城”在澄迈金江镇的落成具有标志性意义。它从一个商业综合体升维为“世界地标节产业总部基地”,为澄迈乃至全球的地理标志产品提供了一个集展示、交易、研发、推广于一体的核心枢纽。这与澄迈馆的线下体验形成呼应,共同构成了线上线下联动的品牌推广网络。
这种模式的成效是显著的。2024年,澄迈全县地理标志产业全产业链综合产值高达17.6亿元,较2021年激增65%,带动近3万人就业。同时,澄迈的农产品在“全国名特优新农产品”名录中屡有斩获,总数位居海南省第二。下表简要对比了澄迈部分核心地标产品的发展特点:
| 产品名称 | 核心特点 | 产业带动与成就 |
|---|---|---|
| :--- | :--- | :--- |
| 澄迈福橙 | 富硒、金黄橙红、皮薄汁甜 | 2025年种植面积超1.2万亩,产值1.6亿元,入选农业品牌精品培育计划 |
| 桥头地瓜 | 富硒沙土种植、粉糯香甜 | 年产值超5亿元,带动1600余户村民增收 |
| 福山咖啡 | 非遗焙炒技艺、香气浓郁 | 打造全国首个咖啡主题4A景区,实现农文旅融合 |
| 澄迈无核荔枝 | 无核率高、果肉晶莹脆爽 | 入选全国名特优新农产品名录,受国家地理标志保护 |
这便回答了第二个核心问题:澄迈特产如何成就产业?答案是通过“文化梳理+平台构建”的双轮驱动,推动产品标准化、品牌化、融合化发展,最终实现产业增值与农民增收的良性循环。
如今的澄迈馆,其意义早已超越了简单的特产销售。它是一次关于健康饮食(富硒)、地方风物(地标)和可持续发展(乡村振兴)的深度体验。游客在这里,不仅能购买到品质可靠的特色产品,更能透过产品,感知澄迈“长寿、富硒、绿色”的区域品牌内涵。
从更广阔的视野看,澄迈馆及其背后的产业体系,为海南自贸港建设“鼓励地理标志保护运用”的政策导向提供了县域实践的优秀范本。它证明,将自然资源优势转化为知识产权优势(地理标志),再通过系统性的产业运营将其转化为市场优势,是一条行之有效的乡村振兴路径。
漫步于澄迈馆,鼻尖是咖啡与福橙交织的香气,眼中是各种地标产品焕发的光彩。这不仅仅是一个场馆,更是一座连接土地与餐桌、传统与现代、乡村与城市的桥梁。它提醒着我们,最打动人的发展故事,往往就蕴藏在一颗地瓜、一杯咖啡、一颗橙子背后,那关于土地、技艺与人的真诚叙事之中。澄迈馆的成功,或许就在于它完美地讲述并实现了这个故事。