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海南香水湾美食之旅：位置、风光与舌尖体验全攻略

来源：海南商业网时间：2026/1/28 15:59:07 共 2116 浏览

你有没有过这种经历？听朋友滔滔不绝地夸某个地方东西有多好吃，风景有多美，心痒难耐，结果一问具体在哪儿，对方就含糊其辞，只说“在海南那边”。得，这跟没说差不多嘛。今天，咱就掰开揉碎了，好好聊聊这个集美食与美景于一身的宝藏地——香水湾。它到底在海南的什么位置？凭什么能吸引那么多老饕和玩家？别急，这篇文章就是为你这样的“小白”准备的，保证让你看完心里门儿清，下次规划行程不再抓瞎。

一、先说核心：香水湾究竟在海南的哪个犄角旮旯？

好了，咱不卖关子，直接上干货。香水湾，具体来说，位于海南省陵水黎族自治县的东部沿海。你要是对海南的市县不熟，没关系，记住两个关键坐标就行：它处在海南岛的东南海岸线上，北边挨着万宁市的石梅湾，两家可以说是“邻里邻居”，风光一脉相承。

更精确一点，它属于陵水县光坡镇的辖区，从陵水县城开车过去，大概就是18公里左右的距离，不算远。如果你是从三亚出发，沿着漂亮的海岸高速一路向北，也能很方便地到达。这里的地理位置有个特别之处，它正好躺在北纬18°这条被称作“黄金度假线”的纬度上，和夏威夷、加勒比海的一些度假胜地处在同一纬度带，气候那是没得说。所以啊，下次有人再提起香水湾，你完全可以淡定地告诉TA：“哦，知道，在陵水东边，北纬18°上，好地方。”

二、光知道位置可不够，这地方长啥样？

找到地方了，那它值不值得去呢？我的观点是，太值得了。香水湾可不是一个只有名字好听的空壳子。你踏入这里，第一印象绝对是那片漫无尽头的银色沙滩。这沙滩有意思，它不是平整的一片，而是有高有低，高的地方堆成沙丘，远远看去，竟然有点沙漠的苍茫感，低的则平坦如毯，光脚踩上去细腻柔软。这种景观在海南其他海湾还真不常见，算是它的一大特色。

除了沙，还有石。海边的礁岩怪石特别多，形状各异，海浪拍打上来，水花四溅，特别有气势。海水嘛，那是没话说，清澈见底，是一种沁人心脾的蓝绿色。放眼望去，近处有渔帆点点，远处有海鸟飞翔，背景是青翠的椰林，这画面，说实话，随手一拍都是明信片。

如果你喜欢更接地气的玩法，香水湾北端那片礁岩区，据说是垂钓的好去处。尤其是钓一种当地人叫“沙锥鱼”的小银鱼，据说收获率很高，几乎每分钟都有惊喜，这体验对于喜欢安静和等待的钓友来说，简直不能更爽。而在海湾中部，还有从山上流下的小溪汇聚成的碧绿小湖，与沙滩、草地交错，构成了一幅特别宁静的热带田园风光图，牛羊吃草，牧童戏水，瞬间让人忘了城市的喧嚣。

三、重头戏来了：在香水湾，到底能吃啥？

聊了这么多风景，终于到我最感兴趣，相信也是你最关心的部分了——吃！来到香水湾，不吃点好的，那真是白来了。这里的美食，核心就是一个“鲜”字，因为靠着海嘛，优势得天独厚。

首先，海鲜是绝对的主角。这里的海域盛产各种好货，比如：

*龙虾：无论是蒜蓉蒸还是清蒸，图的就是个原汁原味。虾肉饱满Q弹，底下的粉丝吸饱了海鲜的汤汁，那叫一个鲜。

*石斑鱼：清蒸是最考验食材新鲜度和厨师手艺的做法。这里的石斑鱼肉质鲜嫩，几乎没有腥味，吃的是鱼肉本真的甜美。

*鲍鱼：你别看它名贵，在这里可以吃到野生鲍鱼搭配本地山鸡炖的汤，食材的鲜味相互激发，想想都流口水。

*各种螺贝和螃蟹：像芒果螺用香辣的做法爆炒，螺肉肥美入味；还有特色的石斑蟹，用简单的砂锅烹饪，最大程度保留蟹肉的鲜甜。

除了这些“硬菜”，一些当地特色的鱼类做法也值得一试，比如干煎马鞭鱼（也叫枪管鱼），刺少肉紧，是香水湾的特产之一。

其次，别忘了海南本土的风味。除了海鲜，地道的海南菜在这里也能吃到很正宗的。比如用海南本地赶海鸭做的老鸭煲，煲足火候，汤醇肉烂。还有椰子，在这里可不是光喝汁那么简单，椰肉可以用来做各种点心，像椰子糕、用纯椰粉制作的饮品或甜品，清香解腻，是海鲜大餐的最佳伴侣。

对于咱们游客，尤其是第一次来的朋友，怎么吃最省心呢？我的建议是，可以直接去那些受本地人和熟客认可的餐厅。比如有些海鲜城，不仅提供新鲜捕捞的海鲜，价格也比较透明亲民，甚至有人均百元就能实现“海鲜自由”的说法，还会贴心地推荐适合的吃法，有的还提供车接车送服务，对于不熟悉环境的小白来说非常友好。

四、那么，香水湾适合怎么玩？

知道了在哪、看了啥、吃了啥，最后聊聊怎么安排。香水湾的游客相对三亚那些热门海湾要少一些，这意味着什么？意味着这里更安静，更有度假的松弛感。

你可以这样规划一天：

*上午：睡到自然醒，然后在银色沙滩上散散步，拍拍照，或者就坐在椰林下发呆，听海浪声。

*中午：找一家心仪的海鲜餐厅或海南菜馆，大快朵颐，尝尝我们上面提到的那些美食。

*下午：如果喜欢动，可以去礁石区体验海钓，或者探索一下“仙人井”这样的奇观（传说井水甘甜，永不干涸）。如果喜欢静，那就继续享受阳光沙滩，或者开车去不远处的分界洲岛看看，它与香水湾的牛岭遥遥相望，海水幽蓝，景色也很棒。

*傍晚：这大概是一天中最美的时刻，看夕阳把海面和沙滩染成金色，再享用一顿浪漫的晚餐。

总的来说，香水湾不是一个需要你赶景点的地方，它更适合慢下来，去感受。把节奏放慢，才能真正体会到它的美和惬意。

最后的个人观点

聊了这么多，最后说说我自己的看法吧。在我看来，香水湾就像一个“宝藏盒”，你需要先找到它（明确位置），然后打开它（欣赏风光），最后才能尽情享受里面的珍宝（品味美食）。它可能没有一些国际知名海湾那么大的名气，但恰恰是这份适度的宁静和纯粹，让它显得更加珍贵。对于厌倦了人挤人、想要寻找一片清净之地享受美食和海景的朋友来说，这里是个非常不错的选择。当然，旅游体验因人而异，但我相信，只要你带着一颗探索和放松的心来，香水湾大概率不会让你失望。毕竟，在北纬18°的阳光下，迎着带着咸味的海风，吃上一顿刚从海里捞上来的美味，这种简单直接的快乐，不就是我们出门旅行的意义之一吗？