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海南美食主持人李思思：一个用嘴巴和脚步丈量美味的普通人

来源：海南商业网时间：2026/1/30 9:49:47 共 2116 浏览

你有没有想过，一个天天在电视上吃吃喝喝、看起来光鲜亮丽的美食主持人，她的一天到底是怎么过的？是不是真的像我们想的那样，只需要张嘴品尝，然后说几句“好吃”就行了？今天，咱们就来聊聊海南美食主持人——李思思。她可能和你想象的不太一样。

一、她是谁？不止是“那个吃美食的人”

提到李思思，很多海南本地的朋友，或者喜欢看海南本土美食节目的观众，脑子里可能会立刻蹦出一个形象：笑容特别有感染力，说起食物来眼睛会发光，吃到好东西时会不自觉地眯起眼，然后冒出一句她的口头禅——“绝了！”

对，就是“绝了”。这两个字几乎成了她的标志。但李思思自己常说，她就是个普通人，一个对“吃”这件事充满了好奇和热情的普通人。她的工作，与其说是“主持”，不如说是一场持续的“寻味探险”。她不是在高级餐厅正襟危坐地品评，更多的是钻进老街的巷子，蹲在路边的小摊，和做了一辈子海南粉的阿婆聊天，看阿叔怎么颠锅炒出一盘香喷喷的“打边炉”。

这里就引出一个问题：美食主持人的价值到底在哪里？难道只是告诉我们哪家店好吃吗？我觉得不止。李思思做的工作，更像是一个“风味翻译官”和“文化连接者”。她把那些藏在市井深处、可能连地图都搜不到的老味道，用最直白的话讲给我们听；她把一道菜背后的故事——比如文昌鸡为什么要这么养，椰子饭里融进了多少阿婆的耐心——给挖掘出来。这让吃饭这件事，从简单的口腹之欲，变成了一次有温度的文化体验。

二、她的“法宝”：怎么把美食讲得让小白都流口水？

作为一个新手小白，你可能最怕听到一堆专业术语，什么“火候”、“镬气”、“层次感”，听得云里雾里。李思思厉害就厉害在，她特别擅长“说人话”。她是怎么做到的呢？我观察了一下，大概有这么几个“法宝”：

*用感受代替形容词：她很少干巴巴地说“这个很鲜”。她会说：“这口汤喝下去，哇，感觉眉毛都要鲜掉了，从喉咙一路暖到胃里，舒服！”你看，是不是立刻有画面感和体感了？

*讲故事，而不是报菜名：介绍一道“陵水酸粉”，她不会只罗列配料。她会从做粉的工艺讲起，再到那个调了三十多年酸汁的阿姨的手艺，最后说到本地人为什么大热天离不开这一碗酸辣开胃的粉。食物一下子就有了生命。

*自问自答，带你思考：她经常在节目里自己抛出问题。比如：“为什么东山羊一点膻味都没有？”然后她会带着镜头去找答案，看羊是怎么在山上跑、吃哪些草药。这个过程，观众也跟着学了一招。

*接地气的比较：形容某种口感，她可能会说：“这个糯米糕的韧性，就像小时候嚼的那种牛皮糖，但更绵软，带着椰香。”一下子就懂了。

她的风格，说白了就是真诚和共情。她不会把自己摆在美食家的高台上，而是像一个发现了宝藏、迫不及待想分享给你的朋友。这种“一起发现”的陪伴感，让很多不懂美食的人，也愿意跟着她的脚步去试试。

三、光鲜背后：一份“体重焦虑”与“责任甜蜜”并存的工作

当然，这份工作绝对不像看起来那么轻松。李思思在采访里也调侃过，最大的职业伤害，可能就是“体重管理”了。一天录下来，尝十几二十种食物是常事，而且是真吃，不是镜头前做个样子。长期下来，对肠胃和身材都是考验。但她觉得，这是“甜蜜的负担”。

更深的压力，其实来自责任。海南的美食，很多是小摊小店，靠着口碑传承。你节目里一句话，可能直接影响一家人的生计。所以，她说自己每次推荐都特别谨慎，好不好吃是基础，干不干净、用不用心，更是她考量的重点。她不想因为自己的影响力，让观众失望，更不想砸了那些老实经营者的招牌。

这又带出一个观点：美食推荐，信誉比流量更重要。李思思积累的信誉，是她一家家吃出来、一次次验证出来的。观众信她，不是因为她说得天花乱坠，而是知道她推荐的东西，大概率不会踩坑。这种信任，在信息爆炸的时代，特别珍贵。

四、透过美食，我们到底在寻找什么？

跟了李思思那么多节目，我慢慢觉得，她寻找和呈现的，早已超出了“食物”本身。她通过美食，实际上是在打捞一种正在慢-慢-消-失的“生活质感”。

你想啊，现在外卖那么方便，预制菜也越来越多，我们吃饭的效率是高了，但那种“锅气”，那种等待食物慢慢做好的期待，那种坐在街边和熟人边吃边聊的烟火气，是不是变少了？李思思的镜头，常常对准的就是这些：凌晨就开始熬汤的早餐店，坚持手工现做的糕点铺，几代人传承下来的一个秘方…她是在用美食作为切入点，提醒我们关注这些朴素却扎实的人情味和匠心。

所以，看她的节目，你学到的可能不光是“去哪吃”，而是一种“如何吃”的生活态度——慢下来，去感受，去珍惜食物与人的联结。美食，成了理解海南这片土地的一把钥匙。

五、给想入门的朋友们一点不成熟的小建议

如果你因为看了李思思，也对美食产生了兴趣，想从一个小白开始摸索，该怎么做呢？别想得太复杂，就从身边开始：

1.放下手机，用心吃一顿饭：下次吃饭，别急着拍照发朋友圈，先仔细看看食物的颜色，闻闻它的香气，感受一下入口的质地和味道的变化。

2.多问一句“为什么”：吃到好吃的，别光说“好吃”，试着问问老板，“这个为什么这么香？”“里面加了什么特别的吗？”很多有趣的故事和知识就藏在这句问话里。

3.胆子大一点，走出舒适区：别总吃自己熟悉的那几样。跟着李思思的推荐，或者本地的朋友，去试试从来没吃过的东西，比如那个看起来“怪怪”的鸡屎藤粑仔，说不定有惊喜。

4.最重要的是，享受过程：美食没有绝对的标准，你的口味就是最重要的标准。觉得好吃，就值得。

说了这么多，其实我想表达的很简单。李思思让我看到，热爱一件事，并且把它变成职业，可以是一件多么有生命力的事情。她不是高高在上的明星，她就是那个带着我们，在海南的街头巷尾，用味蕾去冒险、去感受生活的引路人。她的口头禅“绝了”，说的不只是一道菜，更是对生活中这些平凡又美好瞬间的由衷赞叹。这，或许就是美食带给我们的，最朴素的快乐吧。