位置：海南商业网 > 海南美食 > 海南美食 > 探寻“八门阁仔”阿阳：屏幕背后的真实与角色

探寻“八门阁仔”阿阳：屏幕背后的真实与角色

来源：海南商业网时间：2026/2/1 19:26:53 共 2115 浏览

提到海南的美食博主，尤其是那种带着浓厚乡土气息和真挚情感的，很多人会立刻想到“八门阁仔”。每次直播或视频开头，那句充满活力的“我是阿业，我是阿熊，我是阿阳，我们是八门阁仔！”已经成为他们的标志性口号。在这个铁三角里，阿阳的形象往往和“吃”紧密相连——他可能是那个对着牛腩腌面大快朵颐的食客，也可能是那个在农家乐灶台前忙碌的帮手。但如果我们只把他看作一个“吃货”或“厨师”，那就太简单了。阿阳是谁“扮演”的？答案是一个多层面的复合体。

首先，也是最根本的一层，阿阳是由他真实的个人身份与社会关系“扮演”的。根据公开信息，“八门阁仔”的三位主创是发小，来自海南文昌市东阁镇群建村。也就是说，阿阳在现实生活中的身份，是海南文昌本地青年，是农家乐店主赖广业（阿业）从小到大的玩伴。这个身份是他的根基。他的口音、对本地食材的熟悉、乡村生活的习惯，都不是演出来的，而是多年生活的自然流露。在疫情冲击传统生意的时候，他和阿业、阿熊一起，决定尝试短视频，初衷很朴素：分享家乡的原生态美食美景，让更多人了解海南。所以，屏幕上的阿阳，首先“扮演”的就是他自己——一个热爱家乡、愿意为家乡发展寻找新出路的普通年轻人。他的局促、他的欢笑、他品尝食物时最直接的反应，很大程度上都源于这份真实。

然而，一旦进入短视频和直播的领域，纯粹的“本我”就需要进行一些调整和聚焦，这就进入了第二层“扮演”：作为“八门阁仔”团队的功能性角色。在一个成功的视频团队里，成员往往需要有清晰的定位，以形成互补和记忆点。我们可以通过一个简单的表格来勾勒“八门阁仔”可能的角色分工：

成员	可能的核心角色定位	在视频中的典型表现
:---	:---	:---
阿业(赖广业)	组织者与主心骨：农家乐店主，创业发起人，负责整体方向和运营。	更多负责讲解、策划主题、与观众互动，显得更沉稳。
阿熊	氛围营造与探索者：活泼外向，可能负责挖掘新食材、尝试新做法或制造笑点。	镜头前更加活跃，动作幅度可能更大，带动节奏。
阿阳	味觉担当与踏实执行者：与“吃”紧密关联，体现食物的最终诱惑和制作的踏实感。	专注烹饪过程、沉浸式品尝美食、给出直接的口感反馈，表情真挚。

从这个角度看，阿阳“扮演”的，是团队中那个用最直接的味觉体验来说服观众的角色。当他在直播中捧起一碗热气腾腾的腌面，或者面对一桌海鲜大快朵颐时，他不仅在享受，更是在完成一个“展示”和“证言”的任务。他需要把“好吃”这个抽象概念，通过自己的表情、动作和朴实的语言（比如“这个面很入味”、“海鲜好甜”）具体化、可视化。你说这是表演吗？不完全是，因为食物可能真的很好吃。但这确实是一种有意识的“角色强化”，团队会有意将品尝高光时刻的镜头多给阿阳，让他的反应成为视频的情绪锚点之一。

那么，有没有一个更具体的、标签化的“人设”在引导这种“扮演”呢？这就引出了第三层，也是很有趣的一层：网络身份的沉淀与公众认知的塑造。有趣的是，在“八门阁仔”火爆之前，“阿阳”这个名字在海南本地，尤其是美食相关的网络语境中，似乎就已经有一些零星的痕迹。比如，早在2019年，就有网络内容将“阿阳牛腩腌面”称为海口腌面界的代表之一。虽然无法断定此“阿阳”就是“八门阁仔”的阿阳，但这说明“阿阳”作为一个亲切、家常的美食符号，在本地是有认知土壤的。此外，名为“阿阳同学”的账号也曾进行过类似皮蛋原料这样的美食知识问答。这些散落的网络印记，或许并非特指同一个人，但它们共同构建了一个名为“阿阳”的、与海南本土美食相关联的模糊形象。

当“八门阁仔”的阿阳出现时，他自然而然地承接并丰满了这个形象。观众会不自觉地将对“阿阳牛腩腌面”的想象，或者对“阿阳同学”的亲切感，部分投射到这位博主身上。从这个意义上说，阿阳也在“扮演”一个公众期待中的、可信赖的“本地美食家”角色。他不需要是五星大厨，但他的推荐要让人感觉靠谱、接地气。团队的内容，无论是展示从抓鸡到做成文昌鸡套餐的过程，还是直播助农销售当地农产品，都在不断夯实阿阳（以及整个团队）作为“地道海南味”代言人的身份。

所以，回到最初的问题：海南美食博主阿阳是谁扮演的？我的思考是，这是一个三重奏。第一重，是文昌青年“阿阳”的本色出演，提供真实的地基与情感；第二重，是“八门阁仔”团队成员“阿阳”的职能扮演，负责味觉呈现与情感共鸣；第三重，则是网络语境中“美食阿阳”符号的顺应与塑造，满足观众对本土美食向导的期待。这三重身份交织在一起，你中有我，我中有你，共同构成了我们看到的那个在镜头前憨笑着、忙碌着、享受着美食的阿阳。

他可能不会去刻意区分哪一刻是“自己”，哪一刻是“角色”。因为最好的“扮演”，恰恰是让角色生长在真实的土壤里。当阿阳对着镜头说“我们是八门阁仔”时，他既是在介绍团队，也是在确认这个由真实友谊、共同事业和网络角色共同构建的、崭新的集体身份。而这个身份，正是他们打动数十万粉丝的关键——那份未经雕琢的、带着海风与灶火气息的真诚。