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海口老城区美食寻味指南：地道小吃藏在这

来源：海南商业网时间：2026/2/1 19:36:26 共 2115 浏览

想尝尝最地道的海南味儿？别急着扎堆网红店，我跟你说，真正的宝藏往往藏在那些弯弯绕绕的老街里。你可能要问了，老城区海南美食到底在哪里啊？别急，这篇就是为你这样的新手小白准备的“寻味地图”，咱们不用那些复杂的词儿，就白话聊聊，保准你看了就知道该往哪儿走。

第一站：钻进骑楼老街，烟火气里找“老味道”

说到海口的老城区，骑楼老街绝对是绕不开的起点。你想想，一排排带着南洋风情的骑楼，底下藏着数不清的食铺，那感觉，就像走进了活的美食博物馆。这里的美食，可不是给游客准备的“快餐”，很多都是本地人吃了好几代的心头好。

*早餐怎么解决？简单，去找“老爸茶”。这可不是单纯喝茶，它是一种生活方式。走进像“恒兴发”这样的老店，点一杯咖啡或红茶，再来份酱汁凤爪、叉烧包或者外酥里嫩的萝卜糕。看着街坊邻居慢悠悠地聊天，你自己也放松下来，这才是打开海口早晨的正确方式。

*中午来碗“灵魂粉”？必须试试“海南粉”。我推荐你去“亚妹海南粉”这样的小店看看。手工做的米粉，浇上秘制卤汁，再撒上花生碎、酸菜，拌匀了吃，咸香里带着微酸，口感特别丰富。本地人有个隐藏吃法：先干捞吃一大半，最后再倒入一勺鲜美的海螺汤，瞬间变成汤粉，一碗粉两种体验，绝了。

*晚上想吃点热乎的？“辣汤饭”准没错。别被名字吓到，这个“辣”主要来自海南本地的白胡椒粉，辛香暖胃却不刺激。像“陈记辣汤饭”、“姚记辣汤饭”都是老字号。一碗用新鲜猪杂熬的胡椒汤，配上一碗米饭，再加点酸菜和腊肠，吃得浑身舒坦，价格还实在。

所以说，在骑楼老街，你根本不用刻意找，跟着鼻子走，或者看哪家店门口电动车停得多、本地街坊坐得满，跟着进去，大概率错不了。

第二站：逛逛水巷口与东门市场，市井深处有惊喜

从骑楼老街溜达出来，可以拐进更市井的“水巷口”。这条街不长，但密密麻麻挤满了美食店，少说也有三四十家，简直就是个露天美食大排档。这里曾经是老码头，现在成了吃货的乐园。

*想吃点新奇特别的？这里有上过电视的“甄大福”老盐柠檬水、陵水酸粉；有专做蒜香猪牛排的“吴日彪”；还有各种做辣汤饭、牛腩饭、椰子鸡的店铺。选择困难症在这儿可能要犯愁，我的建议是，挑人多的店，或者每种特色都少买一点尝尝，就像逛小吃庙会。

*想体验最本土的早晨？那得起个早，去“东门市场”周边转转。这附近是海口老牌批发市场，藏着无数早点摊。你可以学本地阿公阿婆，赶完早市，找家茶店坐下，点份炸春卷、地瓜饼，或者来碗热乎乎的粉汤、伊面汤，用一顿丰盛的早茶开启一天。绕到“饶园巷”，还能找到做了几十年的牛肉粥店，海鲜粥和瘦肉粥味道都很正宗。

在水巷口和东门市场这一片，美食已经融入了日常，你吃的不仅是味道，更是一种活生生的、热腾腾的市井生活。

第三站：不可错过的“岛味”招牌，吃了才算来过海南

逛完了具体地点，咱们再来盘盘那些散落在老城区、但你必须知道的海南特色美食。这些味道，是海南的饮食名片。

*“无鸡不成宴”——文昌鸡：这个不用多说了吧，海南美食的“课代表”。在老城区，很多饭店的招牌菜就是它。好的白切文昌鸡，皮黄肉嫩，骨头里还带着点血丝，才是上品。蘸料是灵魂，通常用海南小金桔汁、蒜蓉、酱油和本地黄灯笼辣椒调成，酸辣鲜香，能把鸡肉的鲜甜完全激发出来。

*“夏日续命神器”——清补凉：逛热了吃一碗，立马回血。它可不是简单的糖水，底料一般是椰奶或椰子水，里面加了红豆、绿豆、薏米、芋圆、西瓜等等十几种料，口感特别丰富。老字号往往坚持用当天现榨的椰奶，味道特别醇厚。

*“酸辣开胃王”——糟粕醋：这道小吃起源于文昌铺前镇，用酿酒后剩余的糟粕发酵成酸汤做底，煮上海白、鲜虾、海菜等，味道酸辣鲜香，很有个性，有人把它叫做“海南版的冬阴功”。现在海口很多店都能吃到，甚至发展成了火锅。

*“名字吓人味道香”——鸡屎藤粑仔：别被名字劝退！它是用一种叫鸡屎藤的植物汁和糯米粉做成的小团子，放在红糖姜水里煮，吃起来软糯Q弹，有淡淡的草本清香，本地人认为它有清热解暑的功效。

你看，光是把这几样吃明白，你的海南美食之旅就已经相当圆满了。

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说了这么多，其实我的个人观点很简单：在老城区找美食，心态比攻略更重要。别把它当成一项打卡任务，放慢脚步，带着一点好奇心和冒险精神。有时候，偏离主街拐进一条小巷，或者跟着一群刚放学的学生排队，反而会有意想不到的收获。那些经历了时间考验，依然被本地人用脚投票的小店，才是风味的真正守护者。所以，下次你再问“老城区海南美食在哪里啊”，答案就在那一片片斑驳的骑楼下，在一个个热气腾腾的摊档前，在每一个海口人习以为常的日常三餐里。带上这份指南，但也别忘了相信自己的眼睛和鼻子，去发现属于你自己的“宝藏小店”吧。