位置：海南商业网
> 海南特产 > 海南特产 > 海南特产可多了，你知道几种？这份清单带你从头看到尾
开头咱先问一句：你是不是一提到海南，就只想到阳光、沙滩、大海？说实话，我以前也这样，觉得去海南就是玩水、拍照、吃海鲜。但后来待久了才发现，嘿，这儿的好东西可远远不止这些。尤其是各种特产，从吃的到用的，琳琅满目，好多外地朋友压根没听过，更别说尝过了。所以今天，我就想和你好好唠唠，海南特产到底有多“能打”。
先说说水果吧，毕竟海南是热带岛屿，水果自然是一绝。但问题来了：海南水果那么多，哪些最值得一试？我个人觉得，这几种你如果没吃过，真的算白来。
首推贵妃芒。这名字听着就贵气，对吧？其实它确实配得上——果肉细腻、纤维少，甜度高得吓人，尤其是完全熟透后，那种香味能飘满整个屋子。我有个朋友第一次吃，直接说“这甜得有点不真实”，哈哈。不过要注意，买芒果别只看大小，关键看果皮颜色和手感，微微软、带点香气的通常最好。
然后是莲雾。这个可能北方朋友见得少，长得像个小铃铛，红彤彤的，水分特别足。吃起来清脆爽口，淡淡的甜，很适合夏天解渴。我习惯把它放冰箱冰一下再吃，口感提升不止一个档次。
还有菠萝蜜，个头巨大，一个够一家人吃两天。它的果肉香甜软糯，种子也能煮着吃，粉粉的像板栗。不过开菠萝蜜需要点技巧，因为它的黏液很黏手，建议让摊主帮忙处理，或者戴手套操作。
小结一下：海南水果的优势在于新鲜和品种独特。很多水果因为运输不便，在外地很难吃到同样品质的。所以如果你来玩，不妨多试试本地市场里那些看起来“奇奇怪怪”的水果，说不定有惊喜。
水果虽好，但不好带啊，对吧？那有没有能打包送人的特产？当然有，而且选择不少。
椰子糖和椰子粉算是经典款了。椰子糖用的是新鲜椰汁和椰肉制作，甜而不腻，有很浓的椰香；椰子粉则可以冲着喝，或者用来做甜品，很方便。不过买的时候要留意配料表，尽量选成分简单、没有太多添加剂的。
黄灯笼辣椒酱——这个我必须重点说说。海南人吃辣不算厉害，但这辣椒酱却是一绝。它用本地特有的黄灯笼辣椒制作，颜色金黄，辣味很足但又不呛喉，反而带点鲜香。我平时拌面、蘸饺子都会加一点，瞬间提味。不过不能吃辣的朋友要小心，它后劲挺足的。
还有咖啡，可能很多人不知道海南也产咖啡吧？像兴隆咖啡、福山咖啡，在本地都很受欢迎。味道比较醇厚，偏苦，但回味很香。我个人更喜欢福山咖啡，觉得它的酸苦平衡做得更好，适合慢慢品。
这些加工品的好处是：便于携带和保存，适合当伴手礼。而且它们通常能代表海南的地方特色，比如椰子、辣椒、咖啡，都是岛上常见的物产。
海南四面环海，海产自然丰富。但新鲜海鲜带不走怎么办？干货就成了不错的选择。
虾干、鱼干是最常见的。尤其是小银鱼干，用油稍微煎一下，又香又脆，配粥特别好吃。买的时候注意看颜色，不要太白或太鲜艳，自然淡黄的通常更好。
海参、花胶这类高档干货，海南也有出产。不过水比较深，新手不建议盲目购买。如果真想买，最好找靠谱的店家，或者有懂行的朋友带着挑。
紫菜也是海南特产之一，尤其是琼海一带产的，叶片薄、口感滑，煮汤很鲜。我家里常备，做紫菜蛋花汤五分钟搞定，又方便又营养。
这里插一句：买干货别光图便宜，有些特别低价的可能质量一般，或者加了不该加的东西。多看看、多问问，选口碑好的老牌子通常更稳妥。
海南的茶文化不算特别出名，但其实有一些本地茶值得一试。
鹧鸪茶是海南特有的，用一种野生茶叶制成，喝起来有淡淡的药草香，本地人认为它有清热解暑的作用。我第一次喝不太习惯，但慢慢就爱上了那种回甘的感觉。
香兰茶用的是香兰叶，泡出来是清新的绿色，香味很特别，有点像香草又带点花香。适合下午悠闲的时候来一杯，很治愈。
胡椒粉尤其是白胡椒，海南产的质量很好，辛辣味足、香气浓。做菜时撒一点，能提升整道菜的层次感。我炖肉或者煮汤时特别喜欢加。
茶叶和香料这类东西，可能不像水果那么直接吸引人，但它们代表的是海南更细腻、更生活化的一面。慢慢品味，你能感受到这座岛屿的另一种节奏。
最后说说不太“能吃”的特产。
黎锦是海南黎族的传统织物，色彩鲜艳、图案复杂，每一件都是手工制作，很有收藏价值。不过正宗的黎锦价格不菲，如果预算有限，也可以看看小件的饰品，比如钱包、手机袋，同样精致。
贝壳工艺品、椰雕也比较常见，很多景区都有卖。选这类产品时，关键看工艺细不细致，有没有创意。别买那种看起来太粗糙或者雷同度太高的，容易踩坑。
我个人觉得，手工艺品买的是心意和记忆。不一定非要选最贵的，但最好选一眼就看中、能让你想起海南之旅的东西。
---
好了，唠唠叨叨说了这么多，其实海南的特产远不止这些。每个人可能都有自己的心头好，比如我还特别喜欢陵水的酸粉配料、儋州的米烂……真的数不过来。
最后说点个人看法吧：特产这东西，说到底是一个地方风土人情的浓缩。通过它们，你不仅能尝到味道，还能感受到海南的气候、海洋、甚至是当地人的生活态度。所以，下次来海南，除了看风景，不妨也花点时间逛逛市场、尝尝本地特色，说不定会有更深的体验。
当然啦，口味这东西因人而异，我喜欢的你不一定爱。所以，最好的方式就是——亲自来试试，找到属于你自己的“海南味道”。
1月4日 
3324 浏览
1月4日 3210 浏览
1月4日 2379 浏览
1月3日 5560 浏览
1月3日 4363 浏览
版权说明：
