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很多人一提起福建，可能第一反应就是“哦，土楼！”或者“铁观音！”。确实，这两样是福建响当当的名片，但福建的魅力，可远远不止这些。
*玩什么？一个词：层次丰富。
*厦门：这大概是福建最“出圈”的城市了。鼓浪屿，真的得去，虽然有人说它商业化了，但那种万国建筑博览的感觉，走在弯弯绕绕的小巷子里，时不时冒出一栋老别墅，还是很有味道的。对了，在岛上别只顾着打卡，找家咖啡馆坐坐，发发呆，这才是鼓浪屿的正确打开方式。环岛路骑骑车，吹吹海风，舒服得很。
*泉州：如果说厦门是小清新，那泉州就是位满腹经纶的老先生。这里被称作“世界宗教博物馆”，三步一庙，五步一堂，那种多元文化交融的痕迹特别明显。西街走走，各种小吃让你挪不动腿。我个人觉得，了解中国海上丝绸之路的历史，泉州是活生生的教科书。
*土楼与武夷山：永定、南靖的土楼，亲眼见到还是很震撼的，感叹古人的智慧和家族的凝聚力。武夷山呢，山水茶一体，坐竹筏游九曲溪，那叫一个惬意。不过这两处地方离城市有点距离，适合安排个一两天专门去。
*吃什么？沙茶面、蚵仔煎、面线糊、肉燕、姜母鸭……光是小吃就能吃上好几天。口味偏鲜、甜，海鲜做法也多样。
*给新手的建议：第一次去，可以以厦门为中心，搭配泉州或者土楼（选一个）来玩。交通很方便，高铁、动车网络发达。厦门适合慢悠悠地逛，别把行程排太满。
“食在广东”，这句话真不是吹的。但广东的旅游，绝不仅仅是“吃”这么简单。它有国际大都市的繁华，也有岭南水乡的静谧。
*玩什么？城市与古韵的结合。
*广州 & 深圳：这是两个风格迥异的超级城市。广州有浓厚的生活气息和历史文化，比如上下九、北京路的热闹，陈家祠、沙面的精致。深圳则是充满活力的现代之城，主题公园（像世界之窗、欢乐谷）、滨海休闲（深圳湾公园）是它的特色。看你是更喜欢探寻老广韵味，还是体验科技都市感。
*珠海 & 潮汕地区：珠海适合休闲度假，长隆海洋王国是亲子游的天堂，情侣路的海景也很浪漫。而潮汕（汕头、潮州、揭阳）则是美食和古城的宝藏地。广济桥、牌坊街走一走，牛肉火锅、生腌、粿条尝一尝，你会彻底爱上这里。我个人特别推荐潮汕，美食的深度和文化的独特性，会让你有挖到宝的感觉。
*吃什么？这可能是来广东最重要的任务之一。早茶文化一定要体验，虾饺、烧卖、凤爪……点心可以吃一上午。煲仔饭、烧鹅、白切鸡、潮汕牛肉火锅、砂锅粥，每一样都值得尝试。口味清淡但追求极致鲜味。
*给新手的建议：广东很大，一次玩不完。建议先确定主题：是“美食探索”就去潮汕；是“都市体验”就主攻广深珠。交通同样便利，城际高铁就像公交车一样方便。
如果说前两个地方是“旅行”，那海南，尤其是三亚，就更偏向于“度假”。阳光、沙滩、海水，是这里永恒的主题。
*玩什么？放松，彻底地放松。
*三亚：亚龙湾、大东海、海棠湾、三亚湾，几个海湾各有特色。亚龙湾沙滩好，海棠湾酒店新且安静，三亚湾看日落漂亮。蜈支洲岛海水清澈，水上项目多；呀诺达热带雨林可以换个角度看海南。我的观点是，来三亚，选一个好一点的酒店住下，本身就成了旅行的一部分。在沙滩上躺平，在泳池边发呆，这才是三亚的精髓。
*海口 & 万宁、陵水：海口作为省会，有骑楼老街这样的历史街区，生活节奏更慢，消费也相对低一些。而万宁（日月湾、石梅湾）和陵水（分界洲岛）近几年越来越火，冲浪爱好者的天堂，风景原始而壮丽，适合喜欢小众和运动的年轻人。
*吃什么？海鲜当然是主角，去正规市场买然后加工是不错的选择。清补凉、椰子鸡、抱罗粉、文昌鸡这些地方美食也别忘了尝。水果更是又甜又便宜，实现热带水果自由。
*给新手的建议：明确你的预算和需求。追求高端度假感，直接选亚龙湾或海棠湾的酒店；想性价比高、吃喝方便，三亚湾和大东海是不错的选择。如果时间充裕，可以三亚搭配万宁或海口一起玩，感受不一样的海南。冬天是旺季，人比较多，价格也高。
看了这么多，是不是感觉信息量有点大？别慌，咱们最后再捋一捋，说点实在的。
*怎么选？很简单，问自己：这次旅行，我最想要什么？
*想要文化、美食、城市风光都沾点，节奏适中 → 选福建或广东。
*想要纯粹放松、玩水、晒太阳，享受酒店服务 → 直接飞海南（尤其是三亚）。
*预算和时间怎么安排？海南（尤其三亚）的冬季高端消费不低；福建和广东大部分城市消费层次更丰富，选择面广。一周左右的时间，建议集中玩一个省，深度体验比走马观花强。
*心态放平：旅游是为了开心，别把自己搞得太累。攻略是参考，不是圣经。有时候，偶遇一家小店，发现一片没人的海滩，比打卡十个网红点更有趣。
说白了，旅游这事儿，没有标准答案。福建的巷陌茶香，广东的市井美味，海南的碧波白沙，各有各的好。关键是根据你自己的喜好和实际情况，做出最适合你的选择。希望这篇大白话的指南，能帮你拨开一点迷雾，更有信心地规划你的第一次东南沿海之旅。准备好了吗？出发吧！
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