在海南建设自由贸易港的国家战略蓝图下,旅游业作为支柱产业,正迎来前所未有的发展机遇。而产业腾飞的基石,在于人才。海南省旅游职业学校作为省内旅游类技能人才培养的重要摇篮,其教师群体的耕耘与创新,直接关系到人才供给的质量。王敏老师,便是其中一位具有代表性的职教先锋。她的故事,不仅是一位教师的职业叙事,更是一扇观察海南旅游职业教育如何适应时代、回应产业需求的窗口。那么,王敏究竟是如何在平凡的岗位上做出不平凡的业绩?她的教育实践对海南旅游人才培养体系又有着怎样的启示?本文将深入剖析,试图找到答案。
要理解王敏的教育理念,首先需回溯她的职业起点。她并非传统的师范科班出身,而是拥有丰富的旅游业一线实战经验。在步入教坛之前,王敏曾在高端酒店、旅行社担任管理职务,深度参与过大型旅游节庆活动的策划与执行。这段经历,为她日后成为“双师型”教师奠定了坚实基础。
*核心问题:行业经验对职业教育教师有多重要?
*自问:没有企业经验的老师,能教好职业技能吗?
*自答:至关重要,且不可替代。王敏的案例表明,真正的职业教育,必须紧密对接行业前沿。她能将最新的服务标准、真实的客户案例、突发的运营难题直接带入课堂。例如,在讲授“酒店前厅服务”时,她不会仅照本宣科,而是分享自己如何处理过的外宾投诉、如何优化入住流程以提升效率。这种“带着泥土芬芳”的知识,远比纯理论教学更具吸引力和实用性,使学生能提前感知真实的工作场景与职业要求。
站稳讲台后,王敏并未止步于经验传授,而是持续推动教学方法的创新。她的课堂革命主要体现在三个维度,构成了其教学体系的亮点。
1. 项目驱动,任务引领
王敏大胆打破学科壁垒,推行“项目化教学”。她以“为一支虚拟的境外高端旅行团设计三天两晚海南深度游”为总项目,将《导游实务》、《旅游营销》、《跨文化交际》等多门课程的知识点融汇其中。学生需要分组完成市场调研、线路设计、成本核算、英文讲解词撰写、应急预案制定等系列任务。这种教学模式,极大地激发了学生的学习主动性和综合解决问题的能力。
2. 技术赋能,虚实结合
面对数字旅游的新趋势,王敏积极引入虚拟现实(VR)、增强现实(AR)技术。她利用VR设备,让学生在教室中就能“实地”考察天涯海角、呀诺达雨林的文化细节与地形地貌,进行模拟讲解训练。同时,她指导学生运营短视频账号,创作海南旅游主题的英文或方言短内容,锻炼他们的新媒体营销能力。技术不仅是工具,更是连接学生与未来职业世界的桥梁。
3. 思政融合,立德树人
王敏深信,旅游人才不仅要技能精湛,更要品德高尚、情怀深厚。她在教学中巧妙融入课程思政,例如,在讲解黎族苗族文化时,强调文化尊重与保护;在分析生态旅游案例时,灌输“绿水青山就是金山银山”的可持续发展理念。她常对学生说:“你们未来将是海南形象的窗口,你们的专业与诚信,就是最好的旅游名片。”
王敏的影响力早已超出校园围墙。她积极扮演着校企合作的“催化剂”和行业发展的“建言者”角色。
*校企合作深化者:她牵头与多家国际品牌酒店、知名景区、在线旅游平台(OTA)建立了稳定的“订单班”和实习基地。合作不仅停留在接收实习生层面,更延伸到共同开发课程、企业专家进课堂、教师赴企业挂职等深度互动。下表对比了传统合作模式与王敏推动的深度合作模式差异:
| 对比维度 | 传统校企合作模式 | 王敏推动的深度合作模式 |
|---|---|---|
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| 合作目标 | 解决学生实习岗位 | 人才共育、标准共建、资源共享 |
| 课程参与 | 企业偶尔提供讲座 | 企业深度参与课程设计,植入行业认证标准 |
| 师资互动 | 基本无 | 教师定期企业实践,企业专家担任兼职教师 |
| 成果产出 | 实习报告 | 联合开发实训手册、解决实际运营难题的方案 |
*社会服务践行者:王敏多次作为专家,为省内旅游乡村的从业人员提供服务礼仪、民宿管理、旅游电商等公益培训。在海南举办大型国际赛事与会展期间,她也曾带领学生志愿者团队提供多语言支持服务,让教学成果直接接受社会检验。
尽管成绩斐然,但王敏和海南旅游职业教育共同面临的挑战依然清晰。旅游业态快速迭代(如研学旅行、康养旅游、低空旅游兴起)对课程更新的速度提出更高要求;“双师型”教师队伍的稳定与成长需要更系统的政策支持;如何更好地吸引优秀生源,提升职业教育的社会认可度,仍是长期课题。
展望未来,随着海南自贸港封关运作临近,国际旅游消费中心的定位将催生对精通外语、熟悉国际规则、具备跨文化管理能力的复合型旅游人才的巨大需求。王敏们的工作,显得愈加关键。她目前正致力于探索与境外优质旅游院校的课程互认、师生交流项目,并研究将海南免税购物、邮轮游艇、医疗旅游等新业态知识模块化地融入教学体系。
王敏的故事告诉我们,优秀的职业教育者,既是技艺的传授者,也是产业的连接者,更是学生职业生涯的奠基者。她的实践,为海南乃至全国旅游职业教育提供了一条可资借鉴的路径:即以深厚的行业根基为起点,以持续的教学创新为核心,以开放的校企社合作为支撑,最终培养出真正适应并引领产业发展的高素质技术技能人才。在自贸港建设的澎湃浪潮中,正是无数个像王敏这样的职教耕耘者,在默默构筑着海南旅游业未来竞争力的基石。她的育人之旅,仍在继续,并与海南旅游发展的宏伟叙事紧密交织,共同迈向更深蓝的远方。
