在《海南自由贸易港建设总体方案》擘画的宏伟蓝图下,海南的特色产业发展迎来了“人无我有,人有我优”的历史性机遇。这片热土不仅承载着政策高地的期待,更以其得天独厚的自然资源,孕育出一系列享誉国内外的名优特产。在此背景下,“海南特产伟仔”并非一个凭空诞生的概念,而是海南多年深耕特色农业、聚力品牌化与国际化发展的一个具象化成果与集成平台。它代表着一群致力于将海南最优质、最地道的农产品推向全球市场的实践者与他们的精品集合。
“海南特产伟仔”品牌的成功落地,首先根植于对“海南鲜品”这一区域公共品牌体系的深度融入与创新拓展。“海南鲜品”是对海南省生产的绿色化、优质化、可追溯特色农产品的统称,而“伟仔”品牌则在此基础上,通过严格的品控标准、现代化的供应链管理及精准的市场定位,实现了从优质原料到高端商品的升华。
1. 水产王牌:从深海到全球餐桌的卓越代表
水产板块是“伟仔”品牌出口的绝对主力,这也与海南农产品出口的结构高度吻合。品牌旗下整合了多家如海南勤富食品、海南翔泰渔业等获评“农业国际贸易高质量发展基地”的龙头企业资源,确保了源头的规模与品质。
*东星斑的规模化传奇:过去价格高昂、依赖捕捞的“水中玫瑰”东星斑,如今已在海南实现规模化养殖。“伟仔”合作的养殖基地,供应着占全国70%-80%的东星斑苗种,确保了产品的种源优势。通过可控的生态养殖技术,使得这条“颜值”“口感”“营养”兼具的明星鱼,能以稳定的品质和更具竞争力的价格,“游”向海外高端餐饮市场及家庭餐桌。
*罗非鱼产业的精深加工:冻罗非鱼片、制作或保藏的罗非鱼制品是海南传统优势出口产品。“伟仔”品牌不满足于初级产品出口,而是引导合作工厂向高附加值转型。例如,将罗非鱼加工过程中产生的副产物,通过生物科技提取成胶原蛋白原料,供应至印尼等国际市场,实现了全产业链的价值挖掘。
*高端鱼苗的跨境贸易:万宁和陵水海域是鰤鱼(章雄鱼)鱼苗的核心产区。“伟仔”品牌敏锐抓住《区域全面经济伙伴关系协定》(RCEP)生效的机遇,构建了从育苗、质检到活体运输的完整出口链条。一批批高品质鰤鱼苗从海南直发日本,用于当地的后续养殖,成为全球高端生食鱼品供应链的关键一环。2022年,此类鱼苗出口额显著增长,彰显了海南在特定种苗领域的国际竞争力。
2. 禽畜精品:百年风味的现代化出海
*文昌鸡的产业链远征:作为海南四大名菜之首,文昌鸡是“海南特产伟仔”品牌中不可或缺的明星。品牌合作的养殖企业,严格遵循超过400天的传统散养与精饲结合的古法,确保鸡肉皮脆、肉嫩、骨酥的独特风味。如今,“伟仔”推动的文昌鸡产业已远非初级农产品销售,而是形成了集种苗、养殖、加工、熟食制备(如正宗海南鸡饭原料)、冷链物流于一体的成熟产业链。通过先进的冷冻与锁鲜技术,地道的文昌鸡及其深加工产品已稳定供应新加坡、中国香港等全球50多个国家和地区,让海外游子与美食爱好者都能品尝到原汁原味的海南鸡饭与椰子鸡汤火锅。
3. 热带果香:自然馈赠的甜蜜外交
海南自贸港优越的光热条件,孕育了无数风味独特的热带水果。“伟仔”品牌精选其中最具代表性的品种,进行标准化、品牌化包装后出口。
*海口火山荔枝:生长在火山富硒土壤上的荔枝,果肉晶莹、甜度高、风味浓郁,通过“伟仔”品牌的包装与推广,已成为馈赠佳品。
*海南莲雾:以其清脆口感和清甜滋味受到市场青睐。品牌通过建立从枝头到口岸的快速冷链通道,最大限度保持了莲雾的新鲜度,使其能够以最佳状态抵达阿联酋等中东国家市场。
*东方哈密瓜:利用海南西部日照足、降雨少的“黄金区域”优势,“伟仔”品牌合作的基地出产的哈密瓜糖分积累充分,品质上乘,广受国外市场欢迎。
“海南特产伟仔”品牌的快速崛起,离不开海南独有的政策区位优势。随着自贸港政策红利的持续释放和RCEP协议的深入实施,海南已成为全国唯一一个能同时享受国内供应链、RCEP区域内供应链、区域外供应链“零关税”政策的地区。这为农产品外贸带来了前所未有的降本增效空间。
“伟仔”品牌运营团队深度参与政策利用,通过在海口综合保税区等区域设立仓储加工中心,对来自全球的原料进行加工增值,再以免关税或低关税出口至RCEP成员国及更广阔的全球市场。这种“两头在外”或“一头在内、一头在外”的模式,极大地提升了产品的价格竞争力与供应链灵活性。2022年前11个月,海南农产品进出口贸易额已超过138亿元,其中水产品出口同比增长7.42%,畜产品出口同比增长17.22%,这蓬勃发展的外贸数据背后,正是“伟仔”这类品牌积极参与并推动的结果。
面对未来,“海南特产伟仔”品牌的发展路径清晰而坚定。首先,持续强化科技赋能。在“农业+科技”的加持下,品牌将更广泛地应用物联网技术进行养殖环境监控,利用大数据分析预测国际市场行情,并开发生物保鲜等新技术以延长产品货架期、提升品质。
其次,推动品类创新与品种培育。品牌已不再局限于现有特产,而是积极投入研发。例如,支持合作企业自主培育如“脆鲷鱼”(红罗非鱼)等新品种,旨在开拓更细分、附加值更高的国际国内市场。同时,探索将海南的特色调味品(如胡椒、黄灯笼辣椒)、休闲食品等进行符合国际标准的深加工与包装,丰富品牌的产品矩阵。
最后,深化全球营销与品牌叙事。品牌将继续借助类似在泰国《曼谷邮报》、阿联酋《海湾时报》等国际主流媒体上推介“海南鲜品”的成功经验,讲好“伟仔”品牌故事。通过参与国际食品展、开展跨境电商直播、与海外本土渠道商深度合作等方式,让“海南特产伟仔”从一个供应商品牌,逐步成长为代表海南高品质生活方式的消费品牌。
“海南特产伟仔”品牌的落地与成长,是海南自贸港建设背景下特色农业外向型发展的一个生动缩影。它从海南丰饶的物产中精选精华,凭借现代化的供应链整合能力与对国际经贸规则的娴熟运用,成功地将“海南味道”系统化、品牌化地送达全球。展望未来,随着海南自贸港封关运作的临近和更多政策的落地,“海南特产伟仔”必将迎来更广阔的发展舞台,继续作为海南农产品外贸的领航者,将更多绿色、优质、可追溯的海南珍品,呈现在世界各地的餐桌之上。