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海南特产扶贫产品发展报告,海南土特产如何助力乡村振兴,海南特色农产品扶贫模式分析

来源：海南商业网时间：2026/1/19 22:09:16 共 2114 浏览

海南特产扶贫产品的资源禀赋与产业基础

海南岛得天独厚的光热条件和生态优势，孕育了丰富多样、品质优异的特色农产品，这构成了其发展扶贫产业的坚实基础。五指山市作为生态核心区，气候条件独特，当地引导农户管好橡胶、槟榔等“老四样”，同时大力发展茶叶、忧遁草、树仔菜、百香果等“新四样”以及五脚猪、山鸡养殖，形成了“小而精”的特色产业格局。白沙黎族自治县的百香果、陨石坑茶，保亭黎族苗族自治县的黄秋葵、红毛丹，以及享誉内外的“海口火山荔枝”、“三亚芒果”等，都是具有鲜明地域标识的“琼品”代表。这些产品之所以能成为扶贫的抓手，首先在于其“特”——独特的风味、品质或文化内涵，这是其市场价值的“灵魂”所在。例如，海口火山荔枝凭借个大、清甜、肉厚多汁的特点，成功登上“世界货架”，在欧洲市场终端零售价可达每公斤40至45欧元。

核心模式解析：海南特产扶贫是如何实现的？

要理解海南特产扶贫的成功，必须剖析其将资源转化为产业、将产品转化为商品、将优势转化为胜势的核心模式。这并非单一因素的推动，而是一个系统工程。

首先，关键在于构建紧密的“利益联结机制”。海南普遍推广“龙头企业+合作社+基地+农户”的模式，将分散的农户有效嵌入产业链中。以保亭的黄秋葵产业为例，通过龙头企业与种植户签订保底收购协议，并提供种苗补贴和技术指导，彻底解决了农户“怕亏钱、不敢种”的后顾之忧，使得黄秋葵成为当地黎族苗族乡亲脱贫致富的“金钥匙”。三亚也通过构建类似的机制，让农户牢牢“嵌”在产业链上，企业紧紧“连”在扶贫线上，真正释放了扶贫带动效应。

其次，核心动力在于持续不断的“产业升级与品牌建设”。做好“土特产”文章，不能停留在原料出售的初级阶段。海南各地致力于“延链、补链、强链”，推动一二三产业融合发展。

*在生产和加工环节，注重科技投入与标准化。海南省农业农村厅为荔枝等产业制定绿色防控技术方案，目标是将病虫害危害损失率控制在10%以内，保障果品质量安全。企业也与科研机构合作，如采用“气调锁鲜”技术延长荔枝保鲜期，助力其远销海外。

*在品牌与营销环节，全力打造区域公共品牌。海口为荔枝、黑豆等农产品植入“火山芯片”，强化“火山IP”；三亚培育了“三亚芒果”“三亚甜瓜”等区域公共品牌；省级层面则推出“海南鲜品”全品类公用品牌，构建“省级区域公共品牌+企业子品牌”的矩阵，有效提升整体影响力和知名度。

最后，重要保障在于多元化的“产销对接与消费帮扶”。酒香也怕巷子深，如何让深山的优质产品对接广阔市场，是扶贫的“最后一公里”。海南探索出了线上线下结合、岛内岛外联动的方式。

*线上，利用“海南爱心扶贫网”等平台开展电商销售。

*线下，组织“爱心扶贫集市”，并积极“走出去”。例如，“海南农产品深圳品牌周”活动将白沙的茶叶、蜂蜜等百余款特产好物带入大湾区连锁商超，让“琼品”成为湾区消费者的“日常选项”^6^。五指山、白沙等地的特色产品通过此类活动，成功吸引了大量客商关注与合作洽谈。

*此外，定点帮扶单位的“以购代捐”也发挥了积极作用，如海南省地震局组织干部职工集中认购定点帮扶村的芒果，用实际行动拓宽销路，增强群众发展信心。

为了更清晰地展现不同特色产品的扶贫路径与成效，以下通过表格进行对比分析：

特色产品	主要产地	核心扶贫模式	关键举措与成效
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黄秋葵	保亭县	“公司+合作社+农户”订单农业	签订保底收购协议，提供种苗技术；发展果干加工延长产业链；带动2000多户种植，亩均收入9000余元。
海口火山荔枝	海口市	品牌化与国际化双轮驱动	打造“火山IP”地理标志品牌；创新保鲜技术，出口欧美、中东；品牌溢价超30%，价格倍增。
五指山红茶/水满茶	五指山市	生态化与茶旅融合	发展茶叶“新四样”之一；获得国家地理标志保护；结合茶园观光、采茶体验，提升附加值。
白沙陨石坑茶（薄沙茶）	白沙县	消费帮扶与渠道拓展	依托“消费帮扶月”活动走进深圳等大湾区市场；通过展会、商超建立稳定销售渠道^6^。
五指山“新四样”产业	五指山市	山区特色产业集聚	科学规划，引导农户从“老四样”转向茶叶、百香果等“新四样”；发展特色养殖，形成产业组合拳。

面临的挑战与未来的展望

尽管成效显著，海南特产扶贫产品的可持续发展仍面临一些挑战。例如，部分产业规模仍偏小，抗市场风险能力有待加强；品牌影响力多集中在省内或国内特定区域，国际知名度和竞争力仍需进一步提升；产业链的深度，特别是精深加工和文创衍生方面，还有巨大挖掘空间。

展望未来，海南特产扶贫产品的发展路径愈发清晰。首要任务是继续深化“特”字内涵，不仅要保持产品本身的独特品质，更要在品牌故事、文化体验上做出特色，如将黎苗文化、火山生态故事融入产品营销。其次，必须紧紧抓住海南自由贸易港建设的政策红利，利用好跨境贸易便利化等条件，让更多像火山荔枝这样的“尖货”走向世界，从“出岛”升级为“出海”。最后，推动数字技术与农业产业深度融合，通过“云采摘”、“产品认养”等新业态，创新消费场景，持续提升产业效益和农民收入。

归根结底，海南特产扶贫产品的成功实践表明，乡村振兴的核心在于产业振兴，而产业振兴的密码在于立足本地资源，做好“土特产”这篇大文章。它不是一个简单的输血过程，而是一个通过机制创新、科技赋能和品牌引领，实现内生造血、可持续发展的系统工程。当每一份来自海南深山的馈赠，都能以稳定的品质、响亮的品牌和顺畅的渠道，抵达消费者的手中时，乡村振兴的“甜蜜路”与“致富经”也就越走越宽广。