文案(口播或字幕)就是把你看到的、闻到的、吃到的感觉,用大白话说出来。重点是把抽象的味道具象化。别说“这个很鲜”,说“这口汤喝下去,好像有十几个小海螺在嘴里‘啵啵’地爆开,鲜味直冲天灵盖”。多用比喻,联系你熟悉的记忆。
所以,回到最开始那个问题:普通人也能当海南美食博主吗?
我的答案是:当然能,但前提是,你得先成为一个“馋人”,再成为一个“有心人”。
别被“博主”两个字吓到。它不过就是把你对美食的那点喜欢、那点好奇、那点挑剔,用手机记录下来,然后分享给可能和你有同样喜好的人。海南有这么多还没被说尽的故事和味道,缺的不是设备,而是像你这样愿意去发现、去讲述的普通人。
别想着“准备好了”再开始。就从下一顿让你心动的早餐开始,掏出手机,先拍起来。拍得不好没关系,剪得生疏也没关系,重要的是你开始了。说不定,你镜头里那碗冒着热气的后安粉,就能连接起无数个同样在清晨寻找慰藉的胃和心。
这条路,边走边学,才有意思。你说呢?
