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海南美食外景主持人都有谁？

来源：海南商业网时间：2026/2/1 19:36:12 共 2114 浏览

你是不是也刷到过那种让人口水直流的海南美食视频？阳光、沙滩、还有镜头前大快朵颐的主持人，看着就馋。很多刚入门做自媒体、或者单纯是个吃货想深入了解海南的朋友，可能都会好奇：这些带着我们逛吃海南的外景主持人，到底都是谁啊？今天，咱们就来扒一扒。别觉得这事儿多复杂，其实弄明白了，对你不管是想快速了解海南美食地图，还是琢磨着新手如何快速涨粉搞个美食号，都挺有帮助的。

先弄明白，美食外景主持人是干啥的？

说白了，美食外景主持人就是那个扛着摄像机（或者镜头对着TA），穿街走巷，带你发现街头巷尾美味的人。TA的工作可不止是吃，得会找店、会描述味道、会互动，还得能把那种“好吃”的感觉传染给你。在海南，这个角色特别重要，因为海南的美食啊，很多都藏在那些不起眼的老街和市井气息浓厚的小店里，没有个靠谱的“向导”，你真可能错过。

那么，问题来了，海南这么大，电视台、网络平台、自媒体账号那么多，究竟哪些面孔是咱们常说的美食外景主持“扛把子”呢？别急，咱们慢慢数。

荧幕里的经典面孔：从电视时代到网络时代

说到这个，得提提电视时代留下的印记。早在2010年，海南广播电视台就推出了一档生活类日播美食节目叫《美食每客》，这节目的主持人、策划甚至制片人，都是一位叫贺冰的女士。她算是比较早的，系统化通过电视节目带观众品尝海南美食的代表之一了。虽然那时候“外景”的概念可能没现在这么强，但节目内容少不了探店、品尝，她可以说是很多海南人美食记忆里的一个符号了。

时间再往前推一点，在《精彩中国》这样的节目里，虽然主题不全是美食，但当镜头对准海南时，也需要主持人来引导观众感受本地风情，包括饮食文化。这种节目里的主持人，更像是一个全域的导游，美食是其中重要的一站。

不过，咱们得承认，现在大家更多时间刷的是手机。电视上专业的美食节目主持人，可能离我们有点距离了。那当下，谁在接棒这个“带路吃海南”的活儿？

镜头下的新势力：自媒体与文旅主播

这才到了重头戏。现在你想看最鲜活、最接地气的海南美食，大概率得去短视频平台。这里活跃着一批非常受欢迎的本土美食外景主持人，或者叫文旅主播。

比如，有位叫@海南吴佳佳的姑娘，她本身就是海南人，还是海南文旅广播的特邀主播。她的视频可不是简单的吃播，而是带着你深入海南的肌理，去寻访那些真正有故事、有地方特色的味道。跟着她的镜头，你能摸到海南生活最真实的那一面。她这种“本地人+专业主播”的双重身份，让她推荐的东西可信度特别高，讲解也到位。

再比如，关注三亚美食的朋友，可能会听过“阅见三亚·书香天涯”这样的活动或节目。里面就有主持人会和本地的美食家、文化学者一起，像聊家常一样，解密三亚的美食密码。比如，他们会从一碗清晨的港门粉开始聊起，告诉你这不仅是食物，更是许多三亚人开启一天的生活方式。这种主持人，更像一个亲切的提问者和倾听者，把嘉宾肚子里的“干货”都给掏出来给观众看。

当然，也不能忘了那些从传统媒体成功转型到新媒体的大V。像海南广播电视总台《海南新闻联播》的主持人肖程皓，他以“主持人程皓”的账号活跃在短视频平台。虽然他主要做时政评论，但这类主流媒体人的跨界，本身也说明了通过个人IP传播海南声音（当然也包括美食文化）成为一种强大趋势。他们偶尔涉及美食内容，往往能带来不一样的视角和影响力。

为了方便你理清头绪，咱们把这几类主持人简单对比一下：

类型	代表/例子	主要平台/阵地	特点
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传统电视美食主持	贺冰（《美食每客》）	电视台	专业、系统，是早期美食节目的记忆符号。
全域文化节目主持	《精彩中国》海南篇主持人	电视台	侧重文化全景介绍，美食是其中一部分。
本土文旅主播	@海南吴佳佳	短视频平台、广播	深度本地化，带观众探索真实生活肌理，亲和力强。
文化对谈类主持	“阅见三亚”活动主持人	线上线下活动、音频节目	以对话形式深挖美食背后的文化和故事。
媒体人转型大V	主持人程皓（肖程皓）	短视频平台	依托专业背景，影响力大，内容维度更广。

看到这儿，你可能有点感觉了。但估计你心里那个核心问题又冒出来了：说了这么多，那到底谁才是海南美食外景主持人的“正确答案”？或者说，有没有一个最厉害的人？

自问自答：核心问题到底怎么解？

好，咱们直接点，自问自答一下。

问：所以，海南美食外景主持人到底是谁？是一个特定的人吗？

答：恐怕不是。这恰恰是理解这个问题的关键。海南美食外景主持人，从来就不是一个固定的职位或单独的个人，而是一个角色，甚至可以说是一个内容生态。

你想啊，海南美食这么丰富，从海口老爸茶到文昌鸡，从三亚海鲜到陵水酸粉，再到各种小众的像港门粉这样的地方味道，一个人怎么可能吃得完、讲得透？不同的主持人，依托不同的平台（电视、广播、短视频、线下活动），面向不同的受众（本地居民、外地游客、美食爱好者），在用他们各自擅长的方式扮演这个“外景主持人”的角色。

贺冰代表了电视媒体时代专业、系统的美食内容生产；@海南吴佳佳这样的文旅主播，则代表了新媒体时代深度、沉浸式的本地化探索；而各类文化对谈节目里的主持人，又侧重于挖掘美食背后的文化和知识。

所以，与其问“是谁”，不如问“在什么情况下，谁最适合带我吃”？如果你怀念旧时光，想看看系统介绍，可以找找贺冰老师早期节目的资料；如果你想获得当下最潮的探店指南，跟着@海南吴佳佳这样的本土主播准没错；如果你想了解某道菜背后的历史故事，那“阅见三亚”这类对谈节目的音频或回顾就挺合适。

这么一想，是不是就清晰多了？没有唯一答案，只有最适合你当下需求的“向导”。这也给想入门做这类内容的朋友提了个醒：别总想着成为那个“唯一”，找到你自己的角度和特色，真诚地分享你对海南美食的理解，你就有可能成为某一部分观众心里的那个“专属外景主持人”。毕竟，观众最终认的，是你带来的那份真实感和获得感，而不是一个空洞的头衔。

行了，絮絮叨叨说了这么多，其实就是想帮你把这事儿捋明白。下次再看到那些诱人的海南美食视频，你大概就能看出来，镜头前那个大快朵颐或者娓娓道来的人，到底是哪种类型的“带路党”了。看多了，你或许也能品出来，谁是真爱美食，谁又只是走个过场。美食的世界嘛，归根结底，味道和诚意才是最好的主持人。