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在广州哪里有海南美食？

来源：海南商业网时间：2026/1/24 11:05:15 共 2117 浏览

刚来广州，或者对广州美食地图还不太熟的朋友，是不是经常有这样的困惑：想吃点特别的，又怕踩雷？尤其是想尝尝海南风味，除了满大街的椰子鸡，还能去哪？新手如何快速“涨粉”自己的美食清单，找到那些藏起来的宝藏小店？今天，咱就抛开那些高大上的攻略，像朋友聊天一样，聊聊在广州找海南美食的那些事儿。

说到海南菜，很多人的第一反应可能就是椰子鸡火锅。确实，像椰客、大椰丰饭这样的连锁品牌，已经把海南椰子鸡做得深入人心，环境不错，味道稳定，特别适合初次尝试或者朋友聚餐。尤其是大椰丰饭，作为国家五钻特级酒家，它的“海量文昌鸡”名气不小，环境也充满了椰岛风情，算是体验海南菜的一个“安全牌”。

但如果你觉得，海南美食就等于椰子鸡，那可就错过太多了。海南真正的烟火气，往往藏在一碗粉、一份小吃里。这些店可能不大，甚至有点难找，但味道却地道得让人瞬间穿越到琼州。

想找最地道的海南小吃？你得往这些地方钻。

首先得提的就是后安粉。这是海南万宁后安镇的特色，汤底是用猪骨加上胡椒熬制好几个小时，浓郁鲜香，粉条薄而韧，加上粉肠、瘦肉、鸡蛋等配料，一大早来一碗，暖胃又舒心。在广州，有几家店被很多食客惦记着。一家在海珠区的西滘大街，老板娘就是海南万宁人，把老家的手艺原封不动搬了过来，汤浓粉滑，是很多附近居民和打工人的早餐、宵夜首选。另一家藏在东晓南的小角落里，也是海南本地人经营，除了后安粉，他家的海南腌粉也很多人推荐，味道偏甜，配上黄灯笼辣椒酱，非常爽口。

除了粉，海南的清补凉也是夏日解暑神器。浓浓的椰奶里混合着红豆、绿豆、薏米、西瓜等各种食材，清凉甜美。上面提到的后安粉店，很多也兼营清补凉，一碗热粉配一碗冰爽的甜品，简直是绝配。还有像番禺厦滘那边，也有主打海南抱罗粉和各类小吃的小店，腐竹、花生都是自己炸的，诚意满满。

那么，如果想吃一顿正经的海南菜大餐，有没有好去处？

当然有，而且选择比你想象的多。这里可以简单对比一下几家比较有代表性的餐厅，让你一目了然：

餐厅名称	特色与氛围	招牌菜推荐	适合场景
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海南人酒家	老字号，开了十多年，装修有海南特色，服务员很多是海南人，氛围亲切。	白切文昌鸡（皮脆肉嫩）、海南粉（配料十几种，卤汁酸甜）、捞叶沙姜炒鸡。	朋友家庭聚餐，体验地道海南家常风味。
闻见中国海南菜	位于K11商场，环境高端，菜品摆盘精致，适合宴请或约会。	白切文昌鸡/加积鸭、烧椒酸汤福山牛肉（酸辣开胃）、眼睛螺炒四角豆。	商务宴请、情侣约会，追求环境和菜品颜值。
海南城(机场路店)	主打海南四大名菜的原生私房菜，食材部分海南直供，适合想一次尝遍名菜的人。	白切文昌鸡、清焖东山羊、和乐蟹、四角豆炒眼睛螺。	家庭或团体聚餐，品尝海南传统宴席菜。
大椰丰饭	大型连锁，五钻酒家，环境好，菜品全，从四大名菜到小吃火锅都有。	海量文昌鸡、椰子鸡火锅、抱罗粉、椰子船。	朋友家庭聚餐，环境舒适，选择多样。

看到这里，你可能会问：“这么多选择，我到底该怎么挑？哪家才最适合我？”

这是个好问题，其实答案取决于你最想体验什么。如果你是新手小白，第一次尝试，我建议可以从一碗后安粉或者海南腌粉开始，投入不高，但能最快感受到海南小吃那种鲜香酸爽的独特风味，去海珠西滘或者东晓南的小店就行。如果想带家人朋友吃顿好的，海南人酒家这种老字号不会出错，味道正宗，价格也实在，很有烟火气。要是请客或者约会，讲究个环境和格调，那闻见中国在K11里，吃完还能逛逛，菜品也精致，是不错的选择。

说白了，在广州找海南美食，就像探宝。有名的连锁店是地图上标好的大宝藏，稳定可靠；而那些藏在街角巷尾、由海南老乡经营的小店，则是需要你细心发掘的隐藏惊喜，它们可能没有华丽的环境，但那份专注和乡愁熬煮出的味道，往往更直击人心。别怕走错路，吃的乐趣有时候就在寻找的过程里。下次不知道吃什么的时候，不妨就朝着这几个方向试试看吧。