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> 海南美食 > 海南美食 > 海南美食男主持人是谁？这几位你可能见过
当我们问“海南美食男主持人是谁”时，其实是在寻找一个符号，一个能把琼州风味讲得活色生香的形象。但实际上，这个角色是由好几位主持人共同扮演的。他们有的在传统电视节目中深耕多年，有的则在短视频平台上玩出了新花样，共同构成了海南美食传播的生动图景。 所以，咱们不妨先有个概念：这不是一道单选题，而是一道多选题，答案还挺丰富。
首先得提的，是一位资历颇深的前辈——贺毅。可能有些年轻的朋友对这个名字有点陌生，但如果你家里长辈常看旅游卫视（现在叫海南卫视）的节目，说不定就见过他。贺毅是科班出身的主持人，从2009年开始，他就主持了《穿越外景地》、《有多远走多远》这类户外旅游节目。 你想想，这种节目，能离得开美食吗？走到哪儿吃到哪儿，简直就是最早的“美食探店”视频嘛！
到了2015年，他更是直接主持了一档叫《美食公寓》的节目，这可以说是他美食主持人身份的一个明确标签了。 他的风格，我觉得吧，更像是你一位见识广博的朋友，带着你一边领略海南乃至全国的美景，一边不经意间就把当地最地道的美食给尝了、给讲了。这种风格不张扬，但很扎实，是通过一档档节目积累起来的公信力。现在，他依然活跃在海南广电的舞台上，主持一些大型晚会。 所以，如果说要找一位在传统电视媒体里，和美食结缘很早的海南男主持人，贺毅是一个绕不开的名字。
时代在变，美食的传播方式也在变。现在大家更爱刷手机，对吧？于是，一批有着“双重身份”的主持人出现了。他们既是电视台里的专业主持人，又是短视频平台上的美食创作者。
这里有个很典型的例子。在海南，有位主持人，他的抖音美食号叫“听海说”。光听这名字，是不是就有那味儿了？海风、故事、还有美食。而他的另一重身份，是海口广电旗下“最海口融媒”的主持人。 你看，这就很有意思了。他可能白天在演播室里录着正经的新闻或节目，晚上就化身美食博主，穿梭在海口的夜市、老爸茶店或者海鲜市场，用手机镜头带你看最市井、最烟火气的海南味道。这种身份切换，让美食推荐变得更接地气，也更有当下年轻人喜欢的网感。符恺就是这样一个代表，他证明了美食主持人的舞台，早就从电视扩展到了我们每个人的手机屏幕里。
还有一种跨界，可能你想都没想到。有的主持人，他主要做的不是美食节目，但他的影响力却能巧妙地“赋能”美食。比如海南电视台《海南新闻联播》的主持人肖程皓，他在短视频平台上的账号“主持人程皓”，主要做的是时政评论。 听起来和美食不搭边，对吧？
但你想啊，当他以新闻主播的权威形象，去介绍海南自贸港的建设、旅游的发展时，无形中是不是也在为海南的整体形象，包括旅游和美食“背书”？当他用老百姓喜闻乐见的语言聊民生热点时，那种亲切感和信任感，很容易就能迁移到他对本地生活、本地美食的分享上。 这就好比，你更愿意相信一位你熟悉的、觉得靠谱的朋友推荐的东西。所以，这类主持人虽然不是专门的美食号，但他们带来的流量和关注，最终也会惠及海南美食这张名片。这算是一种更广义的、用“好声音”传播“好味道”的方式吧。
说了好几位主持人，那他们凭啥能把海南美食讲得吸引人呢？我琢磨了一下，觉得有这么几个关键点，是他们共通的“法宝”：
*本地人的真切热爱：这不是演出来的。无论是贺毅多年在海南卫视工作，还是符恺这样的本地融媒体主持人，他们对这片土地和味道是有感情的。这种真情实感，观众一眼就能看出来。
*懂吃，更懂吃的门道：光会说“好吃”可不行。他们得知道文昌鸡为什么嫩，和乐蟹的膏为什么香，清补凉里有多少种配料。这需要积累，需要真的去了解食物背后的文化和工艺。
*会讲故事的嘴巴：美食从来不只是食物本身，它连着人情、连着记忆。能把一道菜和一个温暖的故事结合起来，这味道就立刻有了生命。那些优秀的主持人，往往都是讲故事的好手。
*适应不同平台的表达：在电视上是一种语态，在抖音快手上又是另一种更短平快、更有网感的语态。能灵活切换，才能抓住不同年龄段的观众。
聊了这么多主持人，其实对咱们这些爱吃、爱玩的普通人来说，也有启发。下次你去海南找吃的，别光看网红榜单，也可以试试“主持人思路”：
1.多问一句“为什么”：看到一道特色菜，想想它的食材为啥选这个，做法有什么特别。
2.关注本地媒体：像海口广电融媒这类平台，经常会推一些很本地化、不那么商业化的探店内容，宝藏往往就在这里面。
3.把味道和体验结合：吃一顿海鲜大餐，也顺便了解一下渔民的生活；喝一杯老爸茶，也感受一下海南慢节奏的市井文化。这样，你的“美食记忆”才会更立体。
说到底，海南的美食男主持人，他们更像是一群“风味向导”。通过电视、通过网络，他们把海南丰富的美食地图，一点点展现在我们眼前。从贺毅这样在电视时代就开始耕耘的前辈，到符恺这样玩转融媒体、身兼双重身份的新鲜力量，再到像肖程皓这样从其他领域带来关注度的跨界声音，他们共同在做一件事——让世界听见、看见、尝见海南的美好。 所以，别再纠结于一个唯一的名字啦。重要的是，通过这些生动的声音和画面，我们离海南那些令人向往的美味，又更近了一步。下次再看到相关的视频，你或许就能会心一笑：哦，这又是哪位“向导”，在带我们“云逛吃”呢？
1月4日 
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