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> 海南美食 > 海南美食 > 三亚美食街逛吃全攻略：从街头吃到巷尾，这篇就够了
你说，来三亚除了看海、晒太阳，最重要的事是什么？没错，就是吃。但三亚这么大，好吃的散落在各个角落，对于一个初来乍到的“小白”来说，最头疼的恐怕就是：该去哪儿吃，才能一次过足瘾，又不踩雷？别急，今天咱们就专门聊聊这个——三亚那些藏着无数宝藏的美食街和夜市。咱不整那些虚头巴脑的，就实实在在告诉你，哪儿热闹，哪儿地道，哪儿适合你的胃。
首先你得知道，三亚的美食聚集地大概分这么几类：本地传统小吃街、海鲜加工集中营、综合性夜市、以及新兴的主题美食街区。 每种类型体验完全不同。
比如，你想感受最原汁原味的三亚老味道，那得白天去群众街、建设街转转；你要是冲着“海鲜自由”来的，那第一市场、春园路就是你的主战场；如果喜欢热闹的夜生活，想一边吃小吃一边逛，亿恒夜市、林旺夜市就是年轻游客的聚集地；要是追求点环境和氛围，海棠68环球美食街或者红树林觅街可能更对你的胃口。
所以你看，第一步不是盲目前往，而是先想好：我今晚想体验什么？
来三亚不吃海鲜，总感觉少了点什么，对吧？但自己去市场买再找店加工，对新手来说确实有点门槛。别怕，我给你指几条明路。
首推的必须是第一市场。这里是三亚最老牌、名气最大的海鲜市场之一，旁边的新民街就是著名的海鲜加工一条街。 好处是啥？海鲜种类多，价格透明（记得多问几家比价），加工店密集，选择多。像网上很多人推荐的林姐香味海鲜、四川小胡子海鲜加工店都在这附近。 你可以自己在一市场挑选生猛海鲜，然后拿到这些店里加工，椒盐皮皮虾、香辣蟹、清蒸石斑鱼……想怎么吃就怎么做。不过提醒一句，市场人多，看好自己的财物，对过于热情的拉客保持点淡定就好。
另一个口碑不错的地方是春园海鲜广场，在春园路。这里规模也很大，几十个海鲜摊位加上加工档口，有点像大型海鲜自助加工厂，环境相对规范一些。 除了海鲜，春园路本身也是条美食街，本地特色的猪肚包鸡火锅在这里特别出名，吃完海鲜换个口味尝尝火锅，也挺美。
如果你住在海棠湾，离免税店近，又不想奔波，那么海棠68环球美食街是个高端又省事的选择。这里更像一个美食广场，有海鲜超市，买了可以直接在街区的餐厅加工用餐，环境好，当然价格也可能稍高一点。但它胜在集合了全球风味，泰国菜、海南菜都有，吃完还能逛逛，看看表演。
简单划个重点：
*追求性价比和烟火气：去第一市场。
*想要环境规范、选择集中：试试春园海鲜广场。
*住在海棠湾，图方便和综合体验：海棠68环球美食街不会错。
说完大餐，咱们聊聊小吃。这才是真正融入本地生活的钥匙。我个人觉得，小吃比海鲜更能体现一个地方的饮食性格。
想一次性打卡多种海南传统小吃，群众街（本地人也叫北黎街）绝对是宝藏。 这条街白天尤其热闹，很多本地阿姨会摆卖各种现做的小吃：鸡屎藤、红糖年糕、甜酸粉、虾饼、糯米团子、紫薯做的“bua”……很多你可能连名字都叫不上来，但便宜又好吃，三五块钱就能尝一样。 这里游客相对少，氛围特别接地气，是体验“老三亚”味道的好地方。街上的“海南特色小吃店”种类很全，适合想一站式体验的朋友。
建设街，这是三亚最古老的小吃街之一，本地人也爱去。 这里能吃到很正的海南粉、港门粉、后安粉，还有老爸茶。特别值得一提的是，这里有一家鱼煲店，据说是很多三亚人的心头好，味道浓，价格实在，值得一试。 感觉就是，走进这条街，时光都慢了下来。
想吃最地道的粉？我强烈推荐你去明珠广场斜对面的小吃街，或者外贸路。 这里的港门粉、后安粉、抱罗粉非常出名。港门粉汤底清鲜，常配鱼饼和海鲜；后安粉的胡椒猪骨汤底，早上来一碗，暖胃又舒坦。 很多粉店都是开了几十年的老字号，跟着本地人的队伍买，准没错。
这里有个小故事：我之前在群众街看到一个阿姨卖“薏bua”，软软糯糯，带着椰香，才卖4块钱一个。我问她卖了多久，她笑着说：“比我女儿的年纪都大咯。”那种味道，真的，连锁餐厅里根本找不到。
三亚的夜晚，是属于夜市的。华灯初上，各种夜市就开始散发魅力了。
亿恒主题夜市是近几年爆火的“网红”，环境比较新，规划整齐，分区明确。 这里年轻人特别多，除了海南小吃，还有全国各地的网红美食，比如烤串、臭豆腐、冰饮等等。 特点是热闹，氛围足，适合喜欢逛吃拍照的朋友。不过人也确实多，要做好心理准备。
林旺夜市，位于海棠湾，如果你在免税店“血拼”累了，来这里填饱肚子非常合适。 这里氛围很local，价格也亲切，有很多大排档和小烧烤。推荐试试这里的“13号定安小黄牛”和清补凉。 它的环境有点复古，挂着些老式灯牌，拍照也挺有感觉。
港华夜市（也叫商品街夜市）是本地居民的生活区，烟火气极浓。 这里小吃摊、水果摊、小餐馆密密麻麻，你想吃的海南特色小吃这里基本都有，而且因为主要做街坊生意，价格通常比较实惠。旁边还有个水果市场，可以实现水果自由。 缺点嘛，就是人多路窄，停车不太方便，建议打车或骑电动车过去。
还有几个值得一提的：
*第一市场夜市：白天是海鲜市场，晚上变身小吃夜市，清补凉、热带水果炒冰、椰子冻琳琅满目，吃完海鲜还能继续吃小吃。
*红树林觅街美食街：这条街打造的是国风氛围，灯笼、复古装潢，挺有特色。不仅有小吃排档，还有创意酒馆，不定期有汉服巡游等活动，适合想体验不同氛围的年轻人。
*解放路步行街：这里更偏向商业街，两旁是工艺品和服饰店，中间和周边散布着很多餐厅、咖啡厅和休闲吧，适合逛街逛累了坐下来喝点东西，吃个简餐。
走了这么多街，吃了这么多店，最后唠叨几句个人看法，算不上权威，但都是实在话。
第一，心态要放平。别指望每一条美食街都像五星级酒店餐厅一样整洁有序。有些街巷可能看起来旧旧的，地面可能有点湿滑，但这恰恰是本地生活气息的一部分。美食的精华，往往就藏在这些市井巷陌里。
第二，勇敢尝试，但也量力而行。像“鸡屎藤”这种名字古怪的小吃，其实是种草药做的甜品，清热祛湿，不妨尝一口。但如果你肠胃比较敏感，生腌海鲜或者过于辛辣的食物，就要谨慎点了。海南菜整体偏清淡，但黄灯笼辣椒酱后劲很足，加的时候手下留情。
第三，关于价格。吃海鲜，务必先问清价格再买，无论是称重还是加工费。市场里可以适当还价，但别期望值太高。在夜市买衣服、工艺品，倒是不妨大胆砍砍价。 吃小吃一般明码标价，群众街、建设街这些地方，几元到十几元就能吃得很好。
第四，怎么安排行程？我建议啊，可以把美食街和你的游玩路线结合起来。比如，白天去天涯海角或南山寺，晚上回程正好路过群众街或建设街吃晚饭；在市区逛第一市场解决午餐，下午去解放路步行街逛街喝椰子水；住在海棠湾就去林旺夜市或68美食街；想体验夜生活就去亿恒或港华夜市。这样吃喝玩乐都不耽误。
说到底，寻找美食的过程本身也是一种旅行。迷路时偶然发现的小摊，排队时和前面本地阿姨聊上的天，可能比食物本身更让人难忘。三亚的美食地图是活的，在不断变化，今天推荐的这些街巷，也许明天又有新的“宝藏”冒出来。所以，别太纠结于攻略的每一个字，带上好奇的胃和放松的心情，走到哪儿，吃到哪儿，或许就是打开三亚美食最棒的方式。祝你在三亚，吃得开心，玩得尽兴！
1月4日 
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