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你是不是也刷到过那些碧海蓝天的视频，心里痒痒的，想着啥时候能去海南自驾一圈？但一想到要自己规划路线、找吃的、订住宿，头就大了，感觉比“新手如何快速涨粉”还难入门？别慌，这篇就是写给像你一样，想尝试又有点不知所措的新手小白的。咱们不整那些虚头巴脑的，就聊点实在的：怎么一边开车看最美的风景，一边把海南最地道的美食一网打尽，还不用踩坑。
很多人一听“环岛”就发懵，其实没那么复杂。海南环岛自驾，主要就三条经典路线，像三条彩带绕着海岛。你得先知道它们的特点，才能选对适合自己的。
东线：这是最热门、设施最完善的一条，高速路况好，沿途开发成熟。简单说，就是“椰林海岸与鲜味长廊”。从海口出发，经过文昌、琼海、万宁、陵水，最后到三亚。如果你是第一次来海南自驾，或者带着家人，想轻松点、玩得丰富点，选东线准没错。吃的方面，这条线能吃到最出名的文昌鸡、和乐蟹、还有各种新鲜上岸的海鲜。
西线：相对小众，游客少，更原生态，可以说是“火山岩与古早风味之旅”。会经过儋州、昌江、东方、乐东等地。路况也不错，但娱乐和住宿选择没东线那么多。适合喜欢安静、探索小众风景，或者已经来过海南想体验不一样风情的朋友。美食偏向传统和本土，比如临高烤乳猪、儋州米烂，味道很扎实。
中线：完全不靠海，一头扎进海南岛腹地的“雨林山川与民族风味”。主要走五指山、琼中、保亭这些地方。山路弯道多，对驾驶技术有点要求，但空气绝佳，满眼绿意。能体验到黎族、苗族的风情，吃的也是山野特色，比如五脚猪、各种野菜、鱼茶（这个味道很特别，敢不敢挑战看你自己了）。
给新手的核心建议：第一次来，优先选“东线”，或者“东线+三亚”的组合。理由很简单，吃住行都方便，风景美食经典款全囊括，不容易出错，体验感有保障。等成了老司机，再挑战西线和中线也不迟。
好了，假设咱们就定下走东线。别光记地名，我按顺序给你捋捋，每个地方“必须干”的两件事：看啥，吃啥。这样你心里就有张活地图了。
第一站：海口（起点&热身）
很多人把海口只当个中转站，其实亏了。至少留大半天，感受下老海南的慢生活。
*逛：一定要去骑楼老街。那些斑驳的南洋风格老建筑，特别有味道，拍照很出片。顺便可以逛逛老街里的传统茶馆，体验下“老爸茶”文化，就是海南人的慢节奏早午茶。
*吃：在海口，你的美食预习课就开始了。早餐去嗦一碗海南粉（有腌的干拌的，也有带汤的），味道咸鲜带点酸，很开胃。正餐可以试试椰子鸡火锅，用新鲜椰青水做汤底煮鸡肉，清甜到不行，绝对是你在别处很难尝到的鲜甜。晚上可以去夜市，比如海大南门夜市，各种小吃琳琅满目。
第二站：文昌（吃货朝圣地）
从海口开出来，一个多小时就到文昌。这里可是海南美食的灵魂人物——文昌鸡的老家。
*逛：可以去铜鼓岭爬爬山，俯瞰月亮湾的绝美弧形海岸线；或者去东郊椰林，在成片的椰树下开车穿行，光影特别美。
*吃：到了这儿，啥都别想，直奔主题：文昌鸡！找家老字号，点一份白切做法。正宗的文昌鸡皮是脆爽的，肉嫩滑多汁，骨髓还带点血色，蘸着特制的酱料（通常有生姜、蒜泥、香菜、酱油和本地小青桔），配上一碗用鸡油和鸡汤煮的饭，那满足感，瞬间觉得这一趟值了。另外，抱罗粉（汤粉，卤汁带点甜）也是这里的名小吃。
第三站：万宁（冲浪与鲜味）
万宁近几年特别火，尤其是对年轻人，因为这里是“冲浪天堂”。
*逛：石梅湾、日月湾的海滩质量极高，就算不冲浪，在沙滩上发呆、看高手们逐浪也是享受。还可以去兴隆热带植物园认识各种稀奇古怪的热带植物。
*吃：万宁有两张王牌海鲜。一是和乐蟹，膏满肉肥，清蒸或者辣炒都绝了。二是港北对虾，新鲜白灼就甜到心里。别忘了尝尝后安粉，猪骨浓汤底，配上猪杂和一颗半熟蛋，早餐来一碗，精神一整天。喜欢咖啡的，兴隆产的咖啡也值得一试。
第四站：陵水（酸粉与渔排）
从万宁到陵水很近，感觉还没开过瘾就到了。
*逛：可以去分界洲岛玩水上项目，或者去南湾猴岛看调皮的小猴子（注意保管好食物）。很有特色的是疍家渔排，那是渔民在海面上建的家，可以坐船上渔排去吃海鲜，体验很独特。
*吃：陵水招牌必须是陵水酸粉。粉特别细，汤汁是粘稠酸甜口的，里面有小鱼干、牛肉干、花生、香菜等，口感丰富，夏天吃特别爽口开胃。在渔排上吃海鲜，那就一个“鲜”字当头。
终点站：三亚（度假与美食大汇总）
三亚不用多介绍了，成熟的度假天堂。
*逛：亚龙湾、海棠湾躺平晒太阳，去南山看看海上观音，或者就在三亚国际免税城买买买。
*吃：到了三亚，选择就海了去了。可以去第一市场之类的海鲜市场自己挑，然后找店加工，丰俭由人。想体验地道琼菜，可以找找做藤桥排骨、槟榔花鸡的餐厅。当然，满大街的椰子鸡、糟粕醋火锅（酸辣口味，类似冬阴功）也值得一试。清补凉更是每天必备的甜品，椰奶里加上各种豆子、水果、芋圆，冰冰凉凉解暑又满足。
看到这儿，你可能又冒出几个具体问题，我猜一下，是不是这些？
Q1：自驾租车还是开自己的车？
A1：强烈建议飞到海南后再租车。理由：首先，如果你从岛外来，开车上岛（轮渡）耗时耗力，不如飞机快。其次，海南租车业非常发达，机场就能提车，车型选择多，而且很多租车公司对海南路况熟，服务网点也多，万一有点小问题处理起来方便。算上油费和损耗，租车往往更划算省心。
Q2：美食这么多，怎么吃才不踩雷？
A2：记住几个小窍门：
*看本地人：别去那种只有游客的店。找那些饭点本地人排队、或者坐得满满的餐馆，通常不会差。
*善用点评，但别全信：可以看看App上的评价，但重点看带图的、尤其是近期评价，避免刷出来的好评。
*多问一句：在民宿或酒店，问前台小哥小妹，他们常去的店在哪，往往能挖到宝。
*海鲜防坑：市场买海鲜加工，一定要自己挑、自己盯住称，问清楚加工费是按斤还是按个算，总价算好了再吃。
Q3：路线和时间怎么安排最轻松？
A3：别贪心！东线从海口到三亚，就算走高速不深度玩，也得五六个小时车程。所以，千万别赶路。
*建议安排5-7天：每个主要站点（海口、文昌、万宁/陵水、三亚）至少住一晚，这样白天可以慢慢玩一个地方，下午或傍晚再开车去下一个点，不累。
*导航设置好：一定把“避免收费”选项关掉，在海南，环岛高速（G98）是免费的，这是自驾最大的福利！路好走，比走国道省时省力太多。
*驾驶安全：中线山路多，东线西线高速偶尔也有修路或雨天，所以一定控制车速，保持车距。海南电动车多，穿过城镇时要特别留意。
行了，攻略差不多就这些。你看，其实没那么复杂对吧？说白了，海南环岛美食自驾，就是找对那条线，然后带着一颗放松的、想吃的心，跟着感觉走。别把自己当游客，就当是来探索的。路上看到好看的沙滩就停下发会儿呆，闻到香味就顺着去找，说不定你发现的某家无名小摊，反而成了这趟旅行最难忘的记忆。别怕计划不完美，旅途中的小意外，往往才是最好的故事。怎么样，是不是心里有点谱，脚底有点痒了？那就准备出发吧，海南的阳光、沙滩和大海，还有那一口口鲜掉眉毛的美食，都在等着你呢。
1月4日 
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