你是不是也有过这样的经历?来到海南,除了海鲜和椰子鸡,突然想换换口味,吃点热乎乎的菠萝油、滑蛋饭,或者来杯地道的冻柠茶。但看着琳琅满目的餐厅名单,瞬间选择困难症就犯了——这家号称“网红”,那家自称“老字号”,到底该信谁?
别担心,我花了些时间,结合不少食客的反馈和本地朋友的推荐,整理出了这份适合新手的“海南港式茶餐厅前十”名单。这不是官方排名,更像是一份“避坑指南”和“种草清单”,咱们重点看口味、环境和性价比,让你吃得明白,花得值当。
在海口,港式茶餐厅早已融入本地生活,既有新派的连锁冰室,也有坚守多年的老字号。对于新手,选择那些经过时间考验的店,通常不会出错。
1. 太哼冰室(连锁店)
*亮点:全国连锁,品控相对稳定,菜品选择多,适合第一次尝试港式茶餐厅的朋友。
*必点推荐:
*(鸾凤和鸣)芝士鸡扒牛角包:牛角包酥脆,鸡排大块,搭配芝士和沙拉,口感丰富,吃起来很满足。
*爆浆芝士榴莲飞碟:喜欢榴莲的朋友绝对不能错过,馅料十足,一口爆浆。
*适合人群:追求丰富口味和网红单品的新手。
2. 鸿运餐室
*亮点:复古墨绿色装修,氛围感拉满,是很多年轻人打卡拍照的热门地点。
*必点推荐:
*牛肉滑蛋饭:滑蛋嫩滑,牛肉香嫩,淋上秘制酱汁,非常下饭。
*混酱猪肠粉:口感嫩滑,甜咸酱汁混合,是经典的港式小食。
*XO丝袜奶茶:用XO酒瓶装,造型独特,茶味醇厚,奶香平衡。
*适合人群:喜欢复古环境,同时想品尝经典港式快餐和饮品的新手。
3. 露莎港式茶餐厅
*亮点:海南老字号港式茶餐厅,装修和食物都保持着比较传统的港式风味,给人一种怀旧的感觉。
*必点推荐:
*鸡腿饭/牛腩捞面:分量实在,味道经典,是解决一餐的实惠选择。
*冻柠檬茶:酸甜适中,非常清爽解腻,尤其是在海南的天气里。
*适合人群:想体验传统、不花哨的港式餐厅氛围的新手。
4. 御华麟香港传统茶点
*亮点:来自香港的传统茶点品牌,店面风格简约,点心做得比较精致。
*必点推荐:
*秘制猪排菠萝包:菠萝包酥皮香甜,猪排厚实多汁,是店里的人气王。
*冰镇咕咾肉:创新的吃法,外皮冰凉酥脆,内里酸甜,口感很特别。
*适合人群:想专门尝试港式点心、菠萝包等茶点的新手。
5. 玖柒食饭公司(万象城店)
*亮点:新派港式茶餐厅,环境港风复古,适合约会聚餐,菜品有一定创意。
*必点推荐:
*虫草花蒸鲜鸡:鸡肉鲜嫩,虫草花提鲜,口味比较健康清淡。
*海鲜芝士焗饭:芝士浓郁,番茄汁开胃,海鲜料足,饱腹感强。
*适合人群:在商场逛街后想舒适就餐,并愿意尝试新式融合菜的新手。
三亚作为旅游城市,港式茶餐厅更多服务于游客,口味和环境可能更偏向大众化,但也不乏一些精品。
6. 胖福冰室·新派港式茶餐厅(蓝海广场店)
*亮点:环境好,服务态度受到好评,拍照出片,适合对就餐环境有要求的新手。
*新手印象:作为三亚的港式茶餐厅代表之一,它提供的是一种稳定、舒适的体验,菜品可能不如老字号那么“地道”,但不容易踩雷。
7. 喜家港式茶餐厅(一丰禾生活广场店等)
*亮点:连锁经营,分店多(三亚湾、海棠湾等),靠近机场和旅游区,方便游客。自称老板和厨师来自香港,强调还原港味。
*必点推荐:
*招牌菠萝包:外皮酥脆,内里松软,是基础但考验功力的单品。
*鲍汁凤爪:蒸得软烂入味,一抿脱骨,是经典的茶点。
*适合人群:在旅游区活动,寻求方便、快捷且标榜“正宗”的港式餐饮体验的新手。
8. 東榕囍家港式茶餐厅(亚龙湾东榕美食广场)
*亮点:位于旅游美食广场内,周边选择多。菜品表现中规中矩,适合在亚龙湾游玩时解决餐饮。
*食客反馈:有游客点过烧鹅、菠萝炒饭等,认为味道不错,属于旅游区里合格的港式餐厅选择。
9. 金山茶餐厅
*亮点:曾上榜大众点评“必吃榜”海口榜单,说明其口碑和品质在一定时期内得到了本地食客和游客的认可。虽然主要提及在海口,但作为海南知名的连锁茶餐厅品牌,在三亚也可能有分店或类似选择,值得新手关注。
*新手提示:可以将其视为一个“品质认证”的参考标签,如果在街头看到,进去尝尝通常不会太差。
10. 本地化特色融合餐厅(泛指)
*亮点:这其实不是特指某一家,而是一种类型。在三亚,有些海鲜餐厅或海南菜馆也会提供部分港式菜式,比如揽月海鲜餐厅就融合了港式、粤菜做法。
*给新手的建议:如果你主要想吃海鲜,但又想尝尝港式风味的加工方式(如避风塘炒蟹),可以留意这类餐厅的菜单。这算是海南餐饮的一种特色——融合与创新。
看到这里,你可能会冒出一些更具体的问题。别急,咱们来模拟一下新手小白的内心戏。
Q1:港式茶餐厅和“冰室”、“茶楼”有啥区别?我该去哪类?
A:简单来说,茶餐厅是“全能选手”,从奶茶、菠萝油到碟头饭、炒菜都有,速度快,价格亲民,适合快速解决一餐。冰室早年更像西饼店加简易餐饮,现在很多和茶餐厅界限模糊了,但有些老牌冰室的蛋挞、菠萝油可能特别出名。茶楼则更侧重“饮茶”,主要是吃各种点心(虾饺、烧卖等),环境更正式,节奏慢,价格一般也更高,通常按点心大小碟计价,还有茶位费。对于新手,想简单吃个便饭或下午茶,先去茶餐厅或冰室准没错。
Q2:进去之后怎么点餐才不像“小白”?
A:放心,没人会笑话你。不过懂点“门道”体验更好:
*看招牌:很多餐厅会把招牌菜印在菜单最显眼的地方,或者墙上贴着海报。点这些一般不会差。
*饮品暗号:点奶茶时,如果想用炼奶代替砂糖,可以试试说“茶走”,这会让你显得很在行。
*速战速决:茶餐厅讲究翻台率,服务员可能比较忙。最好坐下前就想好吃什么,或者快速浏览菜单做决定,这样大家都轻松。
Q3:这些餐厅人均大概多少钱?性价比如何?
A:海南的港式茶餐厅,人均消费大致在50元到100元之间。像太哼、鸿运这类,人均70-80元能吃得很丰盛;老字号如露莎可能更实惠一些。三亚旅游区的餐厅,人均可能接近或略超100元。性价比不仅看价格,还要结合分量、口味和环境。我给你做个简单对比:
| 餐厅类型 | 人均消费(约) | 性价比看点 | 适合新手指数 |
|---|---|---|---|
| :--- | :--- | :--- | :--- |
| 海口连锁/网红店(如太哼、鸿运) | 70-90元 | 环境好,菜品新颖,适合拍照打卡 | ★★★★☆ |
| 海口传统老字号(如露莎) | 50-80元 | 味道经典,价格实在,氛围怀旧 | ★★★★☆ |
| 三亚旅游区餐厅(如喜家、東榕囍家) | 80-120元 | 地理位置方便,口味大众化,节省时间 | ★★★☆☆ |
| 商场/新派融合店(如玖柒食饭公司) | 80-100元 | 环境舒适,菜品有创意,适合聚会 | ★★★☆☆ |
(注:此表格为大致参考,具体消费因点菜内容而异。)
说了这么多,最后聊点实在的。其实对于新手来说,排名本身没那么重要,关键是要知道自己想体验什么。
如果你第一次尝试港式茶餐厅,我反而会推荐你去海口的老字号,比如露莎。它的味道可能不是最惊艳的,但那种朴实的、不做作的风格,能让你感受到港式餐饮最初的样子——就是为了让人吃饱吃好,没那么复杂。等你吃出点感觉了,再去打卡那些漂亮的网红冰室,你就能分辨出,哪些是真正的美味,哪些只是滤镜下的风景。
另外,在海南吃港式,别忘了它是在一个热带海岛的语境里。所以,你会发现冻柠茶特别畅销,有些餐厅也会融合本地食材。这没什么不好,美食本来就是流动和变化的。放平心态,把它当作探索海南多元美食地图的一部分,乐趣会多很多。
对了,如果是2026年来海口看亚洲杯的朋友,观赛之余想找地方吃饭,这些港式茶餐厅也是个不错的选择,毕竟很多都营业到挺晚,味道也适合大多数人。总之,希望这份带着点个人体验和“人话”的指南,能帮你少走点弯路,在海南吃得开心。
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