位置：海南商业网 > 海南美食 > 海南美食 > 第一次去海南亚龙湾，怎么找对美食不踩坑？

第一次去海南亚龙湾，怎么找对美食不踩坑？

来源：海南商业网时间：2026/1/31 16:23:15 共 2114 浏览

说实话，你是不是也这样？一说到去海南旅游，特别是去亚龙湾那种地方，脑子里除了海景、沙滩，对“吃什么”就一片空白了。网上攻略千篇一律，都说海鲜好，可具体去哪家店？怕被宰，又怕味道不正宗。这感觉，就跟很多想做自媒体的人，一上来就纠结“新手如何快速涨粉”一样，方向太多，反而不知道第一步该踩在哪里。

别急，今天咱们不聊那些虚的，就解决一个最实在的问题：在亚龙湾，一个美食“新手小白”，怎么能像本地人一样，吃得爽、吃得好、还不花冤枉钱？我的办法是，与其自己瞎碰，不如先看看那些天天在海南“找饭吃”的专业人士——也就是本地的美食探店主播们，他们都去哪吃，推荐什么。这可比看那些不知道谁写的广告软文靠谱多了。

先弄明白，海南美食探店主播都是些什么人？

你可能觉得，美食主播不就是到处吃吃喝喝拍视频嘛。哎，还真不太一样。在海南，尤其是专注本地特色的，他们更像是一个个“美食活地图”。我研究了一圈，发现他们大概可以分成这几类，各有各的侧重点：

*家庭烟火气派：像爱戴帽子的小佑妈这种，她深耕的是家庭美食领域，内容里有很多海南特色家常菜，甚至融合了婆媳互动的元素，看的不仅仅是菜，还有那种家里的味道和人情味。如果你想找的不是大餐厅，而是那种有“妈妈手艺”感觉的本地滋味，这类博主值得关注。

*硬核厨艺派：代表人物是阿壮锅，人送外号“海南厨子”。你看他的视频，重点不是探店，而是实实在在地教你做，尤其是处理各种生猛海鲜，那手法叫一个利落。关注他，你能学到不少鉴别海鲜新鲜度和烹饪的小窍门，去餐厅点菜心里更有底。

*资深吃货探店派：这应该是大家最熟悉的一类。比如大师兄来了，他就是以地道的岛民视角和资深吃货的身份，专门去探访各类美食店铺。还有小白老板，一个00后的海南本地小伙，风格很亲和，就是带着你一路吃吃吃，评价也挺直白。他们的视频，相当于给你提前“云体验”了一遍餐厅的菜品和环境。

*乡村生活记录派：比如农村贝爷（槟榔哥），他的内容更多是记录海南农村的生活和特色美食制作，更原生态一些。如果你想体验最地道的、可能不在繁华景区的乡村风味，他能给你很多灵感。

*垂直品类专家派：像海南水果鱼哥米兰，专注在水果这个品类上，做产地直发和品质测评。去海南，水果是必吃的，跟着他你能知道什么时候吃什么水果最甜，怎么挑。

你看，这么一分，是不是清晰多了？他们每个人都有自己的“味觉领地”。那么问题来了，对于我们游客，特别是去亚龙湾的，到底该重点看谁，又怎么把他们的推荐，转化成我们实际的餐桌选择呢？别急，咱们慢慢说。

聚焦亚龙湾：怎么把主播推荐“落地”成你的餐桌？

亚龙湾那边，高端酒店多，餐饮选择其实挺丰富的，有酒店内部的餐厅，也有商业街里的各种店。直接让主播推荐某一家店，可能他们也没法天天更新，但我们可以学他们的“找店思路”。

首先，你得知道这些主播常推荐菜品的核心品类。在海南，尤其是海边，离不开这几样：

1.海鲜：这是重头戏。但海鲜水最深。跟阿壮锅学两招，比如看虾的活跃度、贝类是否吐舌碰水回缩，这些都能在点菜时用上。很多主播探店，也会后厨的透明度和标价方式。

2.海南鸡饭：别看简单，学问大。好的鸡饭，鸡皮爽脆肉滑嫩，饭是鸡油和鸡汤煮出来的，喷香。多看看不同主播对各家鸡饭的评价，比较他们说的肉质和米饭的香气。

3.东山羊、加积鸭等特色菜：这些属于海南招牌。可以看看像爱戴帽子的小佑妈这类博主，她们有时会展现更传统的做法，帮你了解什么才是正宗风味。

4.清补凉、水果炒冰等甜品小吃：这类信息可以多关注小白老板这种年轻博主，他们打卡这类小吃的频率高，评价也更符合年轻人口味。

那么，具体怎么操作呢？我打个比方，你明天要去亚龙湾了，今晚可以这么做：

*第一步：关键词搜索。在抖音、B站等平台，直接搜“亚龙湾美食”、“亚龙湾海鲜”，然后从结果里，重点找那些你上面认识了的、或者粉丝量还不错的海南本地探店博主（比如大师兄来了、小白老板）发布的视频。看他们的近期内容。

*第二步：看细节，而不是只看结论。不要光听他说“好吃”或“不好吃”。要看他拍了什么：环境干不干净？海鲜池子里的货活不活？菜单价格拍没拍清楚？吃饭的客人多不多？这些画面信息比单纯的口头评价更有用。

*第三步：对比和记录。你可能看到好几个主播都去过同一片商业区（比如亚龙湾的百花谷商业街）。把他们提到的店名、特色菜记下来。甚至可以简单列个表，自己对比一下：

关注点	主播A(示例)	主播B(示例)	你的判断
:---	:---	:---	:---
某海鲜餐厅	说椒盐皮皮虾很入味，但环境略吵	推荐清蒸石斑鱼很鲜，价格透明	两家都提到了，可以优先考虑，去了重点点这两道菜
某海南菜馆	称赞鸡饭很正宗，但服务一般	没提过这家店	如果特别想吃鸡饭，可以去试试，但对服务别抱太高期待

瞧，这样一弄，你是不是就从“完全没概念”，变成了“心里有几个备选方案”了？这就是跟着主播学的精髓——学他们的筛选方法和评价维度。

核心问题自问自答：到底该信哪个主播？

写到这儿，我猜你心里肯定有个最大的问号：这么多主播，说的可能还不一样，我到底该信谁？谁才是真的靠谱的“海南美食探店主播”？

好问题，这也是最核心的。我的观点是，没有唯一的“神”，但有一套“信”的组合拳。

首先，优先相信“本地属性”强的。IP属地常年在海南，说话带点海南口音或常用海南方言词汇的，比如大师兄来了、小白老板，他们的味觉基准和推荐，更贴近本地人的日常选择，踩雷概率相对会低一些。那些全国到处飞、偶尔来一次海南的网红，他们的推荐可能更偏向于“打卡”性质。

其次，多看“过程”而不是“结果”的。如果一个主播的视频，永远只是漂亮菜品特写加上“太好吃了”的夸张表情，那信息量有限。你要找那些愿意展示后厨、询问做法、甚至聊聊食材来源的主播。像阿壮锅那种展示烹饪过程的，就算他不直接探店，他讲的食材知识也能帮你判断。

再次，别只看头部，看看中小型博主。排行榜上的大V当然有参考价值，但一些粉丝量在几万到几十万的海南本地博主，比如你的陆陆呀（海南攻略），他们可能更接地气，推荐的店铺也可能更小众、性价比更高，还没被过度商业化。

最后，也是最重要的，把你自己的需求和感受放在第一位。主播说好吃的，你不一定喜欢。比如有人喜欢浓油赤酱的海鲜做法，有人就爱原汁原味的清蒸。看视频时，想想自己的口味偏好。主播只是一个信息过滤器，帮你缩小选择范围，最终的决策权，还得在你的舌头和钱包上。

所以，回到最初那个让人迷茫的问题——海南美食探店主播是谁？他们不是一个名字，而是一群用镜头为你探路的“美食侦察兵”。是爱戴帽子的小佑妈镜头里的家常温情，是阿壮锅手里的硬核厨艺，是大师兄来了和小白老板这些本地吃货走街串巷的实时分享，也是农村贝爷记录的原始风味。

去亚龙湾之前，花点时间，把他们当作你的“云饭搭子”。看他们的视频，不是要找一份标准答案，而是武装自己的判断力。这样，当你真正坐在亚龙湾的餐厅里，面对菜单时，你脑子里浮现的不会是一片空白，而是几个具体的菜名、几种判断的方法，以及一种“我心里有数”的踏实感。这趟旅行，起码在“吃”这件大事上，就算成功了一大半。

以上是根据您的要求撰写的文章，旨在以口语化、引导性的方式，为新手介绍海南亚龙湾美食探店的方法，并融合了多位海南本地美食创作者的信息，力求读起来更接近真人创作的美食攻略。