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海南美食博主阿俊是怎么从普通人变成千万网红的？

来源：海南商业网时间：2026/1/28 15:57:13 共 2119 浏览

你是不是也刷到过那种视频？干净的农家小院，锅里咕嘟咕嘟炖着热汤，一个瘦瘦的男生忙前忙后，最后和妈妈坐在一起吃饭，背景是温柔的夕阳。很多人就是从这样的画面认识了“闲不住的阿俊”。但你可能不知道，这个现在看起来岁月静好的博主，背后经历的可不只是做饭那么简单。今天，咱们就来扒一扒，一个普通人是怎么在美食赛道杀出重围的，特别是对于那些还在琢磨新手如何快速涨粉、怎么定位自己的小白来说，他的故事里藏着不少值得咂摸的东西。

从追梦青年到返乡厨子：一条意想不到的路

阿俊最早可不是专职做博主的。他有过拍电影的梦想，在外头熬了三年，但现实骨感，最终他选择了回到农村。这个转折点挺关键的，用他自己的话说，“熬了三年最终我还是放弃了拍电影的梦想回农村养猪了”。你看，成功的起点，有时候不是精心策划，而是生活把你推到了那个位置上。回家后，他最初的动力很简单——为了妈妈。

他开始学着给妈妈做饭，把做饭的过程拍下来。没想到，这种“为家人做饭”的纯粹感，恰恰击中了网络上无数人的心。他的视频没有复杂炫技，就是家常福建菜，一口闽南方言，烟火气十足。这种“家”的氛围，成了他最硬的招牌。所以你看，内容的核心不一定非得是多高超的技巧，情感连接往往比技术展示更有力量。

内容秘诀：不止是“好吃”那么简单

那他的视频到底为啥能火？光有情感够吗？咱们来拆解一下。

首先，人设极其真实、接地气。他不像一些滤镜拉满的网红，视频里他会累、会瘦脱相、会有白发，甚至因为压力停更过几十天。在一次回归视频里，他瘦得眼窝深陷，谈起爸妈为支持他创业拼到住院，直接泪崩。这种不完美和脆弱，反而让粉丝觉得他像个身边的朋友，真实可信。

其次，营造了强烈的沉浸感和治愈感。他的视频标题和文案常常是“风很轻柔，夕阳也很美，锅里升腾的烟火气抚平了一天的疲惫”、“没有太多内耗，没有太多复杂的交流~享受创作与食物的对话”。这精准地给都市里疲惫的年轻人提供了一个精神上的“避风港”。大家看的不是菜，是一种向往的生活状态。

再者，超强的执行力和内容迭代。你以为他只会炖汤？错了。他也试过当探店博主，揭秘“漂亮饭”的成本；还会创新“属于咱国人的汉堡”。这说明他在保持主基调的同时，也在尝试新内容，防止观众审美疲劳。这种“闲不住”恰恰是内容创作者需要的活力。

为了更清楚，咱们把他和早期一些单纯教做菜的美食博主做个对比：

对比维度	传统教学型美食博主	闲不住的阿俊
:---	:---	:---
核心看点	菜谱、技巧、成品	生活叙事、情感共鸣、氛围营造
人物状态	专家、老师	儿子、返乡青年、奋斗者
内容场景	厨房、工作室	农家小院、田野、家庭餐桌
观众收获	学会一道菜	获得情绪慰藉、找到情感投射

这么一比就明白了，阿俊提供的是一种“情感价值产品”。食物是载体，亲情、乡愁、对抗内卷的宁静才是真正的卖点。

自问自答：小白最关心的几个问题

看到这儿，你可能会有一些具体问题。咱们模拟一下新手小白的思路，自问自答几个核心的。

Q：他的成功能复制吗？我是不是也得回农村？

A：直接复制肯定不行。时代、平台、个人特质都不同。但他的成功路径给了我们方法论上的启示：找到你自己的“情感锚点”。阿俊的锚点是“为妈妈做饭”和“乡村宁静生活”。你的锚点是什么？可以是给伴侣做早餐，可以是独自在出租屋的生存料理，也可以是和朋友的周末聚餐。关键是要找到那个能让你持续产出、并且能引发某一群体共鸣的真实情感连结点。回不回农村不重要，重要的是你的内容有没有“魂”。

Q：他有没有团队？一个人能做成这样吗？

A：早期很可能是一个人或者说小家庭团队（爸妈帮忙），内容也非常个人化。做到后期，体量大了（比如一条广告报价几十万），肯定需要团队协助拍摄、剪辑和商务。但对新手小白的启示是：起步期，个人化的真诚就是最好的武器。别一上来就纠结设备多专业、团队多豪华。用手机拍好一个完整、真诚的故事，比用高级设备拍一个空洞的视频强一百倍。阿俊最早打动人的，不就是那份生涩而真实的记录感吗？

Q：坚持不下去，数据差的时候怎么办？

A：看看阿俊的经历。他停更过36天，瘦脱相了，压力大到爆。这不是鸡汤，而是每个创作者都可能遇到的“至暗时刻”。他的处理方式是：不硬撑，短暂离开，然后通过一个深度视频（回顾八年成长）来回归，坦诚自己的脆弱和坚持。这反而赢得了更多尊重。所以，允许自己暂停，但要想好“回归叙事”。告诉你的观众你为什么离开，又为什么回来，这本身就是一个好内容。硬撑着产出垃圾内容，不如真诚地休息和解释。

小编观点

说了这么多，我个人的看法是，阿俊的故事与其说是一个“美食博主”的奋斗史，不如说是一个“内容创作者”如何找到自己并与世界和解的样本。他放弃了宏大的电影梦，却在灶台方寸间拍出了更动人的生活蒙太奇。他的内容之所以有感染力，是因为那里面装的不是表演，而是他真实的生活、真实的软肋和真实的热爱。

对于想入门的新手，别老盯着那些“一个月涨粉百万”的爆款神话看，多看看阿俊这种“慢火炖出来”的案例。想想你能提供什么无法被轻易替代的价值？是像他一样的情感陪伴，还是别的什么？起点可以很小，比如就认真记录你为在乎的人做的一顿饭。互联网很大，总有人会被你的那份“认真”和“真实”打动。这条路没那么悬乎，无非是用真实的经历熬汤，用持续的行动加火，剩下的，就交给时间和那些与你共鸣的味蕾吧。