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你是不是也这样？第一次来三亚，躺在酒店床上刷着手机，肚子咕咕叫，却对着满屏的外卖软件发懵——海鲜怕被宰，粉店看不懂，清补凉哪家强？别急，这篇就是为你这种新手小白准备的“救命指南”。咱们不扯那些虚的，就用最直白的话，聊聊怎么在三亚点外卖才能吃得爽、不踩雷。顺便说一句，这就像“新手如何快速涨粉”一样，找准门道，就能事半功倍。
我得先说实话，三亚的外卖江湖，水挺深的。有些店看着评分高，送过来可能就凉了、咸了、或者压根不新鲜。尤其是对于不懂行的小白，很容易花冤枉钱。所以，我的核心建议就一条：认准那些经过时间考验、被无数游客和本地人反复验证过的店。别去当小白鼠，你的假期很宝贵。
那具体怎么认？别慌，下面我分几个大类，一家一家跟你说。
来三亚不吃海鲜，等于白来。但点海鲜外卖，最怕的就是不新鲜或者价格陷阱。
*不仔客海鲜：这几乎是所有攻略里都会出现的名字，不是没道理的。我在四个湾区都点过，亚龙湾、海棠湾、大东海都有店，品控确实稳。 它家海鲜新鲜度在线，比如香辣蟹，蟹肉是鲜甜的，辣味没有盖住本味。 椒盐皮皮虾个头也大。 关键是明码标价，这对新手来说太重要了，不用担心结账时吓一跳。 人均大概60元左右，用上各平台的优惠，性价比不错。
*岛上椰林海南菜：如果你想试试更地道的海南菜做法，这家可以关注。有网友点了他们的东方烤乳猪和文昌鸡，外卖速度很快，包装也扎实。烤乳猪外皮很脆，文昌鸡搭配特制蘸料很好吃。 不过也有反馈说部分菜品送到可能凉了，味道偏淡。 所以点的时候，尽量避开对温度要求极高的菜。
新手点海鲜外卖的诀窍：
1.看是否明码标价：价格模糊的，直接跳过。
2.优先点招牌菜：比如不仔客的香辣蟹面、糟粕醋小海鲜，这些通常是经过市场检验的。[18]^
3.注意配送距离：海鲜凉了腥味重，尽量选离你酒店近的、配送快的店。
海南的粉文化博大精深，早餐或简餐点这些，准没错。
*后安粉：猪骨汤底，鲜得很。老何家后安粉、何家后安粉都是不错的选择，汤头鲜美，米粉爽滑，一碗下去很舒坦。[14]^麦锦记牛肉后安粉的牛肉片给得实在，有嚼劲。
*抱罗粉 & 腌粉：喜欢浓稠卤汁的可以试试腌粉。品致抱罗粉的腌粉卤汁超入味，记得备注加灯笼辣椒酱，味道更上一层楼。[15]^
*陵水酸粉 & 糟粕醋粉：爱吃酸辣口的看这里。酸粉汤底酸辣开胃，配上小鱼干、花生等配料。 糟粕醋粉则是海南特色火锅汤底做的粉，酸辣带劲，非常开胃。热带海洋学院附近有家糟粕醋粉，料多味好，但配送可能稍慢。
*简餐选择：潮汕原味汤粉王的骨头汤粉适合当早餐，汤头不错。龙记隆江猪脚饭肉多香浓，是饱腹的好选择。 如果实在不知道吃什么，麦当劳、肯德基永远是可靠的保底选项，尤其在炎热的午后，冰可乐配炸鸡，简单直接的快乐。[15]^
三亚的夏天，命是清补凉给的。但清补凉和清补凉之间，差别可大了。
*豪叔椰冰 / 冰椰岛清补凉：这俩大概率是同一家或系出同门。招牌的椰子冰和椰皇冻椰香味非常浓郁，是真材实料的感觉。[18]^ 清补凉料也给得很足。 不过有网友觉得它家椰子冻性价比一般。
*郑阿婆清补凉：椰奶底浓郁得像现榨的，小料堆得满满当当，红豆、芋圆、西瓜等等，15块钱一碗，性价比突出。
*品致老海南清补凉：同样是料足椰奶浓的代表，口感扎实。[18]^
*十三姨老海南清补凉：老字号，除了椰奶底还可以选甘蔗水底，更清爽，搭配老盐柠檬茶很解腻。
清补凉点单小贴士：如果你喜欢椰奶味浓、小料丰富的，就选郑阿婆或品致；如果想尝试特色椰子冰或椰皇冻，就选豪叔椰冰。
天天吃海鲜和粉也会腻，这些可以调剂一下。
*烧烤：森林大串菜单极简（主要就烤腰子、牛羊肉串），但味道被很多人誉为YYDS，肉串配啤酒，很过瘾。烧乐情海疍家人烧烤的牛肉串很嫩，有奶香味，糟粕醋花甲粉也好吃。
*川湘菜 & 茶餐厅：想吃点辣的，湘小厨的川湘菜不容易踩雷，很下饭。 但注意它家的海鲜类可能一般。 港式茶餐厅里，粤茗冰室的黯然销魂饭是很多人的记忆点。
*特色小吃：渔村炸鸡外酥里嫩，要趁热吃。琼阿妹文昌鸡鸡肉嫩，蘸料是灵魂，但鸡皮可能有点油。辣小馆的钵钵鸡辣而入味，让人上瘾。
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写到这里，我猜你心里可能有个核心问题了：说了这么多店，我到底该怎么选？难道要一家家试过去吗？
当然不是。这就到了自问自答的环节。咱们不妨用一个小对比来理清思路：
假设你住在不同的湾区，可以这样快速决策：
*如果你住在海棠湾或亚龙湾：这两个湾区高端酒店多，但周边餐饮选择相对少，外卖是刚需。
*海鲜首选：不仔客海鲜。分店多，品质稳定，配送快，是安全牌。[14]^
*早餐/简餐：琼粉先生（各种海南粉）、老何家后安粉。[20]^
*甜品：豪叔椰冰（椰冰/椰皇冻）或品致老海南清补凉。[13]^
*换口味：湘小厨（辣菜）或粤茗冰室（港式）。[13]^
*如果你住在大东海或三亚湾：这两个区域更靠近市区，吃的选择本身就很丰富，外卖更多是图方便。
*海鲜依然可点：不仔客海鲜（大东海店）或者探索一些本地海鲜排档的外卖。
*粉面小吃：选择太多了！阿三靓汤的海鲜汤粉、婉姐腌粉王的酸辣腌粉、君瑞陵水酸粉等都可以试试。[14]^
*甜品：郑阿婆清补凉（大东海）、琼叔椰冰（三亚湾）都是口碑之选。[19]^
*夜宵：森林大串（大东海商品街）的烧烤值得一试。
看到没？其实没那么复杂。你根本不需要记住所有店名。只要根据你住的区域，在每个类别里锁定一两家口碑最好的，你的三亚外卖体验就成功了一大半。
别把点外卖想得太复杂，尤其是对新手来说。在三亚，点外卖的核心逻辑就三点：第一，海鲜认准有透明定价、口碑好的连锁店，比如不仔客；第二，粉类和清补凉，挑那些被反复提及、料足味正的老牌子；第三，大胆利用外卖平台的“排行榜”和“销量排序”功能，但要多看带图的真实评价，特别是差评，看看大家抱怨的是什么（是配送慢还是味道差）。
旅行是为了放松，不是为了研究美食论文。希望这份啰啰嗦嗦的指南，能帮你少走点弯路，把更多时间和好心情，留给三亚的阳光、沙滩和海风。点好了外卖，就安心在阳台或者房间，享受一顿不操心的大餐吧。毕竟，吃得满意，旅程的快乐指数才能直线上升，你说是不是这个理？
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1月4日 
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