位置：海南商业网
> 海南美食 > 海南美食 > 跟着贺峻霖学画海南美食：小白也能轻松上手的趣味绘画课
你是不是也这样——刷到贺峻霖画的那些海南美食，像清补凉、文昌鸡，颜色诱人，样子可爱，心里直痒痒，觉得“哇，这个我也好想试试！”，但一拿起笔，又不知道从哪儿开始？感觉画画是件特别专业、特别难的事？
别担心，今天咱们就来聊聊，怎么像贺峻霖那样，把海南的美食画得既有意思，又不太费劲。说白了，咱不是要当大师，就是图个开心，记录下美食带来的好心情。下面这些“招儿”，就算你完全没基础，也能看懂，跟着做。
可能你会问，海南美食那么多，拍照不就行了，干嘛费劲画呢？这里头，其实有点意思。
贺峻霖的画，给我的感觉，不只是“像”。你看他笔下的椰子饭，米饭的晶莹和椰肉的质感，好像能闻到那股清香；他画的辣椒盐芒果，那种酸辣刺激的感觉，隔着纸都能冒出来。画画这事儿，妙就妙在它能把你吃的时候那种感觉、那种记忆给“存”下来。照片是瞬间的定格，而画，是你经过自己的眼睛和手，重新理解、消化后呈现出来的。这个过程本身，就挺治愈的。
所以，咱们第一步，是把心态放平。别想着“我要画得一模一样”，而是想“我怎么把我喜欢它的地方表达出来”。是喜欢清补凉丰富的配料，还是喜欢老爸茶热闹的氛围？找到这个点，画就有了灵魂。
一提画画，很多人头大，觉得要买一堆看不懂的颜料、笔。真不用！对于新手小白，咱们的原则是：有啥用啥，怎么方便怎么来。
*纸：普通的素描本、速写本，甚至孩子用剩的作业本背面，都行。先画起来最重要。
*笔：
*铅笔（HB/2B）：打草稿必备，好修改。
*黑色签字笔/针管笔：用来描最终确定的线稿，让画面清晰。
*上色工具（三选一就行）：
1.彩色铅笔：最容易控制，叠色、修改都方便，非常适合新手。
2.水彩笔/马克笔：颜色鲜艳，涂起来快，适合画一些颜色块面明显的食物，比如芒果、辣椒。
3.手机绘画APP：像Procreate、画世界，功能强大，还能无限撤销，适合喜欢电子绘画的朋友。
*最重要的“工具”：一张美食照片（你自己拍的或网上找的清晰图），以及一份轻松的心情。
看，是不是门槛一下子低了很多？咱们的工具箱，讲究的是实用，不是昂贵。
好了，理论说完，咱们动真格的。就拿海南最具代表性的甜品清补凉来试试手。这东西料多，画出来效果丰富，成就感足。
第一步：观察与“拆解”
别盯着整碗看，会眼花。咱们把它“拆”开：碗是一个半球形；里面的红豆、绿豆、薏米是小小的椭圆形或圆形；西瓜块是三角形或方形；红枣是两头尖的椭圆；鹌鹑蛋是小椭圆……你看，复杂的食物，其实就是简单图形的组合。这一步，用铅笔轻轻在纸上圈出它们大概的位置，像摆积木一样。
第二步：勾画轮廓
根据上一步的“积木”位置，用轻松的线条，把碗的弧形、各种配料的形状勾勒出来。记住，线条可以不用特别连贯，有点抖动、停顿反而显得生动，像手绘的感觉。这时候，别追求完美。
第三步：添加细节与线稿
在轮廓基础上，加一点小细节。比如碗边的厚度、红豆上的小凹点、西瓜的瓜籽（点几个黑点就行）。觉得形状差不多了，就用黑色签字笔，沿着铅笔稿，把最终的线条描一遍。描完，等几秒钟让墨水干透，再用橡皮把铅笔稿擦掉。瞧，干净的线稿就出来了！
第四步：上色与“味道”表达
这是最好玩的一步！根据实物的颜色涂色。绿豆沙是淡绿的，西瓜是红的，椰奶是乳白的。上色技巧来了：
*不要平涂！比如红豆，可以在背光的一面颜色涂深一点，受光的一面留白或涂浅一点，立刻就有立体感了。
*高光留白：想象光从左上角打下来，在西瓜块、鹌鹑蛋最亮的地方，故意留一点白不涂色，食物马上就显得水灵、有光泽了。
*阴影：在碗的底部、食材相互接触的下方，用同色系更深一点的颜色轻轻扫一点，画面就“站”住了。
第五步：画龙点睛
最后，可以用白颜料或高光笔（没有的话，用修正液的小尖头也行），在椰奶表面点一些小白点，模拟冰沙或椰奶的质感。在碗旁边简单写个“清补凉”的字样，一幅属于自己的美食小画就完成啦！
这个过程里，出点小差错太正常了——颜色涂出去了，形状画歪了。没事儿，这都可能变成你作品的特点。贺峻霖的画也不是机器印的，正是那些笔触和一点点“不完美”，才显得真实可爱。
掌握了清补凉的方法，其他美食可以举一反三：
*画文昌鸡：重点在油亮的皮和鲜嫩的肉的质感对比。用黄色、橙色渐变来表现鸡皮的光泽，肉的部分用淡黄色、米白色，在关节转折处加点浅褐色。
*画和乐蟹：难点是复杂的蟹壳和蟹腿。别被吓到，先把它看作几个几何体（椭圆形的身体、长条形的腿），再添加壳上的纹路和关节。颜色用橙红和褐色。
*画热带水果：像芒果、木瓜，颜色鲜艳饱满。大胆用色，注意画出水果表面光滑的反光和自然的颜色过渡（比如芒果从黄到橙红）。
说到底，这些技巧都是为你表达“好吃”的感觉服务的。你觉得什么最能代表这道美食，就着重画什么。
聊了这么多方法，最后说点我自己的看法吧。我觉得贺峻霖画美食，除了技术，更打动人的是那种生活气息和情感。他画的可能不是最写实的，但一定是让你看了觉得亲切、有食欲的。
所以，咱们学画画，尤其是画美食，千万别把自己框死在“像不像”里。你的记忆、你的喜好，才是你画里最宝贵的东西。也许你记得的是外婆做的鸡屎藤籺那股草叶香，那就把绿色调得特别一点；也许你怀念的是海边大排档烤生蚝的烟火气，那就在画面背景加一点轻松的涂抹，代表喧闹的氛围。
画画，特别是这种生活随笔式的画画，本质上是一种记录和创造快乐的方式。它不需要多高的门槛，一支笔，一张纸，一份对生活的热爱，就足够了。海南美食那么多，每一种都有它的性格和故事，等着你用画笔去“品尝”第二遍。
下次再看到好吃的，别光顾着拍照打卡了。试着停下来，观察几分钟，然后拿起手边的笔，按咱们聊的步骤，胡乱画上几笔。一开始可能不像，但那份专注于创造的过程，以及完成后那份“这是我画的”的小小得意，真的，那感觉特别棒。不妨就从今天，从你最爱的那道海南味道开始试试？
1月4日 
3324 浏览
1月4日 3208 浏览
1月4日 2378 浏览
1月3日 5560 浏览
1月3日 4363 浏览
版权说明：
