位置：海南商业网 > 海南美食 > 海南美食 > 成都哪里能吃到地道海南味？这份保姆级探店地图来了

成都哪里能吃到地道海南味？这份保姆级探店地图来了

来源：海南商业网时间：2026/1/30 9:54:48 共 2114 浏览

你是不是也这样？从海南旅游回来，就对那口清补凉、糟粕醋念念不忘，心里总惦记着，但在成都，去哪儿找这些地道的海南风味呢？别急，这事儿我帮你琢磨了挺久，也实地跑了好些地方，今天就把这份干货满满的“成都海南美食探店地图”摊开给你看看。咱们不整那些虚的，就说说哪儿好吃、怎么去、大概啥价，保证你一看就懂，一找就对。

第一站：清补凉，夏日续命就靠它

说到海南小吃，头一个蹦进脑子里的，十有八九是清补凉。这玩意儿，说白了就是一碗料超足的甜品冰品，但在成都想找到一碗正宗的，还真得费点功夫。我试过好几家，有的太甜腻，有的料不足，直到……嗯，找到了几家我觉得不错的。

先说如饴滋补糖水铺，这家店在紫竹中街。它家走的是新中式风格，你带朋友去打卡拍照也挺合适。菜单上写的都是桃胶、黑芝麻糊、燕窝这些，听起来就很养生对不对？它家的清补凉，用的是那种很好看的花碗，里面红枣、葡萄干、西瓜、木瓜、龟苓膏啥的放得满满当当，吃起来是清爽挂的，不会甜得发齁，夏天来一碗，真的瞬间降温。我个人觉得，如果你喜欢颜值高、味道又比较温和的甜品，选这家准没错。

然后是在玉林那片儿的椰子铺。玉林你知道吧，美食扎堆的地方。这家店门面小清新，在一条充满烟火气的街上还挺显眼。人家店名就叫椰子铺，主打的就是各种椰子制品，椰子冻、椰奶泡鲁达这些。夏天他们也卖清补凉，有经典和五谷两种口味，上面会撒椰丝，椰香味挺浓的，一入口，嗯，有点海南那感觉了。住在南边的朋友，去这儿比较方便。

第二站：茶餐厅，不止有清补凉

如果你觉得光吃甜品不过瘾，想正经吃一顿海南风味的饭，那我可得好好给你推荐几家茶餐厅了。这里面，桂芳园海南茶餐厅是提得最多的一家，好多海南朋友都说在成都吃到过挺正宗的味儿。

这家店在清江中路，西城壹号的二楼，肯德基旁边，位置挺好找。人均消费大概就20多块钱，性价比可以说是很高了。我强烈推荐你试试他们的海南炸鸡翅。哎，这个真的有点东西，它是那种老式的做法，鸡翅外面没有裹很厚的面粉，但炸出来就是酥酥脆脆的，咬开里面肉质又很嫩，还会冒汁水，香得很。还有一个海南大包，个头很大，里面的肉馅是清淡的酱香口，还藏着一整块白煮蛋，当早餐或者主食都很扎实。

除了桂芳园，永丰路那边还有一家叫海岛海南茶餐厅的，也可以去试试看。海南的粉类小吃特别多，什么海南粉、抱罗粉、后安粉，在这些茶餐厅里一般都能点到。我的观点是，如果你第一次尝试，可以从一碗粉开始，味道比较有代表性，接受度也高。

第三站：尝尝这些“小众”惊喜

除了上面那些大众款的，海南还有一些听起来有点“怪”，但吃起来很惊喜的美食，在成都居然也能找到。

头一个就是鸡屎藤。哈哈，先别被名字吓跑，这其实是一种植物做的甜品，有祛风活血的作用，对身体挺好的。它是用鸡屎藤粉和木薯粉做的，口感很像芋圆，QQ弹弹有嚼劲，带着点植物的清香。可以放在清补凉里，也可以煮红糖水。成都有些糖水铺子有卖，红糖底的吃起来温温热热，很适合女生。我的建议是，勇于尝新的朋友一定要试试，说不定就打开新世界大门了。

另一个是糟粕醋。这是海南文昌的一种传统小吃，用酿酒后剩下的酒糟发酵产生的酸醋做汤底，听起来奇特，吃起来是那种酸酸辣辣、特别开胃的味道，通常用来涮海鲜。在成都的一些主打海南风味的餐厅里，如果你看到菜单上有这个，不妨点来尝尝，那种独特的酸爽感，在成都美食里算是独一份了。

给新手小白的实用探店小贴士

看了这么多，可能你还是有点迷糊，不知道从哪儿开始。别担心，我帮你捋了几个要点，照着做就行：

*先确定你想吃啥：是就想喝碗糖水，还是想吃正餐？目标明确，找起来就快。

*善用地图软件：把上面提到的店名和地址（比如清江中路1号、紫竹中街33号）直接输进地图APP，导航过去最省事。

*注意用餐时间：有些茶餐厅不是全天营业，比如桂芳园是上午11点半到晚上9点，去之前最好留意一下，免得跑空。

*可以错峰出行：像吼堂老火锅这类非常热门的店，创下过单日排号两千多桌的记录，如果想去，尽量避开饭点高峰。

*大胆点招牌菜：第一次去一家店，点他们的招牌推荐菜通常不会出错，比如炸鸡翅、各种粉、清补凉。

说到底，在成都寻找海南味道，就像一场充满惊喜的城市探险。这些散落在街头巷尾的小店，可能没有豪华的装修，但那份试图还原千里之外风味的用心，以及带给我们的味蕾慰藉，才是最打动人的。每个人的口味都不一样，我喜欢的你可能觉得一般，这都很正常。美食的魅力不就在于此吗？自己去试试，去发现，或许下一个转角，你就能找到属于自己的那家“宝藏小店”。所以，别光看了，找个时间，按照这份地图，出发去尝尝吧。