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我知道，你可能已经收藏了无数篇攻略，但真到了要找的时候，还是两眼一抹黑。这感觉我懂。所以，咱们今天不聊虚的，就实实在在说说，那些被本地人和游客反复验证过的店，具体在什么位置，该怎么找。毕竟，知道“吃什么”只是第一步，“去哪儿吃”才是关键。
海口的餐饮生态挺有意思，有官方或平台推荐的“必吃榜”，也有藏在街头巷尾、靠口碑存活几十年的老字号。咱们分两块来看，这样你心里更有谱。
首先，是那些上榜的“明星店铺”。这几年海口有不少美食评选，比如2025年的“必吃榜”，里面好些店确实经得起考验。这些店通常地段相对好找，环境和服务也规范一些，特别适合初次尝试、不想踩雷的朋友。
*想吃地道糟粕醋火锅？你可以去牛排王糟粕醋火锅（海甸分店）。它在海甸二东路水岸星城那边，邮政银行斜对面就是。这家店营业到挺晚，夜宵点去都行。或者，老彭记糟粕醋海鲜火锅也是老牌子，就在海甸岛五东路。
*想尝尝正宗的海南粉？符姐金牌海南粉（龙华店）是个不会出错的选择，在龙华路，早上六点就开门了，适合当早餐。另外，文明中路的亚妹海南粉也是很多老海口的心头好。
*如果晚上想吃点烧烤喝点小酒呢？青石烧烤（玉沙国际店）在玉沙路，下午五点开始营业；林姐香味烧烤海鲜店（海甸岛总店）也在海甸岛五东路那边，和上面提的老彭记离得不远。胡姐家齐齐哈尔烤肉（美兰店）则在海甸二东路，提供一种不同的烤肉风味。
*想体验海南特色牛杂煲或者老爸茶？六味牛杂煲·斋菜煲（桫椤湾店）可以试试他们的糟粕醋锅底。想感受本地悠哉的“老爸茶”文化，可以去聚福安·传统老爸茶（大英店），在滨海大道的海控国际广场。
为了方便你对比查看，我把这几类里比较有代表性的店整理了一下：
| 美食类别 | 店铺推荐 | 关键地址信息 | 特点/备注 |
|---|---|---|---|
| :--- | :--- | :--- | :--- |
| 糟粕醋火锅 | 牛排王糟粕醋火锅（海甸分店） | 海甸二东路水岸星城A区 | 营业至凌晨，适合夜宵 |
| 老彭记糟粕醋海鲜火锅 | 海甸岛五东路 | 老牌海鲜火锅店 | |
| 海南粉 | 符姐金牌海南粉（龙华店） | 龙华路22号（喜来咖啡旁） | 早餐选择，营业时间早 |
| 亚妹海南粉 | 文明中路 | 口碑老店 | |
| 烧烤/烤肉 | 青石烧烤（玉沙国际店） | 玉沙路玉沙国际一楼 | 下午开始营业 |
| 林姐香味烧烤海鲜店（海甸岛总店） | 海甸岛五东路 | 烧烤与海鲜结合 | |
| 胡姐家齐齐哈尔烤肉（美兰店） | 海甸二东路金典雅苑 | 东北风味烤肉 | |
| 其他特色 | 六味牛杂煲·斋菜煲（桫椤湾店） | 桫椤湾店 | 提供糟粕醋牛杂煲 |
| 聚福安·传统老爸茶（大英店） | 滨海大道海控国际广场 | 体验本地茶文化 |
然后，咱们再看看那些可能没上榜单，但本地人常去的“宝藏”或“老字号”。这些店往往更有烟火气，味道也经过了更长时间的考验。比如，在美兰区大致坡镇，有家林记天机抱罗粉专营店，如果去城郊玩可以顺路尝尝。而在海口市区，像新华南路的肥婆兰鸡饭店、博爱南路的129牛腩店，都是开了几十年的小店，门面可能不起眼，但味道是很多人的童年记忆。对于想深入体验琼菜风味的朋友，琼菜王美食村（金垦路店）这种大型餐饮场所也能提供比较全面的选择。
好，现在你可能要问了：“地址我是知道了，可具体怎么去？去了又该怎么点菜？” 这问题问到点子上了。
怎么去最方便？
坦白说，在海口市内找这些店，最省心的办法就是直接用手机地图App输入店名导航。大部分提到的店铺都能精确定位到。比如你要去“牛排王糟粕醋火锅（海甸分店）”，直接搜全名，跟着导航走就行，比记“水岸星城A区”这样的描述更直接。有些店在搜索结果里甚至直接关联了地理位置信息。如果去城郊或镇上，比如找“世伯百年粉店”（在琼山区龙塘镇），自驾或打车时更需要依赖导航。
去了该怎么点？
这是新手小白最容易懵的地方。我的建议是：
1.看推荐菜：很多店铺在美食攻略里会被提及招牌菜，比如去牛排王就点糟粕醋火锅配本地嫩牛肉或纯手工牛肉丸；去湘惠馆可以试试私房豆腐和嫩仔牛肉。进店后也可以直接问服务员：“咱们家最招牌、点得最多的是哪几个？”
2.参考营业时间：这点很重要！避免扑空。比如老爸茶店（聚福安）和有些粉店（符姐金牌海南粉）上午或中午就开了，而很多烧烤店（如青石烧烤）则是下午或傍晚才开始营业。计划行程前最好心里有个数。
3.大胆尝试，少量多点：海南美食口味丰富，从酸辣的糟粕醋到鲜香的海南粉，再到烧烤的咸香，不妨和朋友一起，每样点一份分着吃，这样能尝到更多种类。
说了这么多，最后我想讲点个人观点。找美食店这事儿，攻略和榜单是很好的起点，能帮你快速缩小范围、避免踩一些明显的坑。但味道这个东西，终究带点主观。别人说好吃的，你不一定最爱；某家店可能因为太火而需要排队，体验打折扣。所以，我的建议是，把这份指南当作你的“寻味地图”，而不是“必吃圣经”。到了地方，也可以看看周边哪家店本地人进进出出最多，那种店往往也不错。美食探索的乐趣，有时候就在计划之外的那次偶然发现。希望这份带着地址和提示的清单，能真的帮你减少一些迷茫，更轻松地享受海南的美食之旅。下次再有人问“海南美食专卖店在哪里啊”，你就能笑着告诉他，走，我带你去几家我知道的。
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1月4日 
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