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椰香飘四海，春光耀百年——探秘海南“第一手信”的品牌传奇

来源：海南商业网时间：2026/2/3 12:10:40 共 2114 浏览

说来也巧，我小时候第一次尝到那种浓郁的椰奶香，就是从一颗小小的椰子糖开始的。那时候还不知道“春光”这个名字意味着什么，只觉得那甜而不腻、满口生香的味道，仿佛把遥远海岛的风和阳光都带到了嘴边。后来才明白，这颗糖的背后，藏着一个品牌近三十年的坚守、创新与远航的故事。今天，我们就来聊聊这个几乎成为海南味道代名词的品牌——春光食品。

一、椰林深处，一颗糖的梦想启航

时间倒回1996年。在海南文昌的东郊椰林，流传着“海南椰子半文昌，文昌椰子半东郊”的美誉。这里的椰子饱汲海洋精华，风味独具一格。就是在这片郁郁葱葱的椰林之中，春光食品诞生了。创始人黄春光，一个被当地人称为“椰子狂人”的企业家，怀揣着一个质朴却宏大的梦想：“我要把海南岛的椰子产品卖到世界各地去，我要做春光百年品牌！”。

起步之初，条件艰苦，仅是一个100多平方米的小作坊。但黄春光坚信，海南得天独厚的椰子资源就是最大的宝藏。他发现，单纯售卖椰子原果利润低、销路有限，于是决心向深加工领域进军。从最初的椰子片、椰子角，到后来攻克技术难关，成功研发出特制椰子糖，春光迈出了品牌化的关键一步。这颗糖，选用东郊椰林的上等椰子，采用改良自海南民间古法的工艺，做到了椰香浓郁、甜而不腻。它就像一把钥匙，为春光打开了市场的大门，也奠定了品牌“真材实料、口感独特”的扎实口碑。

这颗糖的成功并非偶然。它背后是春光人“用心做好企业，专业做好椰子”的执着理念。从源头开始，春光就建立了万亩原料基地，确保椰子品质。在工艺上，他们不断投入研发，光是特制椰子糖就经历了多道工序锤炼。正是这份对原料和工艺的匠心，让这颗小小的椰子糖，从海南的街头小店，逐渐走进了全国乃至全球消费者的心中。

二、从“一颗糖”到“一座王国”：产品矩阵的进化论

如果春光只满足于做椰子糖，那它可能只是一个成功的特产商。但春光人的野心远不止于此。他们以“椰子”为核心锚点，开始了一场波澜壮阔的品类扩张。

1. 核心品类的深耕与延伸

春光以糖果起家，其糖果系列早已成为经典。除了王牌产品特制椰子糖，还开发了炭烧咖啡糖、各种水果软糖等，满足不同口味需求。很快，他们的目光又投向了其他领域：

*固体饮料：如速溶椰子粉，成为许多人家中常备的冲饮佳品。

*饼干糕点：椰香酥卷、椰子脆片、椰香薄饼等产品一经推出便广受好评。尤其是椰香酥卷，自2009年推出后市场反响热烈。这些产品轻薄酥脆，椰香四溢，成为了办公室和旅途中的热门零食。

*调味品：你可能想不到，春光还把海南特色的黄灯笼辣椒酱做成了明星产品。其香辣下饭的特点，甚至被网友誉为“减脂餐绝配”。

2. 进军饮品赛道，掀起“鲜”革命

如果说之前的扩张是在休闲食品领域横向拓展，那么进军椰汁市场，则是春光向更大市场发起的纵向冲击。2022年，春光椰汁工厂正式投产，他们做出了一个大胆的决定：用做牛奶的思路来做椰汁。

为了追求极致的“鲜”，春光斥巨资引进了VTIS超瞬时灭菌技术等世界顶尖设备，实现了从椰果到椰汁成品最快仅需1小时的“鲜椰生榨、冷罐锁鲜”。他们的椰汁不添加香精、色素和防腐剂，主打浓郁丝滑、口感醇厚。这款产品通过线上线下全渠道铺开，迅速占领市场，甚至在短时间内就入驻了全国超74000个网点。

至此，春光已经构建起一个覆盖糖果、饼干、固体饮料、糕点、调味品、即饮饮料等10大系列、超过200个品项的庞大“海南味道”产品帝国。为了让您更直观地了解春光的主要产品版图，请看下表：

产品大类	代表产品	核心特点
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糖果系列	特制椰子糖、炭烧咖啡糖、芒果软糖	椰香浓郁，甜而不腻；传统与创新口味结合
饼干糕点系列	椰香酥卷、椰子脆片、椰香薄饼	轻薄酥脆，椰香四溢，独立包装方便携带
固体饮料系列	速溶椰子粉、椰浆粉	采用喷雾干燥技术，保留椰肉营养与风味
即饮饮料系列	春光椰汁、100%NFC椰子水	鲜椰生榨，瞬时杀菌锁鲜，无添加
调味品系列	黄灯笼辣椒酱、胡椒粉	融合海南特色辣味，香辣下饭
果蔬干系列	椰子脆片、芒果干	非油炸烘烤，保留果干原味与营养

三、不止于产品：品牌塑造与文化传播的“春光模式”

春光之所以能从一个地方特产成长为“海南第一手信”品牌，其深层原因在于它构建了一套独特的“产品+文化+体验”的品牌模式。

首先，是牢牢占据“手信”心智。来海南旅游，买什么带走？很多人的答案里一定有“春光”。机场、酒店、景点……春光的身影无处不在。它已经超越了普通零食，成为承载旅途记忆和传递情谊的文化符号。无论是婚宴喜糖，还是年节礼品，春光的产品都见证着甜蜜与团圆。

其次，是打造可参观、可体验的“椰子王国”。2018年，春光投资建设的“春光椰子王国”正式开园，这是国内首座以椰子为主题的观光工厂。在这里，游客不仅能亲眼看到一颗椰子如何变成各种美食，还能深入了解椰文化。这座工厂在2022年入选了国家工业旅游示范基地。你看，春光把工厂变成了景点，把生产流程变成了品牌故事的最佳讲述现场，这招实在高明。

再者，是积极拥抱新时代的营销。春光很早就布局电商，2013年就进驻了天猫平台。同时，它也没有错过直播带货的风口，与众多顶流主播合作，让椰香飘进更多年轻人的购物车。连续五年参加中国国际消费品博览会，更是让春光站在了国际舞台上，向世界展示海南风味。

最后，是荣誉等身的品质背书。一路走来，春光获得了“农业产业化国家重点龙头企业”、“中国驰名商标”、“海南老字号”等众多重量级称号。这些荣誉不仅是肯定，更是其产品安全与品质的最有力证明。

四、展望未来：百年品牌的挑战与征途

站在近三十年的节点回望，春光无疑书写了一段从椰林小作坊到现代化食品集团的励志传奇。它带动了海南椰子产业的规模化、产业化发展，为地方经济做出了实实在在的贡献。但面向未来，要想实现“百年品牌”的梦想，春光依然面临挑战。

一方面，市场竞争日益激烈。椰汁赛道有众多强敌，休闲零食领域更是新品迭出。春光需要持续创新，不仅仅是口味和形式的微创新，更可能需要探索健康化、功能化等新的产品维度。另一方面，如何让品牌在年轻消费者心中保持新鲜感和吸引力，也是一个长期课题。椰子王国的工业旅游是一个很好的尝试，但品牌故事的传播方式还需要更多元、更贴近当下的话语体系。

不过，我对春光依然抱有期待。它的根扎在海南最肥沃的椰林土壤里，它的魂是那份“专业做好椰子”的匠心。只要坚守这份初心，继续以科技创新为动力，不断聆听市场的声音，这颗从椰林升起的“春光”，定能持续照亮更广阔的天空，让世界的更多角落，都尝到那一口正宗、浓郁的海南风情。

写完这些，我忍不住又拆开了一包春光椰子脆片。咔嚓一声，满口椰香，仿佛瞬间穿越到了那片阳光、沙滩、椰林摇曳的海岛。这，或许就是春光品牌最大的魔力——它卖的不仅是零食，更是一份关于海南的、触手可及的美好想象。