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寻味北京路：从海南风味到粽子老店的市井地图

来源：海南商业网时间：2026/2/1 19:32:17 共 2114 浏览

走在广州北京路的石板街上，耳边是熙攘的人声，鼻尖萦绕着各式食物交杂的香气。如果你问我：“北京路哪里能找到海南美食或者好吃的粽子？”这看似简单的问题，却像一把钥匙，瞬间打开了通往一片丰富美食图景的大门。这里不仅有打着“海南”旗号的小店，更有扎根数十年的粽子老字号，它们散落在主街两旁纵横交错的巷弄里，共同构成了这条千年商都动脉上最鲜活的生活切片。

提到“海南美食”，不少老饕可能会立刻想到一家曾位于北京路48号、名为“海南美食”的小吃店。这家店是广州早期较为少见的海南特色小吃专门店，主打一些地道的琼岛风味。虽然具体的经营品类在资料中未有详述，但“海南美食”这个招牌本身，就足以唤起人们对清补凉、椰子鸡、海南粉等经典滋味的遐想。遗憾的是，这类主打单一地域风味的店铺，在美食大熔炉般的北京路似乎并未形成长期、稳定的突出印记，更多的是一种风味符号的存在。这让人不禁思考，在广府饮食文化异常强大的场域里，外来风味如何找到自己的生存空间，又留下了怎样的痕迹？

相比之下，粽子——这一贯穿中国南北的节令与日常食物，在北京路却有着深厚得多的群众基础和清晰可循的踪迹。这里简直就是粽子爱好者的宝藏区域。只要你提起“北京路粽子”，很多本地人都会会心一笑，指向那些经历了时间考验的老店。

其中，名声最为响亮的，莫过于“粽氏清源”。这家店最初以“清源巷粽店”之名起家，后来搬迁至大南路135号，并更名为如今广为人知的“粽氏清源” 。它被许多食客誉为“北京路巷子里的扫地僧”，凭实力赢得了口碑。店家坚持选用优质食材，如壹号土猪肉作为馅料，使得粽子里的肥肉部分格外甘香，毫不油腻。其招牌的蛋黄咸肉粽，掰开后馅料满满，诚意十足，是许多街坊十几年来始终如一的选择。每天现做现卖的模式，保证了粽子最新鲜扎实的口感，一个下肚，饱腹又满足，真可谓“有时候一个粽子也可以管饱一餐饭了”。

另一家不得不提的粽子传奇是“北京路30年曾记肉粽”。这家店位于北京路189号，光是“30年”这个时间标签，就足以说明一切。它已经成为“北京路粽子”的一个代名词，名声远播。能在餐饮业竞争如此激烈、口味挑剔的广州屹立三十年，其味道的传承与稳定性可想而知。这些老店的成功，绝非偶然，而是对传统手艺的坚守、对食材本味的尊重以及对街坊食客口味的深刻理解共同作用的结果。

当然，北京路的美食版图远不止粽子。当我们以“海南美食”和“粽子”为圆心向外探索，会发现一个更加绚丽多彩的世界。例如，在惠福东路，有一家名为“椰子里”的椰子甜品专门店。它虽非严格意义的“海南菜馆”，但其制作椰冻所用的椰子是从海南鲜运而来的青椰，保证了产品清新的甜味与浓郁的果香。在闷热的广州夏日，来上一碗冰凉爽滑的椰子冻，瞬间能唤醒所有食欲。这算不算是“海南风味”一种甜蜜的变奏呢？

为了更清晰地展现北京路与“海南”、“粽子”主题相关的部分美食据点，以下将关键信息汇总如下表：

店铺名称	类型/主打	地址	特点简述
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海南美食	海南特色小吃	越秀区北京路48号	广州早期较少的海南风味专门店，是地域风味的一个标志。
粽氏清源	手工粽子	越秀区大南路135号	原“清源巷粽店”，用料实诚，招牌蛋黄咸肉粽馅料饱满，深受街坊喜爱。
曾记肉粽	传统肉粽	北京路189号	拥有30年历史，是“北京路粽子”的代表性老字号之一。
椰子里	椰子甜品	越秀区惠福东路519号	使用海南鲜运青椰制作椰冻，口感清新，是解暑佳品。

除了这些直接相关的店铺，北京路的美食生态是立体而丰富的。如果你想体验更市井的广式风味，可以去“万兴煲仔饭”尝尝腊味煲仔饭的焦香；或者到“肥肥油炸”点一份外酥里嫩的炸鸡翅，再配上一碗刨冰。喜欢创意菜和环境的，可以探访“木可花房”，在绿植环绕中品尝融合了法餐仪式感与东南亚口味的特色料理。而追求极致性价比和地道小炒的，“甜甜屋”的豉汁蒸钳鱼或许能给你惊喜，尽管排队是常态。

所以，回到最初的问题——“北京路海南美食粽子店地址”。你会发现，它不仅仅是一个关于地理位置的问题答案。它更像一个引子，引领我们深入一条老街的肌理，去遇见那些凭借一味食物坚守数十年的手艺人，去感受本地食客用味蕾投票形成的口碑地图，也去观察各种风味（包括像海南风味这样的地域特色）在这片土地上的融合与变迁。具体的门牌号会随着城市发展或许略有变动，但那份对美食的追寻、对传统的留恋、以及街头巷尾弥漫的生活热气，才是北京路永恒不变的地址。

下次当你漫步北京路，不妨暂时离开主街的汹涌人潮，拐进旁边的大南路、惠福东路、甚至是更窄的巷子。循着粽叶的清香或是某块不起眼的招牌，去亲自发现属于你的那份味道。因为，真正的美食地图，永远刻画在每一个寻觅者的脚步与记忆里。