位置：海南商业网
> 海南美食 > 海南美食 > 海南美食插画教程：用简约风画出椰岛美味
你刷手机时，有没有被那些看起来清爽又诱人的美食插画吸引过？心里可能琢磨过：这东西，我这种手残党能学会吗？尤其是画海南美食，清补凉、文昌鸡、和乐蟹……听着就复杂，是不是得先学十年美术才行？
别急，今天咱就唠唠，怎么用现在特流行的“创意简约风”，把海南那些让人流口水的美食画出来。说白了，就是用最少的线条和颜色，抓住食物的“魂儿”。这事儿，真没你想的那么难。
咱们得先统一一下思想。你理解的“简约风”，是不是就是画得特别简单，甚至有点简陋？其实吧，这里有个常见的误解。
简约不等于简单，更不等于偷懒。它是一种“做减法”的智慧。你想啊，海南美食色彩多丰富啊，黄澄澄的芒果、红艳艳的辣椒酱、绿油油的斑斓叶……要是全堆上去，画面可能就花了，找不到重点。
简约风的核心，我个人的理解是“抓住最具识别度的特征，其他大胆舍弃”。比如画一个椰子，你不用把椰子壳上的每根纤维都画出来，你只需要画出它那个椭圆的、带三个小眼的轮廓，再配上几笔代表毛糙质感的短线，大家一看就知道是椰子。对新手来说，这简直是福音，因为你不需要掌握复杂的素描和色彩理论，从“概括形状”开始就行，心理压力小多了。
好，现在我们准备开画了。等等，先别找笔！咱们得先当个“吃货侦探”。没错，画美食插画，第一步不是画，是看，是吃（当然，用意念吃也行）。
这里我分享一个笨办法，但特别管用：给你想画的美食拍几张“证件照”。正面、侧面、45度角，特写它的纹理，比如文昌鸡的皮、清补凉里红豆和绿豆的对比。拍完不是发朋友圈，是盯着看，问自己几个问题：
*这道菜最吸引你的第一眼是什么？是颜色？是热气？还是某种食材？
*如果只能用三个词形容它，你会选哪三个？（比如“清凉”、“丰富”、“甜蜜”）
*它的“轮廓”大概是什么几何形状的组合？（比如抱罗粉的碗是半圆，粉条是曲线）
这个过程，其实就是帮你过滤掉多余信息，找到那个“核心特征”。我发现很多人画不好，不是手的问题，是眼睛还没学会“聚焦”。
理论说多了犯困，咱们直接上手。就拿海南最经典的清补凉和文昌鸡举个例子，你跟着我的思路走一遍。
第一步：从“形”开始，用几何图形打底。
别想着直接画出栩栩如生的成品。咱们先分解：
*清补凉：装它的碗，就是个半圆形（或梯形）。里面的红豆、绿豆、西瓜块，先看成是小圆圈、小方块。薏米？小椭圆点。通心粉？小短线。
*文昌鸡：整体可以看成一个“水滴形”或“葫芦形”（鸡身和鸡头的组合）。鸡腿是圆柱体，翅膀是变形的三角形。
你看，这么一分解，是不是感觉像在玩儿童简笔画？心里就有底了。用铅笔轻轻把这些基本形状框出来，构图就不会跑偏。
第二步：提炼“色”，给画面注入灵魂。
简约风用色讲究“克制”。我的建议是，一个主色调，搭配一到两个点缀色，足够了。
*清补凉：主色调可以用椰奶的乳白色作为背景或碗的颜色。点缀色就用西瓜红和绿豆绿，画几块西瓜和几粒绿豆，颜色跳出来，清爽感立马就有了。其他食材用单色勾个轮廓就行。
*文昌鸡：主色调是熟鸡肉的淡黄色。关键点缀色在哪？在鸡皮油亮的光泽和旁边那一小碟深褐色的酱汁！你用亮黄色在鸡皮边缘轻轻扫一笔高光，用褐色画个蘸料碟，这鸡的“味觉联想”就活了。
第三步：增添“趣”，让画面会讲故事。
这就是“创意”部分了，也是你个人风格体现的地方。光画个食物有点呆，怎么办？加一点小情节。
*画清补凉，可以在碗旁边画一把歪倒的勺子，勺子里刚好有颗红豆和一片西瓜，暗示刚刚有人迫不及待吃了一口。
*画文昌鸡，可以在盘子边缘加两片切开的青柠，或者画几缕极其简化的、弯曲的“热气”线条（就用两条曲线平行着画）。
*甚至，你可以把海南的经典元素融入背景，比如用极细的线条，在食物后方画一个若隐若现的椰子树叶轮廓，或者海浪的波纹。记住，是若隐若现，不能抢了食物的风头！
走着走着容易掉坑里，我总结了几条，你留心避开：
1.用力过猛，细节堆砌。总怕别人看不懂，给芒果加上密密麻麻的网格纹，给鸡皮画上每一道皱褶……结果画面变得很“脏”，很拥挤。简约风，“留白”是高级感的重要来源，给画面呼吸的空间。
2.颜色用得太“艳”太“满”。海南阳光足，但别直接用最高饱和度的红黄蓝。试试降低一些饱和度，或者调成莫兰迪色系，比如灰调的绿色、偏粉的红色，反而更有质感，更显高级。
3.忽略“质感”的表达。简约不是完全不要质感。椰子水的通透感（通过边缘加深、内部留白来表现）、辣椒酱的浓稠感（用不规则的滴落形状来暗示）、烤乳猪皮的酥脆感（用一些细小的、炸开的短线笔触）……这些用一两笔暗示出来，画面会精致很多。
说到这，你可能关心工具。我的观点是，工具真不重要，手机都能画。平板电脑+触控笔当然方便，但没有的话，一支签字笔+一盒彩色铅笔，或者甚至用手机上的免费绘图APP（像SketchBook、Procreate Pocket），完全够你入门。别让工具成为你不开始的借口。
最重要的是心态。别想着第一幅画就能当壁纸。抱着“玩”和“记录”的心态。今天用简约风画了杯老爸茶，明天试着画盘东山羊。画得不像？没关系，那是你的风格。画坏了？太好了，你又知道一种不适合自己的表现方法了。
说到底，用简约风画海南美食，就像用白话文写诗。它剥掉了繁复的技法外壳，直指食物带给人的那种最直接、最快乐的感受——椰风的清凉、海鲜的鲜美、水果的甜润。
当你用简单的线条和色彩，把这种感受凝固在纸上时，你创作的已经不止是一幅画，更像是一张通往海南风情的、充满个人印记的视觉明信片。这过程本身，就挺有意思的，你说对吧？
所以，别等了，找一张你最喜欢的海南美食照片，就用今天聊的这些笨办法，试着勾勒两笔。开始画的第一笔，你就已经赢了大多数还在“空想”的人。画画这事儿，和吃美食一样，得自己尝过，才知道其中滋味。
1月4日 
3324 浏览
1月4日 3208 浏览
1月4日 2378 浏览
1月3日 5560 浏览
1月3日 4363 浏览
版权说明：
