你是不是刚玩抖音,刷到那些让人口水直流的美食视频,尤其是关于海南海鲜大餐、热带水果、特色小吃的,心里直痒痒,特别想知道这些视频都是谁拍的?对于新手小白来说,想入门了解海南美食抖音圈,面对一堆博主名字可能有点懵——阿壮锅、淼淼在海南、农村贝爷……他们到底都是谁,有什么特点,又该怎么选着看呢?别急,这篇文章就是为你准备的。咱们今天不整那些虚的,就用大白话聊聊,顺便也提提那些新手如何快速涨粉的小心思,看看这些红人是怎么做到的。
首先得说,海南美食抖音圈挺热闹的,各有各的绝活。你如果刚接触,可以从这几位开始认脸。
第一位,硬核海鲜派代表:阿壮锅
这位老哥,网名也叫“海南厨子”,在抖音和B站都火得不行。他的视频核心就一个字:真。你经常能看到他露天架个炉子,处理各种刚捞上来的海鲜,比如大鲍鱼、皮皮虾什么的。他的风格特别接地气,没有 fancy 的厨房,就是在乡村院子或者海边直接开整,看着就过瘾。他自称“30年烧烤老师傅”(其实才20多岁),说话幽默,爱自嘲,看他的视频不光解馋,还挺乐呵。他的内容很成体系,从赶海、钓鱼到处理、烹饪,一条龙给你展示得明明白白,特别适合想学点实在海鲜做法的新手看。
第二位,本土文化探索者:农村贝爷(槟榔哥)
如果你对海南本土的、特别地道甚至有点“野”的美食文化感兴趣,那必须关注他。他34岁,是个地道的海南农村小伙,视频内容非常独特。比如,他会爬树摘椰子,教你怎么挑发芽的椰子(芽短的肉才脆甜),还会做海南特色的“鱼茶”,甚至在荒岛上用石板煎蜗牛。他的视频带着一种纪实和幽默感,用方言讲解,结尾总会提醒“专业动作请勿模仿”,安全意识拉满。看他的视频,更像是在体验一种原始的、充满智慧的海南乡村生活。
第三位,温情生活家:椰岛朵妈
这位博主展现的是美食的另一个面:家庭与温情。她是三个孩子的妈妈,粉丝超百万。她的视频里,美食是和家人情感连接的纽带。回娘家做饭,父母在旁,那种温馨感几乎要溢出屏幕。她做的菜也很海南,像糟粕醋火锅、椰子鸡火锅,都是海南特色。看朵妈的视频,你不仅能学做菜,更能感受到一种浓浓的生活气息和家庭温暖。这对于很多追求生活质感和情感共鸣的观众来说,吸引力巨大。
除了上面几位自己动手做的,还有一类博主专攻“探店”,带你发现海南隐藏的美味。
*淼淼在海南:她专注于挖掘海南地道风味,视角很独特。比如她会跟着海口本地外卖小哥去找“天花板级”的炸鸡,也会深入黎族山区寻找“五脚猪”这样的特色美食。内容文化味很浓。
*艾娅爱吃:她是海口美食探店达人,视频风格真诚,试吃体验描述得很详细,能让你对店铺有比较全面的了解。
*她的海南:这位博主内容更综合,不仅是美食,还涵盖旅游、本地生活,像带观众参观海口巧克力工厂、看帆船赛等,适合想全面了解海南风土人情的观众。
*小白老板:00后的海南吃货,活力十足。他的内容不局限于海南,也吃遍全国,但个人风格鲜明,开场白“咦哟,大家好,我是小白”很有记忆点。看他吃饭特别有食欲,被粉丝称为“网络干饭搭子”。
说了这么多,可能你还是会问:所以,海南美食抖音红人到底是谁呀?这个问题,其实没有唯一答案。因为“是谁”取决于你想看什么。
咱们来简单对比一下,你就明白了:
| 博主名字 | 核心标签 | 内容主打 | 适合谁看 |
|---|---|---|---|
| :--- | :--- | :--- | :--- |
| 阿壮锅 | 硬核海鲜、真实接地气、幽默 | 海鲜烹饪全流程、户外烧烤 | 喜欢看原生态烹饪、学做海鲜的 |
| 农村贝爷 | 本土野趣、户外求生、纪实 | 椰子料理、特色鱼茶、荒岛美食 | 对海南原始饮食文化好奇的 |
| 椰岛朵妈 | 家庭温情、生活美食、情感共鸣 | 家常海南菜、家庭聚餐、生活记录 | 看重美食中家庭温暖和生活感的 |
| 淼淼在海南 | 地道风味、文化探索 | 深度探店、寻找特色地方美食 | 想深入了解海南本土饮食文化的 |
| 小白老板 | 年轻活力、吃播、全国美食 | 打卡各地人气美食、畅快吃播 | 寻找下饭搭档、喜欢轻松活泼风格的 |
看到这里,你应该有点概念了吧。所谓的“红人”,是一个群体,他们从不同角度——硬核烹饪、文化挖掘、生活记录、探店打卡——共同构建了抖音上丰富多彩的海南美食图景。对于新手小白来说,我的建议是别想着一次全搞清楚。你可以先根据自己当下的兴趣点,从上面表格里挑一两个博主关注看看。比如今天馋海鲜了,就去看阿壮锅;明天想感受下热带田园风,就去刷农村贝爷;累了想看点温馨的,朵妈那里永远有家的味道。
说白了,美食视频的魅力就在于这种多样性。没有谁是最好的,只有最适合你当下心情的。多看看,你的首页自然就会越来越懂你,这可能也是他们能成为红人、吸引百万粉丝的底层逻辑之一吧。毕竟,谁能拒绝一顿视觉和情感上的双重盛宴呢?找到你的“菜”,快乐就开始了。
