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大班海南特产教案设计与实践全攻略

来源：海南商业网时间：2026/1/21 16:09:12 共 2119 浏览

为什么要带孩子认识海南特产？

这不仅仅是教孩子认几样水果那么简单。咱们海南岛，那可是个物产丰富的宝库，从热带水果到海洋珍品，从特色工艺到风味小吃，每一样都承载着地方的文化和故事。对于大班孩子来说，认识家乡特产，是建立地域认同感和自豪感的绝佳起点。一份好的教案，就像一把钥匙，能打开孩子们探索家乡、热爱家乡的大门。所以，咱们的目标很明确：不是灌输知识，而是点燃兴趣，让孩子在玩中学，在体验中感受海南的魅力。

第一部分：教案核心——我们想让孩子收获什么？（教学目标篇）

在动笔写具体活动之前，咱们得先想清楚，这节课到底要带孩子去哪儿。目标就像灯塔，指引着所有环节的设计。基于对幼儿学习特点的理解，我认为目标可以分三层来设定：

*第一层，知识与技能层面。这是最基础的。我们希望孩子能说出至少3-5种海南特产的名称，比如椰子、芒果、胡椒、贝壳工艺品等。更进一步，他们能简单描述这些特产的样子、味道或用途，比如“椰子汁是甜甜的”、“贝壳可以做成漂亮的项链”。

*第二层，过程与方法层面。学习的方式比内容本身更重要。教案应注重让孩子通过看、摸、闻、尝、玩来直接感知。比如，设置一个“海南特产展销会”的游戏角，让孩子自己摆放、介绍带来的特产。这个过程能锻炼他们的观察力、语言表达能力和初步的分类整理能力。

*第三层，情感与态度层面。这是最核心也最有价值的部分。我们要在孩子们心中种下一颗种子，让他们感受到海南的富饶与美丽，从而萌发对家乡的热爱和自豪感。当孩子举着椰子骄傲地说“这是我们海南的！”时，教学目标才算真正达成了。

设定目标时有个小窍门，就是避免太空泛。与其写“培养幼儿热爱家乡的情感”，不如具体化为“在介绍和分享特产的游戏后，幼儿能主动说出‘我喜欢我的家乡海南’或类似的表达”。这样，你在设计活动和评估效果时，就有了更清晰的依据。

第二部分：教案骨架——活动怎么一步步开展？（过程设计篇）

有了目标，接下来就是搭建活动的骨架了。一个好的活动过程应该像讲故事一样，有起承转合，吸引孩子一步步深入。我比较推荐“情境导入-探索操作-分享提升-情感升华”的四段式结构，咱们一起来看看。

1. 开场：用谈话和悬念抓住孩子的注意力（活动导入）

开头千万别干巴巴地说“今天我们来学海南特产”。可以试试这样：“小朋友们，猜猜看，老师这个神秘袋子里装了什么宝贝？它来自我们美丽的海南岛，闻起来香香的，摸起来硬硬的……”用提问和神秘感瞬间勾起好奇心。或者，播放一段熟悉的歌曲《请到海南来》，在欢快的旋律中自然地问：“歌里唱的这个好地方，有哪些好吃的、好玩的呀？”从孩子的已有经验出发，对话就开始了。

2. 核心：创设游戏，让孩子成为主角（探索操作与游戏）

这是教案最重头戏的部分。光听老师说可不行，得让孩子动起来。“海南特产大展销”是一个非常经典且有效的角色游戏。具体可以这么做：

*准备阶段：提前请孩子和家长一起准备一两样海南特产实物或图片，如真的椰子、芒果图片、胡椒粒、小包咖啡、贝壳串、椰子糖等。

*布置展台：将教室一角布置成“展销会”，让孩子们分组，动手把自己的“商品”摆放整齐。这个过程本身就锻炼了动手和协作能力。

*扮演与介绍：孩子们轮流扮演“小老板”和“小顾客”。“小老板”要用自己的话介绍商品：“来看看我的椰子哦，喝完甜甜的椰子水，里面的肉也可以吃，还能做成糖！” 老师在一旁巡回指导，鼓励孩子描述特产的颜色、形状、味道和用途。

这个环节的关键是，老师要“退后”，让孩子自由交往、自主表达。你可能会听到充满童趣的介绍：“我带的胡椒，闻一下，啊啾！但是放在汤里很香哦！”

3. 深化：梳理经验，建立概念（分享交流与小结）

游戏结束后，要把孩子们零散的经验串起来。可以把大家带来的特产集中展示，带着孩子一起简单分类：“这些是水果家族（椰子、芒果），这些是喝的吃的（咖啡、茶叶、海南粉），这些是漂亮的工艺品（贝壳串、椰雕）。”通过分类，孩子对“海南特产丰富多样”这个概念就有了更直观的理解。

这时，可以提出一个核心问题自问自答：“海南为什么能有这么多好吃的、好玩的特产呢？”引导孩子联系海南温暖的气候、蓝色的大海等特点，让他们明白，正是这得天独厚的自然环境，孕育了这么多宝藏。

4. 收尾：在艺术与情感中结束（情感升华）

认知活动最后要落到情感上。可以带着孩子们一起欣赏黎锦、椰雕等工艺品的图片，感受家乡人民的智慧。然后，在《请到海南来》的音乐声中，可以邀请孩子们自由律动，或者用画笔画出自己最喜欢的海南特产。最后，老师可以用充满感情的语言“看，我们的家乡海南就是这么迷人，有吃不完的香甜水果，有看不完的美丽大海，还有这么多聪明手巧做出来的好东西。生活在这里，可真是一件幸福又自豪的事情呀！” 将活动的气氛推向高潮。

第三部分：教案细节——那些让活动更出彩的要点（指导建议与个人见解）

一份完整的教案，除了主干，还得有些贴心提示和个性化思考，这里分享几点我的看法。

*安全与常规是第一位的。活动中涉及真实食物，要特别注意幼儿的进食安全，防止呛噎。像“展销会”这类游戏，也要提前和孩子们约定好规则，比如“轻轻走，不拥挤”，“用嘴巴介绍，不吵闹”。

*内容选择要贴近孩子生活。优先选择孩子见过、吃过或容易理解的特产，比如水果、糖果、贝壳。像“东山羊”、“和乐蟹”这类菜肴，可以用图片形式展示，作为知识的延伸，而不必强求孩子深入了解。

*个人观点：教案的“魂”在于文化体验。在我看来，教特产绝不仅仅是认物。比如讲到椰雕，可以告诉孩子，一个普通的椰子壳，经过工匠爷爷的双手，就能变成精美的艺术品，这就是我们海南的文化。让孩子感受到特产背后的故事和人的智慧，这份教案才有了深度和温度。

*给新手老师的特别提示：别怕场面“乱”，孩子在游戏中的交流互动正是学习发生的时刻。你的角色是支持者、引导者，多观察，在孩子需要时提个问题（“你这个椰子糖是什么味道的呀？”），或帮他们补充一句（“对，这个贝壳来自大海”），这就足够了。记住，孩子的直接经验和愉快体验，比记住多少名词更重要。

结语：一份教案，一次家乡情的播种

说到底，设计“大班海南特产教案”的过程，就像策划一次小小的家乡探索之旅。咱们用游戏当船，用特产作帆，带着孩子们在认知的海洋里快乐航行，最终抵达的港湾，是他们对脚下这片土地浓浓的亲切感与自豪感。希望这份超过1500字的详细拆解，能像一张清晰的地图，帮你这位新手“导游”理清思路，自信地带着孩子们出发，去发现、去热爱我们宝藏般的海南。