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首先得说，美食博主其实分很多类型。有人专门探店，把海南各个市县的小店都跑一遍；有人专注拍做菜过程，教你在家复刻海南菜；还有人偏向文化讲解，把一道菜的历史、食材来源说得明明白白。
所以，在问“有谁”之前，咱们得先想清楚：你想通过博主获得什么？是想找旅游美食攻略？还是学做海南菜？或者是简单“云吃饭”解解馋？
弄明白这个，你再看博主名单，就更有针对性了。
这里我按风格分了个类，你可以根据自己的需要挑着看。
①“海南阿妹”
这位博主主要是实地拍摄海南街头小吃，比如老爸茶、清补凉、海南粉之类的。她视频里经常说：“走，带你去吃一家开了三十年的老店！”特别有带路感。
亮点：
②“逛吃小分队”
团队运作，覆盖全岛。他们探的店既有网红餐厅，也有巷子里的“无名高手”。我比较喜欢他们的点是——不光是说好吃，还会告诉你“为啥好吃”。比如他们会解释一碗后安粉的汤底为什么鲜，是用什么骨头熬的。
适合人群：打算来海南深度吃一遍的朋友。
③“老陈的厨房”
一位本地大叔，教做传统海南菜：文昌鸡、加积鸭、东山羊……步骤讲得非常细，还会分享一些“老一辈的窍门”。比如煮文昌鸡时，他会说：“记住啦，水滚了以后要提鸡三次，这样皮才脆。”
新手建议：他的菜谱用料都比较传统，可能有些食材外地不好买，不过做法思路可以借鉴。
④“海岛小厨娘”
偏向年轻化的烹饪分享，除了经典菜，也会做些融合改良（比如椰子鸡火锅、芒果糯米饭创意版）。她的视频节奏轻快，适合年轻人跟着学。
⑤“海南食光”
这位博主更像一个美食文化讲述者。他会带你去看腌粉的作坊、走访种胡椒的农户，把食物和风土人情连在一起。看完你会觉得：原来一碗海南粉，竟然有这么多讲究。
个人觉得，这类博主特别适合对饮食文化有兴趣的人，能让你吃得“更有深度”。
⑥“阿仔吃海南”
镜头很随性，有时候甚至就用手机拍。他的推荐很主观，经常说“这家我觉得一般，但我朋友特喜欢”。这种“不完美”反而让人感觉真实。
⑦“小鱼逛吃记”
主打一个亲切感，经常拉着家里人一起出镜，边吃边聊。看她视频就像跟邻居姐姐吃饭，轻松没压力。
⑧“海南美食地图”
在抖音、小红书、B站都有号，内容以短视频为主，节奏快、信息密。适合快速筛选想去的店。
⑨“吃遍琼州”
图文和视频都做，探店报告写得很详细，还会标注人均消费、推荐指数，参考价值高。
⑩“椰子日记”
专注一切椰子相关美食：椰子水、椰子冻、椰子糕、椰子鸡……堪称“椰子百科全书”。如果你就好这一口，跟着她找就对了。
看了这么多，可能你还是有点懵。没关系，我帮你理理思路：
几个小提醒：
1. 博主的推荐仅供参考，口味因人而异，最好结合多家评价。
2. 注意更新频率，太久没更新的博主，信息可能过时。
3. 可以多看评论区，当地网友的补充往往很关键。
说实话，我现在看美食博主，已经不光是找吃饭地方了。
通过他们，我能感受到海南各地饮食的差异——比如海口的小吃和三亚的海鲜排档风格就很不一样；也能看到一些老手艺人在坚持传统做法，这些可能以后越来越难见到。
有时候，一个博主对某道菜的讲解，甚至会改变我对食物的看法。比如我以前觉得海南粉就是一碗拌粉，后来才知道光是腌汁的配方就有好多版本，每家店都有自己的秘密。
所以说，好的美食博主，其实是一个窗口。让你看到的不仅是食物，还有一个地方的生活气息、文化习惯。当然啦，最后还是要你自己去尝、去体会，毕竟“好吃”这两个字，永远是自己说了算。
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