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跟着肖战吃海南，哪些美食平价又地道？

来源：海南商业网时间：2026/1/25 22:48:52 共 2120 浏览

你是不是也刷到过明星的旅行vlog，看着他们品尝各种精致美食，心里默默想：这东西，我吃得起吗？尤其是像“新手如何快速涨粉”一样，新手小白想入门海南美食，是不是也得先掂量一下钱包？别担心，今天我们就抛开那些高大上的餐厅，纯粹跟着肖战在海南觅食的足迹，挖一挖那些他尝过、我们普通人也能轻松负担的平价美味。毕竟，美食的快乐，不该被价格标签束缚，对吧？

肖战同款，哪些值得小白一试？

先来盘点一下肖战在海南vlog里都吃了啥。蒜蓉蒸生蚝、皮皮虾、海南粉、鸡汤、清炒四角豆、老盐水、椰子饭、文昌鸡、清补凉、肉粽……名单看起来挺长，但其中不少都是海南街头巷尾的常客，价格非常亲民。

比如海南粉，肖战觉得好吃但好奇为什么是凉的。这其实是海南粉的一种常见吃法——拌粉，调料丰富，口感清凉酸爽，非常适合海南的天气。在本地，一碗地道的海南粉，配料可以多达十几种，包括酸菜、花生、牛肉干、小鱼干等，味道层次超级丰富。关键是，这样一碗“粉中之王”，通常不到20块钱就能搞定，绝对是入门首选。

再比如清补凉，这可是海南的招牌甜品。虽然肖战的vlog里可能只是一带而过，但这绝对是夏日解暑神器。里面会有绿豆、红豆、薏米、龟苓膏、西瓜、鹌鹑蛋等，再浇上浓浓的椰奶或椰子水。一碗下肚，清凉又满足，价格也就十几二十元，比很多奶茶都实在。

不止同款，这些平价宝藏也别错过

当然，跟着明星打卡只是引子。海南的美食地图远比明星vlog展示的广阔。对于预算有限的新手小白，下面这些平价美食，你遇到了千万别错过。

首先，粉面家族是绝对的主力军。除了海南粉，还有不少选择：

*陵水酸粉：细软的米粉，配上牛肉干、小鱼干、鱼饼等，浇上特制的酸辣酱汁，酸酸爽爽，非常开胃。很多小店都有，一碗饱腹又满足。

*抱罗粉：这是海南的非遗美食哦。它的卤汁带点甜口，又有一丝微酸，味道很独特。粉条偏粗，口感滑溜，吸饱了卤汁后特别入味。

*后安粉：汤底看起来清淡，但都是用猪骨、海鲜等熬制，非常鲜美。粉质软嫩，早上来一碗，暖心暖胃。

其次，一些特色小吃和菜肴，人均几十元也能吃得很好。

*糟粕醋：这个东西听起来怪，但尝过就上头。它是用米酒酒糟发酵出的汤底，酸辣开胃，特别适合涮海鲜。你不一定要吃昂贵的海鲜火锅，点一碗糟粕醋海鲜粉，里面有些许海鲜，再加上粉条，酸辣鲜香一碗全有，性价比超高。

*各种“鸭”：海南除了文昌鸡，鸭也做得一绝。比如嘉积鸭，是海南四大名菜，但很多餐馆都有平价的白切做法，皮脆肉嫩，蘸着特制的酱料吃，一点不腻。香草鸭则是炖煮的，鸭肉吸饱了汤汁，香气浓郁，非常下饭。点上半只或一份，两三个人分享，人均并不高。

*琼海杂粮：这可不是你想象中的粗粮饼干。在琼海，“杂粮”指的是一个庞大的甜品小吃集合，包括各种粑仔、甜薯袋、鸡屎藤糖水等等。价格都很便宜，几块钱到十几块钱一份，适合买上好几样，和朋友一起分享，体验地道的本地下午茶文化。

看到这里，你可能会问：“说了这么多，到底该怎么选？对于一个完全不懂的新手，有没有一个‘懒人包’式的选择指南？”

问得好！这其实就是我们觅食的核心问题了。我的观点很简单：别纠结，从“一碗粉”开始。对于初次接触海南美食的小白，走进任何一家看起来本地人多的粉店，点一碗海南粉或陵水酸粉，基本不会踩雷。这就像游戏里的新手村任务，安全、经典、能快速让你感受到本地风味的核心。如果喜欢酸辣刺激，那就直奔糟粕醋海鲜粉。用一碗粉的成本，完成你的首次味觉探险，是最稳妥也最经济的策略。

等你对海南的“酸”、“甜”、“鲜”有了初步印象，再根据兴趣拓展。比如，今天想尝尝不一样的“鸭”，明天想试试奇怪的“鸡屎藤”（一种用植物做的糖水，名字吓人但味道不错，肖战听到名字后表示“尊重”）。这样循序渐进，钱包没压力，味蕾也有惊喜。

最后，小编想说的是，美食探索的乐趣就在于这种“发现”的过程。不用执着于复刻明星的每一餐，也不必追求最网红的打卡点。在海南，或许转角一家不起眼的小店，那碗汤头浓郁的后安粉，或是夜市里一份锅气十足的海南炒粉，就能给你带来最大的满足。放下包袱，带着好奇心和有限的预算，去街头走走吧，最好吃、最地道的风味，往往就藏在那些充满烟火气的地方。你的海南美食地图，得靠自己的舌头去绘制。