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哎，说到去海南旅游，除了碧海蓝天，很多人可能第一个想到的就是——吃什么？尤其是看到社交媒体上，赵露思、陈小春、梅婷这些明星们晒出各种让人口水直流的美食照片，你是不是也好奇，他们到底在海南吃了啥？今天，咱就来扒一扒这份“明星吃海南美食图片大全”，专给刚入门、不太懂的小伙伴们看。别担心什么“新手如何快速涨粉”先，咱们先把吃弄明白，说不定美食拍好了，粉丝自然就来了呢。
如果你翻看明星们的社交账号，会发现有口锅出镜率特别高。对，就是糟粕醋火锅。这东西，听起来有点怪，但吃过的明星都说绝。
*赵露思、耿乐、徐娇、蒋依依都打卡过。它的灵魂啊，就在那锅用天然发酵酒糟做的汤底里。煮开的时候，酸香带着点微辣，“呼”地一下冲进鼻子，瞬间就觉得饿了。
*锅里煮什么呢？通常是各种海鲜。鲜活的鲍鱼、弹牙的海鱼、饱满的贝类，在酸辣汤里这么一涮，吸饱了汤汁，那个鲜味简直了。每一口都是酸、辣、鲜、香的大混合，吃起来特别过瘾。
*不光女明星喜欢，“山鸡哥”陈小春也被拍到在海口一家店，戴着棉帽，蓄着胡子，相当低调地享用糟粕醋火锅。还有丁禹兮，也在海口吃过糟粕醋火锅，看来这味道是真上头。
那不吃辣的朋友咋办？别慌，明星们还有另一口“神仙锅”。
相比糟粕醋的热烈，椰子鸡就走的是小清新路线了。费启鸣等明星都打卡过。
*做法很纯粹：现开的椰青水倒进锅里，清甜的果香立马飘出来。然后下入海南特产的文昌鸡，小火慢慢煮，直到汤变成乳白色。
*吃法有讲究。先喝一碗汤，椰子的清甜和鸡肉的鲜香融合在一起，暖胃又舒服。鸡肉呢，要蘸一种特制的酱料，通常有沙姜、小金桔和生抽，酸酸辣辣，能把鸡肉的鲜甜完全提出来。
*这里得提一下海南鸡饭，它和椰子鸡算是“近亲”。演员周丽淇就特别爱吃，她甚至直播吃海南鸡饭，还特意把鸡皮去掉，只吃鸡肉，为了保持身材也是拼了。她说海南文昌的做法最合她口味，推荐指数五颗星。经超、李琳夫妇，还有老戏骨汤镇业，也都好白切鸡（海南鸡饭的核心）这一口，皮脆肉滑，蘸点简单酱油就鲜美无比。
明星也不是天天吃大餐，他们更爱钻进充满烟火气的地方。
*海鲜大排档是必选项。你看梅婷，顶着一头大波浪卷发，在三亚的海鲜排档里，举着螃蟹腿，兴奋地跟朋友安利：“这家店是我最常吃的一家，味道真的很好！” 她大口啃着香辣小青龙和避风塘皮皮虾，笑得一脸褶子，特别接地气。洪剑涛（“炊事班班长”）也推荐去海鲜市场，自己挑活蹦乱跳的皮皮虾、螃蟹，再让店家加工，那种鲜甜，吃过就忘不了。
*嗦粉的快乐，明星也懂。陈楚生推荐的港门粉，汤底清鲜，常配鱼饼和海鲜。丁禹兮喜欢的后安粉，用胡椒猪骨汤做底，早上来一碗，暖胃又舒心。想找地道的，可以跟着贾乃亮，去探访三亚开了40多年的米粉老店。还有抱罗粉、海南腌粉，选择多多。
吃了这么多“硬菜”，总得来点甜品小吃收尾吧？
海南的甜品和小吃，颜值和味道都在线，同样是明星打卡热点。
*清补凉，海岛招牌甜品。钟丽缇、张伦硕夫妇推荐过。椰奶打底，里面加了红豆、绿豆、西米、水果等十几种料，冰冰凉凉，解暑神器。徐冬冬带尹子维打卡海南美食时，也提到了清补凉。
*斑斓风味的点心，比如斑斓千层糕，带着独特的植物清香，糯叽叽的口感。演员林正峰就因为前一天没吃到，第二天直接点了一桌“斑斓全宴”。
*如果行程允许，深入黎族村寨，还能尝到色彩缤纷的三色饭和香气独特的山兰酒，体验不一样的民族风情。
看到这儿，你可能有个核心问题：“明星们为啥都扎堆去海南吃？这些美食到底特别在哪儿？”咱们自问自答一下。
问：海南美食凭什么吸引这么多明星？
答：我觉得吧，原因挺简单的。首先，食材够“鲜”。四面环海，海鲜都是现捞的；文昌鸡是本地散养的走地鸡；椰子现砍现喝。这种新鲜度，在城市里很难复制。其次，风味够“独特”。糟粕醋的酸辣、椰子鸡的清甜、黄灯笼辣椒酱的酣畅（邓紫棋、陈楚生、周迅、阿雅都点赞过），都是别处没有的味觉记忆。最后，吃法够“自在”。无论是高级餐厅还是街头排档，都能吃得轻松痛快，像梅婷那样大笑出褶子也没人觉得奇怪，这种氛围明星也喜欢。
所以，如果你是个新手小白，想去海南照着明星的“美食地图”打卡，我给你几个不成熟的小建议：
*火锅二选一：喜欢刺激开胃的，直奔糟粕醋火锅；追求清甜原味的，椰子鸡火锅不会错。
*海鲜自己挑：去当地口碑好的海鲜市场或排档，像明星一样体验自己挑选、当场加工的乐趣，椒盐皮皮虾、辣炒螃蟹都是经典做法。
*粉面当早餐：别睡懒觉，起来找家本地人多的粉店，后安粉、港门粉试试，开启地道一天。
*甜品随时吃：清补凉、斑斓糕，逛街累了就来一份，清凉解腻。
*酱料带回家：别忘了试试黄灯笼辣椒酱，拌粉蘸酱一绝，买几瓶当手信也不错。
说到底，明星同款是个很好的美食指南，但最重要的还是你自己的舌头。海南的美食，就像那里的阳光和海风一样，直接、热情、充满生命力。别光看图片流口水了，找机会亲自去尝尝，说不定下一个在社交账号上晒出美食大片、引来一片点赞的，就是你呢。至于怎么拍得好看？嗯，那就是另一个关于“新手如何快速涨粉”的故事了。
1月4日 
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