海南环岛旅游公路的贯通,为“路边经济”创造了前所未有的土壤。这条主线近千公里的公路,串联起全岛十二个市县,约五分之一的里程可直面大海,其定位本身就是一条以旅游功能为主的风景道。庞大的客流量是摊主们选择在此落脚的首要原因。与城市中固定、集中的集市不同,公路边的摊位直面的是流动的游客,他们追求即时、地道的体验与消费。
*客流优势:旅游公路带来了持续且具有消费意愿的游客群体,他们乐于尝试当地特色小吃、购买新鲜水果或手工艺品。
*成本优势:相较于租赁固定商铺,摆摊的启动资金和运营成本更低,为本地居民、返乡青年或寻求灵活就业的人群提供了低门槛的创业机会。
*体验优势:对游客而言,在风景如画的路边偶遇一个售卖金黄椰子、红扑扑的玫瑰苹果或现场制作的热奶宝的小摊,本身就是旅行体验的一部分,充满了随机性与在地风情。
那么,这条路是否真的“遍地黄金”?答案并非全然肯定。虽然机遇明显,但挑战同样严峻。部分路段配套设施尚未同步建成,缺乏规范的停车区、公共卫生间和统一的垃圾处理点,给摊主经营和游客体验都带来了不便。同时,无序的设点也可能引发交通隐患与环境问题。
在旅游公路旁,产品的竞争力直接决定了摊位的生存能力。具备海南本土特色、便于携带、且能提供即时满足感的商品最具吸引力。
1. 热带水果与农产品
这是最具天然优势的品类。如搜索结果中所描绘的场景:“地上摆放着几个大纸箱,装满了新鲜水果”,“小货车后车厢里堆满了金黄色的大椰子”,“水果摊位上摆满了新鲜的玫瑰苹果”。这些来自田间地头的物产,以其鲜艳的色彩和新鲜的品质,直观地传递着海南的丰饶与热情。游客可以即买即食,享受第一手的清甜。
2. 地方小吃与轻餐饮
从传统的椰奶清补凉到新兴的网红小吃如“热奶宝”,能满足游客途中即时能量补充和尝鲜心理的需求。这类摊位往往需要更精细的操作和食品安全保障,其成功关键在于口味的稳定与制作的卫生透明。
3. 手工艺品与旅游纪念品
利用椰子壳、贝壳、黎锦元素等制作的工艺品,能够满足游客购买旅行纪念品的需求。这类产品需要突出独特性和文化内涵,避免同质化。
为了更清晰地展示主流摊贩类型的差异与特点,以下进行简要对比:
| 摊点类型 | 核心优势 | 潜在挑战 | 适合人群 |
|---|---|---|---|
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| 水果农产品摊 | 货源本地化、产品直观新鲜、消费需求稳定 | 保鲜要求高、受季节影响大、价格竞争透明 | 本地农户、合作社、水果批发商 |
| 小吃轻食摊 | 利润空间相对较高、消费频次高、易形成口碑 | 对操作技能和卫生要求高、需办理相关许可、受天气影响大 | 掌握特定手艺的创业者、餐饮从业者 |
| 手工艺纪念品摊 | 产品独特性强、文化附加值高、不易损耗 | 创作周期可能较长、受众可能相对小众、需持续创新 | 手工艺人、文创爱好者、艺术院校学生 |
发展“地摊经济”不能简单理解为“一放了之”,其健康发展的核心在于规范管理与服务保障并重,在“管活”与“放活”之间找到最佳平衡点。
首先,强化顶层设计,给予合法身份是前提。相关管理部门可以联合制定旅游公路沿线摆摊的准入标准、经营区域和时段规划,通过颁发临时许可等方式,让摊贩们“名正言顺”地经营,从而纳入有效监管体系。这既能保障消费者权益,也能让摊主安心经营。
其次,完善基础设施与服务是关键支撑。理想的状态是,旅游公路的驿站、观景平台、停车区能与摊点规划协同布局。例如,在驿站周边划定集中的、有特色的“集市区”,既方便管理,又能提升游客体验,避免摊点过于分散带来的杂乱与安全隐患。同时,提供基础的垃圾回收、清洁用水等公共服务,是维持环境整洁的必需。
再者,发挥基层治理的“温度”与智慧。可以探索引入社区、村委会或行业协会进行自律管理,发挥党员或热心摊主的示范作用,形成共建共治的氛围。管理的目标不是驱赶,而是引导其成为一道安全、有序、有特色的风景线。
海南旅游公路旁的摆摊现象,其意义远超简单的商品交易。它是观察海南自贸港建设背景下基层经济活力的一扇窗口,也是连接城乡、促进本地居民增收的有效渠道。要让这“烟火气”持久飘香,需要多方共同努力。
对政府而言,需以长远眼光进行规划,将路边摊点视为旅游产品体系的有机组成部分进行打造,推动其从自发无序走向规范特色。
对摊主而言,需要树立品牌意识与服务意识。“通过这次摆摊卖书的活动,不仅让我敢于主动和陌生人交谈,还让我真正感受到挣钱不容易”,这种实践带来的成长,远比短期收入更为宝贵。保证商品质量、诚信经营、提供友好服务,才能赢得回头客,让生意做得长久。
对游客而言,以一种开放、包容的心态去体验这份“路上的惊喜”,同时用消费行为支持合规、优质的摊点,共同维护这份独特的旅行记忆。
最终,当规范的管理、用心的经营和欣赏的目光汇聚在一起,海南旅游公路旁的这些星星点点的摊位,才能真正从“散落的珍珠”被串成一道与碧海蓝天相得益彰的、充满生机与温度的“风景线”,让“人间烟火味,最抚凡人心”在这条最美公路上得到最生动的诠释。
