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椰香缘茶店：海口老爸茶的味觉记忆与市井风情

来源：海南商业网时间：2026/1/28 15:48:08 共 2118 浏览

在海南，尤其是在海口，有一种生活节奏，不紧不慢，却充满了烟火气。这种节奏，往往就藏在街头巷尾的“老爸茶”店里。说起来，“老爸茶”这个名字本身就带着一股子亲切和随意——最初是上了年纪的“老爸”们消磨时光、闲话家常的去处，如今却成了所有海口人，乃至外来游客体验本地慢生活的一扇窗口。而在众多老爸茶店中，有一家店的名字反复被本地食客提起，它不一定是装修最豪华的，却以其扎实的味道和高性价比，稳稳地抓住了大家的胃和心，这就是位于群上路246号附近的椰香缘茶园。

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一、初识椰香缘：藏在街角的老味道

第一次去椰香缘，你可能需要花点功夫找。它不在繁华的商业街，而是嵌在居民区的日常生活里，附近就是海口四中和美兰区政府。门面或许不那么起眼，但走进去，那股混合着烘焙香气、蒸点热气和人们交谈声的热浪，会瞬间将你包裹。这家成立于2015年的茶店，算起来年头不算最长，却凭着口碑，在竞争激烈的海口老爸茶江湖里站稳了脚跟，成了许多附近居民和资深食客的“定点食堂”。

想想看，早上八九点，或者下午两三点，正是椰香缘最热闹的时候。退休的阿叔阿公们戴着老花镜看报纸，偶尔抿一口浓茶；刚买完菜的主妇们凑一桌，交流着菜价和家常；还有像我们这样专程而来的年轻人，带着好奇和胃口，准备大快朵颐。这里的空间说不上宽敞精致，甚至有些“复古且简陋”的随意感，但正是这种不加修饰的环境，反而让人放松下来——在这里，你不用正襟危坐，怎么舒服怎么来，这才是老爸茶的精髓。

二、舌尖上的狂欢：招牌美食大揭秘

说到核心，老爸茶的灵魂永远是食物。椰香缘的菜单，就像一本平民美食的“百科全书”，种类多得让人眼花缭乱，价格却相当亲民。人均二三十元，就能吃得心满意足，这恐怕是它吸引无数回头客的最大魅力。让我们重点盘点几道必点的招牌。

首先，不得不提的是各种包点和蒸笼。蜜汁叉烧包是经典中的经典，松软的面皮包裹着咸甜适中的叉烧馅，一口下去，满嘴油香。蒜香蒸排骨和凤爪也是每桌常客，排骨嫩滑，蒜香入味；凤爪蒸得酥烂，一吮即脱骨，微微的辣味很是开胃。

其次，是那些现点现做的“硬货”。比如肠粉，椰香缘的肠粉皮薄而滑，裹着新鲜的肉馅，淋上特制的酱油，鲜香十足。再比如萝卜糕煎蛋，这道菜在许多老爸茶店人气都很高，外焦里嫩的萝卜糕配上煎蛋，口感层次丰富。

但要说让我个人最念念不忘的，恐怕是它家的烙饼。有食客甚至评价其味道“秒杀不少老字号”。这话一点也不夸张。刚出锅的烙饼，外层金黄酥脆，咬下去“咔嚓”作响，内里却保持着面饼的柔软和面香。可以就这么空口吃，感受纯粹的麦香和油香；也可以蘸点炼奶，让甜蜜的滋味在口中化开。这种简单却极致的美味，往往最考验功夫，也最让人上瘾。

为了方便大家快速了解，我将几款高人气菜品整理如下：

菜品类别	推荐菜品	特点简述	参考人均消费提示
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蒸笼点心	蜜汁叉烧包、蒜香蒸排骨、凤爪	经典粤式茶点，味道正宗，性价比高	单品价格多在几元至十几元
煎炸小食	烙饼、萝卜糕煎蛋、煎饺	现做现卖，香脆可口，尤其烙饼备受推崇	人均20-30元可品尝多种
粉面主食	肠粉、炒粉、海鲜汤粉	分量足，锅气重，可作正餐	炒粉等主食约十几元一份
饮甜品	冻柠檬茶、各式糖水、布丁蛋糕	解腻佳品，柠檬茶几乎是每桌标配	饮品价格实惠

（*注：以上菜品信息及价格印象综合自多家食客评价及推荐，实际请以店内为准。*）

看着这满桌的吃食，有时候真会“嘴馋到什么都想吃，恨不得点满一桌”。这种选择的快乐和满足感，正是老爸茶文化的魅力之一。

三、超越美食：一种生活方式与情感联结

在椰香缘坐久了，你会发现，来这里不仅仅是为了填饱肚子。它更像是一个社区的情感枢纽。经营者李海兰和她的团队，将这家小店打理得井井有条，虽然人员规模不大，但保证了出品的稳定和环境的干净。对于很多老客来说，服务员可能都成了熟面孔，点单时一个眼神就能心领神会。

这里的时间流速似乎比外面慢。一壶茶可以喝上一个下午，一笼点心可以配上半天闲谈。没有人在乎你的身份、你的来处，大家共享着同一份嘈杂中的宁静，同一份美味带来的愉悦。这种氛围，是连锁快餐店永远无法复制的。它承载着海口的市井记忆，是本地生活最鲜活、最真实的切片。

四、结语：缘起椰香，味传家常

离开椰香缘时，身上总会带着淡淡的食物香气，以及一种充实的饱足感。它或许没有高档餐厅的仪式感，但正是这份毫不做作的家常味和人情味，让它成为了许多人心中“去过次数最多的老爸茶”。在快速变化的城市图景中，像椰香缘这样的老店，固执地守护着一方传统的味觉领地，也为我们保留了一个可以随时停下脚步、安心享用时光的角落。

所以，如果你来到海口，想真正触摸这座城市的脉搏，别只去景区。找个时间，钻进像椰香缘这样的老爸茶店，点一壶茶，几样点心，听听周围的海南话，看看窗外的日常风景。你会发现，最地道的海南味，就藏在这升腾的热气与不散的闲谈里。这，或许就是美食所能带来的，最深厚的缘分。