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春光海南特产糖怎么样？这份海南特产选购指南告诉你答案

来源：海南商业网时间：2026/1/19 22:08:35 共 2114 浏览

你是不是也有过这样的经历——想去海南旅游，或者想给朋友带点海南特产，一搜“海南特产糖”，满眼都是“春光”这个牌子。它到底好不好吃？值不值得买？今天，我就以一个普通消费者的角度，跟你聊聊这事儿。咱们不整那些虚的，就说说大实话。

一、春光牌，怎么就成海南糖的“代名词”了？

说真的，我第一次听到“春光”时，还以为是个奶茶店或者咖啡馆的名字。后来才发现，在海南，尤其是特产店里，这牌子简直无处不在，用“半壁江山”来形容都不夸张。那它凭什么呢？

我琢磨了一下，大概有这么几个原因，咱们掰开揉碎了说：

*起步早，占了个好位置。春光食品是1996年就成立的，算是赶上了国内旅游和伴手礼经济起步的好时候。当大家开始想着“从海南带点什么回去”时，它已经在那儿了。

*产品线，那叫一个全。从最经典的椰子糖、椰子粉，到黄灯笼辣椒酱、咖啡、饼干、果干……几乎你能想到的海南风味零食，它家都有。对于游客来说，一站式购齐，省心啊。

*渠道铺得广。机场、高铁站、景区、大街小巷的特产店，甚至很多外地超市，都能看到它。这种曝光度，想不记住都难。

不过这里我得插一句个人观点：牌子响，不一定代表样样都顶尖。就像我们去一个旅游城市，最出名的那家小吃店，味道可能中规中矩，但绝不会难吃到哪里去。春光给我的感觉，就有点像这个——一个稳妥的、不太会出错的选择。尤其是对于第一次接触海南特产的朋友，从它入手，踩雷的概率相对小一些。

二、招牌椰子糖，到底是个什么味？

说到春光，绕不开它的椰子糖。这可以说是它的“拳头产品”了。但椰子糖也分好多种，咱们得细看看。

最常见的，是那种黄色糖纸包装的硬糖。放进嘴里，首先是特别浓的、带着点焦香感的椰子味，嗯，就是那种椰肉烘焙过的香气，很醇厚。甜度呢，我觉得是偏高的，吃一两颗很过瘾，但要是连续吃，可能就会觉得有点腻。这糖有个特点，特别耐吃，一颗能含很久。

还有一种，是软糖或者糕体类的椰子糖，比如椰子糕、椰丝球。这类口感就丰富多了，软糯有嚼劲，里面还能吃到真实的椰丝，口感层次更分明。我个人其实更喜欢这种，感觉更“实在”，椰子的风味和口感结合得更好。

那么问题来了：它的椰子味“真实”吗？这是个好问题。根据我的体验和看过的一些资料，春光椰子糖的椰子味，主要来自于椰子原汁、椰浆还有椰蓉。它那种强烈的、标志性的香味，一部分是源于椰子本身的油脂香气，另一部分可能来自于制作过程中的工艺，比如熬煮和烘烤带来的美拉德反应（就是食物加热变香的那个原理）。所以，它并不是那种模拟出来的、很假的香精味，而是经过加工的、浓缩的椰子风味。如果你期待的是像直接喝新鲜椰子水那样清爽的味道，那可能会觉得它有点“厚重”；但如果你喜欢浓郁香甜的滋味，那它很可能对你的胃口。

三、除了椰子糖，还有啥值得试试？

当然，春光的世界不止有椰子糖。你要是去店里，会被货架上琳琅满目的东西看花眼。我挑几样我觉得有意思的说说。

黄灯笼辣椒酱，这个我必须提一下。海南的黄灯笼椒，本身就是一绝，辣中带鲜，香气独特。春光的这个酱，算是把它做成了方便携带和保存的版本。拌面、蘸饺子、炒菜加一点，瞬间就能带来一股热带的热辣风情。不能吃辣的朋友要小心，它的后劲可不小。

椰浆蛋卷和椰香薄饼这类点心，我觉得是很好的茶点。蛋卷非常酥脆，椰香恰到好处，不会甜得发齁。薄饼则是香脆可口，上面有芝麻，吃起来“咔嚓咔嚓”的，很上瘾。这类产品更适合当日常零食，而不是作为“特产”送人，因为比较易碎。

还有榴莲糖、菠萝蜜干这些热带水果制品。怎么说呢，如果你本身是榴莲控，那榴莲糖你可能喜欢；但水果干这类产品，各个牌子差异不大，主要看个人对水果本身的喜好了。

这里我想表达一个看法：买特产，有时候买的是一种“情景记忆”。你可能不是因为它多么惊为天人的好吃，而是因为它关联着你在海南的阳光、沙滩、海风的回忆。春光的价值之一，就是它提供了这种稳定、可靠的味道载体。你回到家，吃一颗椰子糖，也许就能想起那段愉快的旅程。从这个角度看，它的意义就超出了食物本身。