2024年，海南国际热带食材供应链博览会（简称“海食会”）作为海南省政府重点打造的省级重点展会项目，以其明确的举办时间、宏大的规模与深远的外贸价值，吸引了全球食材供应链领域的目光。本届展会不仅被中国会展经济研究会认定为“全国唯一以热带食材为主题的大型博览会”，更被纳入央视“中国品牌创新发展工程”，其权威性与影响力得到了国家级媒体的背书与深度报道。对于从事食品、食材进出口贸易的企业与专业人士而言，精准掌握本届海食会的具体举办时间、展期安排及同期活动，是规划参展、参观及商贸对接的首要步骤。
根据官方信息，第二届海食会的举办时间曾有早期计划与最终确定的调整。早期招商信息显示，展会曾计划于2024年9月26日至29日举行。然而，经过组委会的周密筹备与安排，最终的举办时间确定为2024年10月17日至20日，为期共4天，举办地点为海南国际会展中心^2^。这一时间点的最终敲定，确保了展会能汇聚更广泛的国际参展商与专业买家，也避开了其他大型活动的档期冲突，使得海食会成为下半年全球热带食材领域最值得期待的盛会之一。
展会于10月17日盛大开幕，商务部、海南省各级领导、多国驻华使领馆代表及数百家头部企业领导出席了开幕式，规格之高可见一斑。随后三天面向专业观众和公众开放，并于10月20日圆满收官^2^。明确的四天展期为所有参与者提供了充足的产品展示、贸易洽谈与行业交流时间。
第二届海食会以惊人的规模证明了其作为国际性供应链平台的实力。展会展览面积达5万余平方米，共设有4大展馆（后据部分资料显示规划为5大展馆），包括国际食品饮品馆、品牌形象馆、渔业及冻品馆、国际餐饮食材供应链馆等，覆盖了从源头食材到餐饮终端的全产业链^2^。
在参展方面，数据尤为亮眼：共吸引了1135家企业携3760个品牌、超过3.89万款产品参展。其中，国际化程度显著提升，共有来自法国、俄罗斯、澳大利亚、加拿大、柬埔寨、加纳等约40个国家的356家国际企业参展。柬埔寨领事馆首次在海食会设立国家馆，集中展示其特色热带食材，取得了良好的市场反响；澳大利亚、非洲等展团也带来了极具地域代表性的产品^2^。这种高规格、多元化的国际参与，使海食会成为连接中国与全球热带食材产区的关键枢纽。
展会成果丰硕，4天会期共吸引专业观众19.7万人次、专业买家10583家，最终实现总交易额12.85亿元，其中现场成交2.57亿元，意向签约额10.28亿元。这一成绩单充分验证了海食会作为高效贸易平台的价值。
除了静态展览，第二届海食会期间举办的系列高端论坛与活动，是其提升专业价值、促进思想碰撞与前沿合作的核心。展会同期举办了2024全球热带食材供应链合作论坛、2024中国现代智能餐饮设备及供应链发展峰会，以及多场行业分论坛、新品推介会和采购对接会等十余场活动。
这些活动旨在为全球食材供应链及餐饮设备行业的专家、学者与企业家提供一个顶尖的交流平台，其目标是将海食会主题论坛打造成为热带食材行业的“达沃斯”论坛。此外，著名主持人朱军先生也通过《品质中国》栏目对展会进行了深度专访，并亲临现场与展商互动，进一步扩大了展会的社会影响力与品牌传播力。
对于外贸企业而言，参与第二届海食会具有多重战略意义：
1.直面全球市场：展会汇聚了超过40个国家的参展商与上万名专业买家，是建立新的国际客户关系、洞察不同市场需求的绝佳机会^2^。
2.展示品牌实力：在这样一个被国家级媒体重点报道、行业权威协会支持的平台上亮相，能极大提升企业品牌在国内外采购商心中的信誉度和知名度。
3.获取行业前沿信息：通过参与同期的高端论坛，企业可以及时了解全球热带食材供应链的最新趋势、政策动向与技术革新（如智能餐饮设备的应用），为自身发展决策提供参考。
4.达成实质性交易：12.85亿元的总交易额证明了展会的商贸实效。无论是寻找优质进口货源，还是将自有产品推向更广阔的市场，这里都有密集的对接机会^2^。
给外贸企业的建议：应提前规划，不仅仅视其为4天的展览，更要积极参与会前的招商对接、会中的论坛及配对活动，并做好会后的跟进工作。重点关注与自身业务相关的国家馆或专业展区，例如渔业冻品、地标食材或智慧餐饮设备等细分领域。
综上所述，第二届海南国际热带食材供应链博览会（海食会）于2024年10月17日至20日在海南国际会展中心成功举办。它以其确定的时间、宏大的规模、高度的国际化、丰富的配套活动及显著的贸易成果，确立了自身作为全球热带食材领域旗舰展会的地位。对于所有致力于食品食材国际贸易的企业，深入研究和把握此类高端展会的时间节点与核心内容，是拓展全球业务网络、提升竞争力的关键行动。海食会的成功举办，不仅是一场行业的盛宴，更是海南自贸港建设背景下，中国深化全球食材贸易合作的一个生动缩影。
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