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第一次去海南旅行，有哪些美食和美景是新手必看的？

来源：海南商业网时间：2026/1/24 12:25:33 共 2118 浏览

你是不是也这样：一想到海南，脑子里就是蓝天、沙滩、椰子？感觉除了下海和喝椰汁，就不知道还能干嘛了。别急，我刚从海南回来，这篇就写给和我当初一样懵的小白。咱们不扯那些官方介绍，就聊聊作为一个普通游客，那些真正让我“哇塞”的瞬间，以及怎么避开一些“啊这”的坑。

先说说吃的：海南可不是只有文昌鸡

我知道，很多人一提到海南美食，第一反应就是文昌鸡和海鲜。没错，这俩是招牌，但如果你只盯着它们，那可亏大了。海南的美食地图，比你想的要有趣得多。

首先，咱们得打破一个误解：海南菜都很清淡。其实不然，很多本地特色，味道相当浓郁且有层次。

*抱罗粉：这是我的最爱之一。看起来平平无奇的一碗粉，精髓全在那口汤里。是用猪骨、牛骨慢慢熬出来的，汤头带点黏稠感，鲜甜浓郁。粉是粗的、滑溜溜的，配上牛肉干、花生、酸菜……嚯，那一口下去，早餐的幸福感直接拉满。你可能会问，和桂林米粉有啥区别？我觉得吧，抱罗粉的汤更醇厚，粉更爽滑，味道偏鲜甜，没那么重的卤水味。

*清补凉：这绝对是海南的夏日救星。你别把它想成普通的糖水，它更像是一碗“甜品沙拉”。基础是椰奶或糖水，里面加的料那叫一个丰富：红豆、绿豆、薏米、龟苓膏、西瓜、菠萝、芋头、汤圆……十几种东西混在一起，冰冰凉凉，清甜不腻。吃完一顿海鲜或者油腻的，来上一碗，瞬间解腻，感觉又能再战三百回合。

*陵水酸粉：这个味道比较特别，喜欢的人爱不释口，不喜欢的可能一口就劝退。它是细粉，配着一种特制的、非常粘稠的酸味卤汁，里面有小鱼干、牛肉干、花生、韭菜等。味道是酸、甜、鲜、香混合的，非常开胃。我建议你，勇敢尝试一小碗，说不定就打开了新世界的大门。

当然，文昌鸡和海鲜还是得提。正宗的文昌鸡皮脆肉嫩，骨头里还带点血丝，蘸着特制的酱料（通常是生姜、蒜泥、小金桔、酱油），鲜美无比。至于海鲜，去靠谱的码头市场或大排档，自己挑选然后加工，是最地道的吃法。这里有个小对比，帮你快速区分：

（模拟表格开始）

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（模拟表格结束）

看到这儿，你可能想问：“说了这么多吃的，到底怎么安排路线才能一边吃一边玩，还不累？” 诶，这个问题问到点子上了。这也是我当初最头疼的。

再聊聊玩的：美景不止在三亚湾

很多人第一次去海南，首选肯定是三亚。亚龙湾、天涯海角、南山寺……这些名声在外，当然值得一去。但我想说，如果你时间稍微宽裕一点，或者不想人挤人，海南的东海岸线，藏着不少惊喜。

万宁的石梅湾和日月湾，这几年越来越火，不是没道理的。石梅湾的沙滩又细又白，人相对少，海岸边还有一片漂亮的青皮林，拍照特别出片。而日月湾，简直就是冲浪爱好者的天堂。即使你不会冲浪，坐在沙滩边的咖啡馆，看着那些在浪尖起舞的身影，吹着海风，那种自由放松的感觉，是别的景点给不了的。这里的海，更有活力，更年轻。

陵水的分界洲岛，我个人非常推荐。这座岛本身就是一个大景区，海水能见度极高，是潜水的好地方。但我觉得它最妙的，是那种与世隔绝的度假感。在岛上住一晚（虽然小贵），等一日游的游客散去后，整个沙滩和海仿佛都是你的。黄昏时分，坐在悬崖餐厅边看日落，那感觉，绝了。

那么，核心问题来了：对于新手小白，时间和预算有限，到底该怎么选？是扎堆三亚经典景点，还是去探索东线的小众之地？

我的观点是，可以“混搭”。比如，安排2-3天在三亚，把蜈支洲岛、亚龙湾森林公园这些“打卡级”景点去了，享受成熟的酒店和餐饮服务。然后，一定要抽1-2天给万宁或陵水。你可以租辆车，沿着滨海公路开，看到漂亮的海滩就停下来。这种未知的探索感，往往会带来旅行中最难忘的记忆。说白了，三亚像是精心打扮好的明星，而东线海岸，更像是有个性、有瑕疵但充满魅力的邻家姑娘，看你更喜欢哪一种陪伴。

关于“图片”那点事：怎么拍出朋友圈高赞照片？

你可能会说，美景我知道，但怎么才能把我看到的，变成别人点赞的“图片”呢？这里分享几个不是技巧的“技巧”，特别适合新手。

1.找“前景”：别光拍一片海。用沙滩上的椰子树叶、一个好看的沙滩帽、甚至一杯清补凉做前景，画面立刻就有了层次和故事感。

2.抓住“黄金时间”：日出后一小时和日落前一小时，光线最柔和，拍出来的海和天空颜色最美，人脸也不会黑乎乎的。中午顶光拍照，大概率是灾难。

3.美食拍照秘诀：拍清补凉、抱罗粉这种颜色丰富的食物，记得找光线好的地方（比如店门口），从上往下俯拍，把丰富的配料都展现出来。拍海鲜大餐，可以稍微凑近，突出食物的光泽和纹理，让人一看就流口水。

4.人物融入：不一定非要正面看镜头大笑。拍个走向大海的背影，或者坐在沙滩上看书的侧影，反而更有氛围。记住，自然的状态最好看。

最后，作为小编，我个人的一点小观点吧。去海南，真的不用做一份事无巨细、精确到分钟的攻略。给自己留点空白和随机性。也许就在你寻找某家老字号抱罗粉店的巷子里，会遇见一栋爬满三角梅的老房子；也许就在你随意停车的某个无名海湾，会看到此生最美的夕阳。旅行的意义，除了计划内的“必去”，更在于那些不期而遇的“惊喜”。所以，放轻松，带着你的胃和好奇心，出发就行了。海南的魅力，正在于它的热浪、海风、美食和那种无所事事的悠闲，你得亲自去泡一泡，才能泡出属于自己的味道。

希望这篇文章能像一个熟门熟路的朋友，给你提供一些实用的建议和灵感，而不是一份冷冰冰的清单。海南的魅力，需要你亲自去体验和发现。如果还有什么具体想了解的，随时可以再聊。