在探讨海南自贸港建设与国际化消费中心打造的大背景下,连锁餐饮巨头的布局成为观测市场热度与商业生态的重要风向标。海底捞,作为享誉全球的中式火锅品牌,其在海南的每一家门店,都不只是提供美食的场所,更是品牌战略、本地化运营与消费市场活力的集中体现。本文将为您全面梳理截至2026年初,海底捞在海南省的详细门店网络,并深度解析其布局逻辑与商业价值。
首先,直接回答核心问题:海底捞在海南究竟有几家门店?根据最新的本地生活信息平台数据整合,海底捞在海南省的运营门店主要集中于海口和三亚两大核心城市,儋州市那大镇也曾设有门店,形成了以海口为绝对中心,辐射重点旅游城市的网络格局。需要指出的是,品牌门店网络处于动态调整中。例如,历史信息显示,至2021年底,海南曾有13家海底捞门店(海口7家、三亚5家、儋州1家),但随后经历了部分门店的优化调整,如海口金棕榈店、创意港店及三亚的两家门店已关停。因此,关注当前持续运营的门店更具实际参考价值。
目前,海口市是海底捞在海南布局最密集、信息最透明的城市。以下将重点对海口各门店进行全方位拆解,因为海口的门店状况最能反映海底捞在海南主流消费市场的扎根深度。
海口作为海南省会,是全省的消费、商业与交通枢纽。海底捞在海口的布局精准覆盖了主要商圈与客流聚集地,每家门店都拥有独特的区位标签与服务特点。
*地址:海南省海口市龙华区友谊阳光城5层。
*营业时间:通常为早10:00至次日凌晨07:00,提供超长时段的服务,覆盖午餐、晚餐及深夜餐饮需求。
*联系电话:0898-66585201, 0898-66585202。
*商业价值分析:位于金龙路2号友谊阳光城,该商场是海口的地标性综合购物中心之一,客流稳定且消费力强。从用户评价看,该店承载了家庭聚会、朋友聚餐、生日庆祝等多种社交功能,其“氛围感”营造(如生日仪式)是服务增值的关键环节。人均消费约170元的水平,印证了其在中高端餐饮市场的定位。
*地址:海南省海口市龙华区明珠路8号宜欣城4层。
*营业时间:早10:00至次日凌晨7:00。
*联系电话:0898-65681799, 0898-68531977。
*商业价值分析:被一些本地食客评为“三家分店中最喜欢的一家”,这源于其稳定的品控和就餐体验。宜欣城同样是海口主流商圈,该店的成功说明了在同等区位下,运营细节和顾客口碑如何成为门店竞争力的核心。稳定的品质是吸引回头客、维持品牌美誉度的基石。
*地址:海南省海口市美兰区海秀东路6号望海国际广场6楼。
*营业时间:早9:00至次日7:00,是海口开业时间最早的门店之一,对早午餐及全天候消费群体更为友好。
*联系电话:0898-66585675, 0898-66585676。
*商业价值分析:位于海秀东路核心商圈。有评价指出其“服务比较夸张的好”,体现了海底捞标准服务的本地化呈现。同时,评价中也提及“会犯一些小错误,上错锅底或者忘拿东西”,这揭示了高客流或高强度服务下,运营标准化与灵活性平衡的普遍挑战,为餐饮管理提供了真实案例。
*地址:海口市龙华区南海大道115号友谊·南海城6层6F-001号商铺。
*营业时间:10:00-07:00。
*联系电话:0898-36302966, 0898-36302866。
*商业价值分析:布局在南海大道的友谊南海城,瞄准了海口西部或新兴居住区的消费市场。这表明海底捞的选址不仅限于传统市中心,也跟随城市发展和商圈外溢趋势,进行前瞻性布局以捕获增量客源。
*地址:海南省海口市秀英区长滨四路海口远大购物中心6层C6-7、C6-8号。
*营业时间:早上10:00至次日凌晨05:00,相比其他门店,结束营业时间稍早。
*联系电话:0898-68613199, 0898-68615199。
*商业价值分析:位于秀英区长滨四路,属于海口城市西拓的重要区域。营业时间的微调可能与该商圈客流的夜间活动规律有关,体现了本地化运营中对具体商圈消费习惯的细微适配。
*地址:海口市龙华区迎宾大道18号吾悦广场4楼。
*营业时间:早10:00至次日凌晨07:00。
*联系电话:0898-68560802, 0898-68560801。
*商业价值分析:吾悦广场是典型的区域型、社区型购物中心。海底捞入驻此类商场,扮演着“客流引擎”的角色,既能从商场日常客流中获益,也能为商场吸引目的性消费的顾客,实现双赢。
需要特别说明的是,海口金棕榈店(解放西路9号)在早期的门店列表中频繁出现,但根据公开报道,该店已于过去几年内关停。这反映了连锁品牌根据门店盈利能力、商圈变迁和整体网络优化进行的动态调整。解放西路商圈业态传统,可能面临客群老化或消费升级挑战,品牌的退出与进入同样是重要的市场信号。
单纯罗列门店信息只是第一步。从外贸或跨区域商业视角看,海底捞在海南的布局至少带来三重启示:
1.供应链与“外贸”的微观体现:海底捞强调食材品质,其牛羊肉“从北方空运”、鸭血黄喉“每天空运”的运营模式,本身就是一条高效、稳定的国内跨区域供应链。在海南自贸港政策下,这种模式未来是否可能升级为利用自贸港免税或便利政策,集成全球优质食材,打造更具特色的“海南版”全球食材火锅,是一个值得想象的商业方向。这从实体门店延伸到了食材贸易领域。
2.旅游消费与国际客群服务:海南是国际旅游岛,三亚门店(虽然本文未详细展开,但共有5家)直接服务于庞大的国内外游客。海底捞的标准服务流程(如美甲、扯面表演、生日仪式)具有非语言沟通和体验消费的特性,能有效跨越文化障碍,成为吸引国际游客的中国式服务体验景点。这为其他旨在开拓海外市场或服务跨境客群的餐饮品牌提供了范本——标准化服务流程本身就是一种“软性出口”。
3.品牌本地化与市场教育的双重角色:海底捞通过多家门店的运营,不仅是在销售火锅,更是在进行持续的市场教育和消费习惯培育。它将一种原本更具北方或川渝地域特色的聚餐方式,深度植入海南本地生活与旅游消费中。这个过程,对于任何希望进入新区域市场的品牌(无论是国内跨省还是跨国)都具有研究价值:如何平衡标准化与本地适配?如何通过服务创新融入当地社交文化?
综上所述,截至2026年初,海底捞在海南的门店网络以海口7家运营门店为坚实核心,辐射重点旅游城市。每一家门店的地址、电话、营业时间都不是孤立的数据,而是品牌在海南市场战略决心、运营能力与本地适应力的坐标。从海口各店的分析可以看出,其选址覆盖了从传统核心商圈到新兴社区商业的多种形态,营业时间也略有差异以适配不同商圈生态。
对投资者、商业地产从业者、餐饮同行乃至外贸服务商而言,关注海底捞在海南的布局变化,意义远超“数店面”。它关乎消费市场景气度判断、商圈价值评估、服务产业链机会(如食材供应、餐饮设备、培训管理输出)以及文旅融合消费的创新可能。未来,随着海南自贸港封关运作的推进,高端消费和跨境贸易更加便利,像海底捞这样已打下深厚市场基础的品牌,有望在全球供应链整合、面向国际游客的服务产品创新等方面,演绎出新的篇章。
因此,“海南美食海底捞有几家”的答案,不仅是一个数字,更是一把理解海南当前商业消费活力与未来潜力的钥匙。
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