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> 海南特产 > 海南特产 > 海南特产有哪些值得带？这篇通俗指南告诉你
有人说，来海南不带水果等于白来。这话虽然夸张，但也不是没道理。毕竟这儿的热带气候，确实让水果甜得不像话。
不过问题来了——新鲜水果容易坏，咋带？
其实啊，咱可以换个思路：带果干。
你可能会问：果干哪里没有，为啥非得在海南买？
哎，这你就有所不知了。海南很多果干是就地采摘、就地晒制，保留了鲜果的浓郁香味。比如：
对了，如果你实在想带鲜果，也不是完全没办法。现在很多市场提供“水果打包寄送”服务，泡沫箱+冰袋，寄回家还是水灵灵的。只是运费可能不便宜，自己掂量值不值哈。
靠海吃海，海南的海产干货可是一绝。
但新手最容易踩的坑是——买到腥味重、沙没吐干净的货。
那怎么挑？我个人的经验是：先看再闻后问价。
具体来说：
常买的几样：
1.虾米：煲粥、炒菜扔一小把，鲜味立马提升。
2.鲍鱼干/瑶柱：送礼很有档次，自己吃的话，泡发后炖汤极其鲜美。
3.红鱼干：海南人家过年必备，蒸着吃特别香。
记住，买干货别贪便宜。有些特别低价的，可能是用不新鲜的原料做的，或者加了东西增重。宁愿少买点好的，也别囤一堆吃不下的。
很多人不知道，海南也产好茶和咖啡。
嗯，这里说的不是椰树牌椰汁（那个当然也好喝），而是像鹧鸪茶、白沙绿茶、兴隆咖啡这类本地饮品。
鹧鸪茶算是海南独有的了，喝起来有淡淡的草药清香，本地人说是清热解暑的。我第一次喝觉得像凉茶，但回味很甘。
白沙绿茶呢，产自海南中部山区，云雾多，茶叶长得慢，茶味比较清醇，不像有些绿茶那么涩。
兴隆咖啡就更不用说了，华侨带回的种，在兴隆种了几十年，口味醇厚，略带一点巧克力似的微苦。我个人更喜欢加糖不加奶，更能喝出它的本味。
这些作为特产带回去，既有地方特色，又方便携带，不容易坏。送人时顺便讲两句背后的故事，显得你很懂行。
如果想带点能让日常饮食变个风味的，那海南的调味品和小吃绝对值得考虑。
比如黄灯笼辣椒酱——这个我强烈推荐。
它辣得过瘾，还带着蒜香和一点点酸，拌面、蘸饺子、炒菜加一勺，味道立马立体起来。不过确实挺辣，不吃辣的人要小心。
还有胡椒粉，尤其是万宁兴隆产的。
香味特别冲，煲猪肚汤或者腌肉时撒一点，去腥提香效果一流。我家里就常备一瓶，比超市买的普通胡椒粉强不少。
小吃方面，椰子糖、椰子糕算是经典了。但现在有很多新式做法，比如椰浆卷、斑斓糕，甜而不腻，当茶点很不错。买之前可以先试吃，找到合自己口味的再买。
最后，如果不想带吃的，或者想搭配点有文化感的，可以看看工艺品。
比如黎锦，这是海南黎族的传统织锦，颜色鲜艳、图案抽象，做成小挂饰、零钱包很别致。当然，正宗的黎锦价格不低，但确实有收藏价值。
还有贝壳、珊瑚工艺品，不过要注意，现在为了保护海洋生态，很多珊瑚制品是禁止买卖携带的。买之前一定问清楚材质，避免触法。
我个人觉得，纪念品不在贵，而在有故事、有记忆。哪怕是一个印着椰子树的小书签，每次看到都能想起海南的阳光，这就值了。
说了这么多，你可能会觉得——每样都好，难道全搬回家？
当然不是。我的建议是：
说到底，特产就是“地方特色产品”，它最大的价值是连接你和这片土地的记忆。所以，放宽心，挑你喜欢、你觉得有意义的带就好。就算只带了一包糖，也是你从海南捧回去的甜味呀。
1月4日 
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