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海南美食博主阿阳是如何从渔村火到全网的呢？

来源：海南商业网时间：2026/1/30 9:35:04 共 2115 浏览

你是不是也刷到过那种，看着就让人流口水的美食视频？主角可能是在颠勺，也可能是在海浪里捞海鲜。然后你心里嘀咕，这些博主到底是怎么火的？特别是对于想了解海南本地美食，或者新手如何快速涨粉做自媒体的人来说，研究一个成功的本地案例，可能比看十篇理论都有用。今天要聊的这位，就是海南美食圈里一个挺特别的存在——阿阳。这个名字你可能在腌面店招牌上见过，也可能在赶海视频里听过，感觉有点“分裂”，对不对？别急，咱们慢慢理。

阿阳是谁？不止一个“阿阳”的谜题

首先，得说清楚一个可能让新手困惑的点。在海南，特别是海口的美食地图和网络世界里，“阿阳”可能指向两个不同的实体，但他们都跟“食”息息相关，这也侧面说明了这个名字在本地饮食文化里的渗透力。

第一个阿阳，是线下餐饮的招牌。指的是海口那家很有名的“阿阳牛腩腌面”。这家店藏在群上路上，被许多食客誉为“海口腌面界的首席代表”。很多人对他的第一印象，就是来自这碗面。食客描述，20块钱的加料版，能让人吃得停不下来，十分钟搞定，关键是拌好后得趁热吃，风味才最足。这家店生意火爆，但服务态度却很好，有熟客甚至开玩笑说，因为怕老板骄傲，所以只给那碗面打97分，留点进步空间。在2026年的海口亚洲杯美食攻略里，“阿阳牛腩腌面”依然被列为腌面品类的推荐店铺，足见其经久不衰的地位。

第二个阿阳，是线上视频里的“渔农”。这是我们在短视频平台上更常见到的阿阳。他的账号名叫“渔农阿阳”，内容主打乡村生活和海鲜美食。这个阿阳的形象，更贴近一个勤劳、质朴的沿海劳动者。他的视频里，有出海捕鱼的辛苦，也有回家为妻子炖一锅鲜美海鲜汤的温馨。比如，他会详细教大家如何用高压锅浸泡鲍鱼干，再配上排骨和斑节虾，炖出一锅营养丰富的汤品；也会分享新年出海，收获皮皮虾后，一部分卖掉赚钱，一部分自家腌制来吃的日常。这个阿阳展现的，是海南最原生态的“靠海吃海”的生活方式。

所以，当我们说“美食博主阿阳”时，通常指的是后者——“渔农阿阳”这个视频创作者。而前者“阿阳牛腩腌面”，则是他所在地区一个成功的美食品牌。两者或许并无直接所属关系，但共同构成了“阿阳”这个名字在海南美食领域的多元印象。对于小白来说，分清这一点很重要，不然容易搞混。

渔农阿阳的内容到底有啥看头？

那么，抛开名字的巧合，作为一个美食博主，“渔农阿阳”的视频凭什么吸引人？我觉得，可以总结为下面几个要点，这些可能也是很多新手做内容时可以借鉴的（当然，不是让你都去赶海）：

*真实感是第一生产力。他的视频没有华丽的布景和精致的剪辑，甚至画面都带着一种粗粝感。出海就是真的在颠簸的船上，处理海鲜就是在自家灶台，这种“未经雕琢”的真实，恰恰是最大的信任背书。观众觉得，他做的、吃的，就是普通人（当然是有技能的普通人）能接触到的东西。

*核心内容紧扣“海”字。从出海捕鱼（下网、收网、抓八爪鱼），到海鲜处理（腌皮皮虾、炖鲍鱼排骨汤），形成了一个完整的“海洋美食链”。这让内容有了一条清晰的主线，而不是东一榔头西一棒子。

*强烈的烟火气与生活叙事。他的视频不仅仅是美食教学，更是生活记录。跟妻子的日常对话（“老婆你在干嘛”、“晚上煮什么”）、计算油钱和收入（“为了省一趟两趟油钱”）、分享收获的喜悦（“今天有赚又有吃”），这些细节充满了市井烟火气，让美食有了温度，人物形象也更丰满。

*满足观众的“解压”与“猎奇”心理。赶海视频本身就有一种“开盲盒”式的解压效果，看别人从海里收获各种海鲜，很治愈。同时，像“水果蘸辣椒盐”这种海南独特吃法，或者用传统方法处理海鲜，也满足了许多外地观众的猎奇心。

自问自答：关于阿阳的几个核心问题

看到这里，你可能对阿阳有了个大概了解。但估计心里还有些疑问，我试着猜一下，并给出我的看法。

问：他的视频看起来很简单，技术含量不高，为什么能火？

答：我觉得，恰恰是这种“简单”成了优势。现在信息爆炸，太多内容过度包装，反而让人审美疲劳。阿阳的视频提供了一种“低压力”的观看体验——你不用动脑子去理解复杂的剧情，只需要跟着他的节奏，看看海，看看鱼，看看锅里慢慢炖煮的汤。这种纯粹的内容，在算法推荐下，很容易击中那些想要放松片刻的用户。而且，美食和乡村生活是永恒的、大众化的主题，几乎没有观看门槛。

问：对于想模仿的新手来说，他的模式可复制吗？

答：这是个好问题。我们可以简单对比一下：

对比维度	渔农阿阳的模式	对新手小白的启示
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内容门槛	极高。需要真实的渔民/农家生活背景、出海技能、海鲜烹饪知识。	难以直接复制。但可以借鉴其“深耕垂直领域”和“展示真实技能”的思路。找到你自己独一无二的、有知识壁垒的生活或技能。
地域属性	极强。内容与海南、海洋深度绑定。	可以借鉴“强化本地特色”。即使不在海边，你所在的城市、乡村也一定有独特的风物和故事。
人设打造	自然形成。勤劳渔农、顾家丈夫的形象通过日常点滴呈现。	可以学习“通过细节塑造人设”。不要刻意表演，而是在分享内容时，自然流露你的性格、态度和价值观。
变现路径	视频流量收益、可能的海鲜产品销售、本地品牌合作。	起步期别老想着变现。先像阿阳一样，把内容做扎实，建立起信任感。有了稳定的粉丝群，变现方式是水到渠成的事。

所以，直接照搬“渔农”模式对绝大多数人都不现实。但他的成功内核——真实性、垂直性、生活化叙事——是值得所有内容创作者思考的。

问：除了他，海南还有哪些值得关注的美食方向？

答：阿阳代表了海鲜和乡村美食这一极。实际上，海南，尤其是海口，美食宇宙非常丰富。如果你因为阿阳对海南美食产生了兴趣，那你的“美食地图”还可以大大扩展。比如，可以去打卡那些经典的粉面店，尝尝和阿阳牛腩腌面齐名的海南粉、后安粉、焖面；也可以体验酸辣开胃的糟粕醋火锅、寓意吉祥的斋菜煲；夜宵时分，白灼海虾、椒盐皮皮虾、蒜蓉生蚝和沙虫粥都是本地人的心头好；甚至可以去夜市试试炸串，或者挑战一下“水果蘸辣椒盐”这种奇妙组合。你看，光是一个海口，就能吃上好多天不重样。

小编观点

聊了这么多，最后说说我个人的看法吧。阿阳的成功，不是什么精心设计的网红剧本，更像是一种“本土内容”的自然生长。他拍的，就是他自己最日常的生活。对于看腻了工业糖精般精致内容的人来说，这种带着海风味和柴火气的视频，就像一阵清新的风。当然，不是说他毫无技巧，他对视频节奏、看点（比如开盲盒般的收获）的把握是下意识的熟练。对于想入门做内容的新手小白，我的建议是，别急着研究复杂的运镜和特效，先问问自己：我最熟悉、最能持续分享而不腻烦的东西是什么？把它拍出来，哪怕一开始画面有点抖，剪辑有点糙。真实的生命力，往往就藏在那些不完美的细节里。阿阳的火，或许就证明了，在这个时代，真诚地展示一种踏实的生活本身，就足够有力量。

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