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儋州美食地图全解析，寻味海南必看指南，地址查询一站式攻略

来源：海南商业网时间：2026/1/26 22:23:47 共 2120 浏览

核心问题一：儋州最具代表性的特色美食在哪里？

要品味最正宗的儋州风味，首先需要锁定那些承载着地方饮食文化的特色宴席与菜肴。儋州美食的一大亮点在于其对本地物产的极致运用，形成了如黄皮宴、东坡文化小吃等独特体系。

*黄皮宴寻味指南：以本地特产黄皮入菜，是儋州美食的一大创举。想体验一席完整的黄皮风味，“儋礼黄皮”是首选之地。其地址位于儋州市那大镇兴隆路13号。在这里，您可以品尝到用黄皮叶包裹腌制、清香不腻的黄皮鸡，以及外焦里嫩的黄皮手工豆腐。此外，四成酒家（儋州市中和镇北门街）和儋耳人酒楼（那大镇北吉二路与振兴北路交叉处）也是品尝地道儋州风味，可能涵盖黄皮菜式的知名选择。

*东坡文化与小吃体验：儋州与苏东坡的深厚渊源，也孕育了独特的小吃文化。想尝尝特色的鸡屎藤系列美食，可以前往沐晨家鸡屎藤专卖店（文化广场店），体验鸡屎藤粽子、椰奶鸡屎藤等新奇口味。

*海鲜与市井风味：靠海吃海，儋州的海鲜同样不容错过。例如，位于白马井镇的宏妃红鱼煲饭店（白马井镇人民路），其红鱼煲饭米粒吸饱汤汁，香气扑鼻，是许多食客的心头好。而想感受儋州夜生活与市井小吃，老客缘果汁店（那大镇东风路）的卤味和现榨水果炒冰则充满了本地生活气息。

核心问题二：如何高效查询与规划儋州美食探店路线？

面对分散各处的美食，合理的规划能极大提升体验。我们可以将儋州美食按区域和类别进行划分，并利用表格进行直观对比，从而制定个性化探店方案。

儋州部分特色美食门店信息对比

美食类别	推荐门店/摊点	详细地址	特色亮点
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黄皮宴/儋州菜	儋礼黄皮	那大镇兴隆路13号	专营黄皮系列菜肴，如黄皮鸡、黄皮豆腐，风味体系完整。
	四成酒家	中和镇北门街	位于古镇，环境传统，是体验地道儋州风味的知名老店。
海鲜/河鲜	宏妃红鱼煲饭店	白马井镇人民路	招牌红鱼煲饭极具代表性，咸鲜适口，是当地口碑之选。
	泊爱渔家基地	光村镇附近	近海，食材新鲜，可体验更原生态的海鲜风味。
特色小吃/快餐	沐晨家鸡屎藤专卖	文化广场店	专注东坡文化相关的鸡屎藤创意小吃，如粽子、甜品等。
	爽味云吞饺子快餐店	那大镇东风路41号（教堂旁）	三十年老店，云吞饺子皮薄馅足，搭配自制甜醋，市井味道浓厚。
	叶家烧腊	那大镇胜利路11号	藏于巷弄的烧腊名店，虽已名声在外，但风味依旧受本地人认可。
综合体验/夜宵	老客缘果汁店	那大镇东风路	夜宵胜地，卤味搭配蒜头油香气十足，现榨水果炒冰可自由组合。

基于上表，规划路线时可以遵循以下原则：

1.按区域集中探索：例如，可以将那大镇（儋州市区）作为核心区域，这里聚集了如儋礼黄皮、沐晨家鸡屎藤、老客缘、叶家烧腊、爽味云吞饺子店等多类型美食，步行或短途乘车即可连续打卡。

2.按主题深度体验：若对某种风味特别感兴趣，可以进行主题式探店。如“黄皮宴主题游”，可主要探访儋礼黄皮；或“海鲜寻味之旅”，专门前往白马井镇、光村镇等地。

3.结合旅行动线：如果您的行程涵盖中和古镇（东坡书院所在地），那么安排在四成酒家用餐就非常顺路；若计划前往洋浦千年古盐田，则可以探寻用古盐制作的盐焗鸡等特色美食。

核心问题三：除了知名大店，还有哪些值得挖掘的街头巷尾味道？

真正的美食往往隐匿于市井之中。儋州除了上述有招牌的店铺，还有许多靠着口口相传的美味据点。例如，“教堂旁边的那家”云吞饺子店，其具体地址是那大镇东风路41号，三十年的沉淀让简单的云吞饺子充满了时光的味道。再如，开在老市委附近的文昌抱罗粉店，其地址位于那大镇农垦南路，虽招牌不起眼，却是附近居民熟知的早餐好去处。这些地点可能不会出现在最耀眼的美食推荐榜上，但却是构成儋州真实饮食风貌的重要拼图，值得美食探索者用心发现。

在信息检索时，除了使用地图软件直接搜索店名，也可以尝试结合“儋州老市委美食”、“那大巷子烧腊”等更具场景化的关键词进行查找，往往能发现意想不到的惊喜。