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海南那位爆火的美食博主阿亮，究竟有什么特别之处？

来源：海南商业网时间：2026/2/1 19:36:25 共 2114 浏览

你有没有刷到过那个在海上划着塑料船，动作却像老渔民一样利索的小孩？或者，最近是不是总看到一家人在镜头前，有点生涩地推销着海南水果和海鲜？对，就是阿亮。可能很多新手小白刚接触短视频，会好奇新手如何快速涨粉，看到阿亮的故事，更是一头雾水：他到底是谁？一个小孩怎么就成了美食博主？他的内容有啥看头？今天，咱们就抛开那些复杂的算法和运营术语，用大白话聊聊这个海南美食博主——阿亮。

阿亮是谁？不止一个“阿亮”

首先得说清楚，网上叫“阿亮”的美食创作者可不少，容易看花眼。咱们今天主要说的，是那个海南陵水赤岭村的“小孩哥”阿亮。他火起来，其实挺意外的。不是因为做了多惊艳的菜，而是因为一次海上漂流获救的经历，被大家关注。但后来，他们一家子，包括阿亮自己，慢慢开始接触网络，做起了直播和短视频，内容也跟海南本地美食、特产挂上了钩。

所以，现在的“海南美食博主阿亮”，更像是一个以家庭为单位，围绕阿亮这个核心人物展开的、带有强烈地域和人文色彩的美食分享账号。这跟快手上那些教做菜的专业美食号，比如专注家常菜创新的“阿亮(美食)”，或者主打海鲜的“阿亮海鲜家常菜”，味道完全不一样。

他的内容到底拍啥？图片和视频里有什么？

阿亮一家子的内容，目前看大概分几块，咱们用最直白的话说说：

*第一，生活记录与风土展示。这是他们最自然、也最吸引人的部分。镜头里经常是海南渔村的日常：阿亮在切凤梨、芒果，家里人在处理刚上岸的海鲜。背景是海，是椰子树，充满原生态的气息。这种“图片”或者说视频画面，不需要多精致的摆盘，胜在真实。你能看到海鲜最生猛的样子，看到水果被切开时流淌的汁水，这本身就是一种美食诱惑。

*第二，美食制作与特产推荐。他们开始尝试直播带货，卖海南当地的水果、海鲜干货等。在视频里，阿亮可能会演示怎么简单处理这些食材。虽然不像专业厨师“阿亮厨房”那样有详细的步骤讲解，但那种笨拙的真诚感，反而让一些观众觉得亲切，没有距离感。

*第三，个人故事的延续。不可避免的，大家还是会关注阿亮本人——那个技艺娴熟的疍家后代。所以内容里也会穿插他划船、在海边活动的画面。这部分“图片”承载的故事性和话题性，可能比美食本身更强。

那么，问题来了：网上美食博主那么多，教做菜的、大胃王的、探店测评的应有尽有，为什么一个看起来不那么“专业”的阿亮，能吸引这么多人看？他的核心优势到底是什么？

咱们自问自答一下。

问：阿亮作为美食博主，技术很强吗？比得过专业厨师吗？

答：坦率讲，如果只看刀工、火候、菜品呈现的精致程度，他可能比不上搜索结果里提到的那些美食号“阿亮”。比如“阿亮(美食)”能把干豆腐、馒头做出新花样；“阿亮海鲜家常菜”精通各种海鲜家常做法；“阿亮班长”是专业厨师出身，测评角度很刁钻。阿亮（小孩哥）的优势，恰恰不在“技术”，而在“底色”。

问：那他的“底色”优势具体是啥？

答：可以简单对比看看：

对比维度	专业美食博主（如其他“阿亮”们）	海南阿亮（小孩哥一家）
:---	:---	:---
内容核心	烹饪技术、菜品本身。教你怎么做，告诉你多好吃。	地域生活、真实故事。美食是生活的一部分，是故事的载体。
吸引力	技巧的实用性、成品的视觉冲击。	真实感、生命力、人文情怀。你看的是海南疍家一个家庭的真实剪影。
视觉（图片/视频）重点	干净厨房、规范流程、特写的美味菜肴。	海边、渔村、质朴的家庭环境、略带生涩但真诚的互动。
适合谁看	想学做菜、寻找菜谱灵感的人。	对海南风土人情感兴趣，喜欢真实、原生故事的人。

这么一比就清楚了。你看阿亮的内容，不只是学做一道菜，更像是通过他的眼睛和家人的镜头，“云体验”了一把海南渔村的生活。他赶海、他处理食材、他家直播，所有这些“图片”串联起来的，是一个活生生的、有温度的地方故事。这是很多精心设计脚本的美食视频所没有的。

一些不得不提的争议和风险

聊阿亮，没法避开他身上的争议。他走红后，经历了一波“流量狂欢”。有人跑到他家直播，有人编排他的所谓“黑历史”来博眼球。这对于一个未成年孩子来说，压力和风险是实实在在的。过度曝光和玩梗，可能会影响他的心理健康和正常成长。这也是很多关注他的人，心里会隐隐担忧的地方。流量能改善生活，但也可能带来伤害，关键在于怎么引导和使用。

小编观点

所以，说到最后，怎么看海南美食博主阿亮？对我而言，他更像一个现象，而不仅仅是一个博主。他的内容，美食或许不是最专业的，但那份嵌在渔村海风里的真实和生命力，是目前短视频里稀缺的东西。对于新手小白来说，研究阿亮，或许不是学具体的涨粉技巧（他的路径难以复制），而是思考：在内容同质化的今天，极致的真实和独特的人文背景，本身就是一种强大的竞争力。当然，也希望他和他的家人能被善意包围，让这个关于海、关于船、关于美食和家庭的故事，能朝着好的方向，继续讲下去。

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