海南的免税店,早已超越了单纯的购物场所,进化成为融合零售、休闲、艺术与餐饮的综合性度假目的地。在这里,血拼之后慰劳自己的,不再仅仅是快餐简餐,而是汇聚了琼岛精华与全球风味的饕餮盛宴。理解免税店的美食生态,是提升旅行幸福感的关键一步。
作为全球最大的单体免税店,其餐饮配套同样规模惊人,堪称“美食联合国”。
1. 快节奏觅食首选:B1层「食通天·美食市集」
这里是解决“逛累了急需能量补充”痛点的最佳答案。只需百元预算,便能一站式打卡众多海南特色小吃,性价比极高。
*必尝海南味:
*文昌邓记清补凉:椰奶底搭配绿豆、红豆、薏米、西瓜等,是消暑解渴的经典甜品。
*抱罗粉:米粉细滑,汤汁鲜美,常配以牛肉干、花生米,是地道的海南早餐或简餐选择。
*果哆哆:提供新鲜果汁和城市限定款“哆哆椰”,用一杯饮品瞬间唤醒热带活力。
*多元小吃集合:这里还聚集了克茗冰室的港式奶茶和泥石流爆奶华、叻哥香港小吃的鸡蛋仔与港式牛腩、宝珠奶酪等热门店铺,满足不同口味。
2. 正餐与特色餐厅:集中分布于3F、4F
适合安排正式的午餐或晚餐,选择更为丰富和精致。
*想吃地道琼菜/粤菜:
*四季明湖·粤海澜庭:推荐尝试白切冷汁文昌鸡,鸡肉嫩滑,配以三种特色蘸料,是体验海南名菜“文昌鸡”的优质选择。
*东就鸭饭店:古早海南菜的代表,其咸水鸭紧实咸香,搭配特制蘸料风味独特,足以改变你对鸭肉的看法。
*无辣不欢者的选择:
*陈麻婆豆腐一八六二:中华老字号,麻婆豆腐麻辣鲜香,极其下饭,是川菜爱好者的慰藉。
*淮湘小厨:新派湘菜,环境雅致,掌柜小炒肉等菜品锅气十足。
*火锅与亚洲风味:
*湊湊火锅·茶憩:网红火锅店,台式麻辣锅底可以免费续加鸭血,大红袍奶茶是其招牌饮品。
*新一番三文鱼寿司、Pennehut畔尼意面等,为食客提供了日料、西餐等多种选择。
三亚的免税购物中心同样将美食体验做到了极致,尤其二期项目,引入了多家米其林及黑珍珠品牌餐厅,格调更高。
1. 逛吃核心区:一期与二期的美食联动
*一期内的多元选择:
*蔡澜点心:位于三期,由美食家蔡澜先生打造。酥皮山楂叉烧包是招牌,外皮酥脆,内馅酸甜咸香融合巧妙;妙龄乳鸽经龙井茶腌制后炸制,皮脆爆汁,堪称一绝。
*椰城喜鹿老爸茶楼:2026年初新开业的亮点店铺,甚至被央媒推荐过。它完美解决了游客“逛累后想舒适就餐”的需求,不仅提供传统茶点如菠萝包、红米肠粉,还有现炒的海南菜。海南斋菜煲汤汁清甜,寓意吉祥;烧鹅皮脆肉嫩;茶树菌炒猪颈肉咸香下饭。更贴心的是,它提供专属接驳车往返于一、二期之间,是真正的“逛累人群的福音”。
*其他热门店铺:包括Shake Shack的安格斯牛肉堡、KUMO KUMO的芝士蛋糕、混果汁的西瓜清补凉等,覆盖从快餐到甜品的各类需求。
*二期的品质之选:
*二期被打造成开放的购物商街,餐饮品牌更具独特性和设计感。例如闻见·中国海南菜作为米其林餐厅,其红蓝白的现代装修风格与创意琼菜,提供了与众不同的用餐体验。
2. 免税城外延:海棠湾美食圈
如果时间充裕,走出免税城,海棠湾周边隐藏着更多本地饕客认可的美味。
*海鲜盛宴:头号渔港海鲜餐厅、小海豚连锁海鲜餐厅、阿浪海鲜连锁餐厅等都是热门选择,主打现捞现做,香辣蟹、椒盐皮皮虾、清蒸石斑鱼是必点菜品。
*特色火锅:萌哒哒椰子鸡用新鲜椰子水做锅底,鸡肉鲜嫩,汤头清甜。岛汤糟粕醋·海南酸汤火锅则以酸辣开胃的糟粕醋汤底闻名,涮煮海鲜别具风味。
*本地小吃:可以尝试阿三靓汤的后安粉、抱罗粉,或者阿菊炒冰的榴莲炒冰,体验更市井的海南味道。
如何像本地人一样高效“逛吃”?
1.策略性规划:建议采用“先买大件升级会员,再用积分抵扣餐饮购物”的策略。先购买奢侈品、电子产品等快速累积积分,后续在香化、餐饮消费时直接抵扣,相当于变相打折。
2.错峰就餐:免税城餐厅在午间12:30-13:30及晚间18:30-19:30高峰期常需等位。可稍早或稍晚用餐,节省宝贵时间。
3.“图片攻略”心法:想拍出好看的美食打卡照?选择明档厨房的餐厅(如蔡澜点心)能增加画面动感;在食通天市集可以拍摄多种小吃的集合图;而像闻见或椰城喜鹿这类装修有特色的餐厅,环境本身就能成为绝佳背景。
4.独家数据参考:根据2026年初的消费反馈,在海口免税城“食通天”市集,人均100元内确实可以品尝到4-5种特色小吃;而在三亚海棠湾的海鲜餐厅,人均200-300元即可享用一顿包括龙虾、螃蟹在内的丰盛海鲜大餐。许多免税城餐厅还与免税购物共享优惠券,买单前不妨多问一句。
超越攻略的思考:免税店美食的蓬勃发展,实质上是海南旅游从“购物目的地”向“综合度假体验地”转型的缩影。它不再只是满足基本需求的配套设施,而是成为了传播海南饮食文化、提升游客停留时间和消费体验的重要一环。下一次,当您踏入海南的免税城,不妨将其视为一座立体的“美食博物馆”,在血拼之余,开启一段精心策划的味觉探索之旅。您收获的将不仅是商品,还有关于这座热带岛屿的、更生动深刻的记忆。
