当你踏入海口万象城，美食的香气从各个角落飘来，瞬间选择困难症爆发。从负一楼到五楼，上百家餐饮品牌，究竟该从何吃起？别急，我们按楼层梳理，并结合实际消费数据，让你一目了然。
如果你只是逛累了想找个地方歇脚，或者来顿简单的下午茶，B1层和3楼是理想选择。
在B1层，金燕庄提供了独特的燕窝体验，除了经典的燕窝甜品，其燕窝椰子糕口感绵密如棉花糖，是一次特别的味觉尝试。而历史悠久的美珍香，则是购买肉干、肉松等特色手信的好去处。
移步至3楼，咖啡爱好者不容错过。M Stand作为海南首店，以其高颜值和好味道的冰咖闻名，是拍照打卡和品味咖啡的好地方。同样位于3楼的湊湊火锅·茶憩也是海南首店，但其招牌大红袍奶茶在下午茶时段单点即可享用，浓郁的茶香与奶香结合，是逛街时补充能量的热门选择。
四楼是餐饮品牌的集中地，选择最为丰富，人均消费跨度也最大。
想要体验创意海南菜的天花板？这里有一家环境蕴含火山石、螺壳灯等海南特色元素的高端餐厅，是国贸CBD商务宴请的热门之选。若追求极致性价比和地道风味，新开业的非遗糟粕醋火锅店人均仅50元左右就能品尝到海南特色酸辣锅底，其中鲜毛肚“七上八下”后裹满汤汁的脆爽，以及罗氏虾涮煮后的弹牙鲜美，都令人印象深刻。
对于无辣不欢的食客，农耕记湖南土菜作为海南首店，能让你吃到地道的湖南风味。而金光鸽王同样名声在外，其脆皮乳鸽外酥里嫩，汁水丰盈，据说一天能卖出惊人的数量，鸽子汤也清淡鲜甜。
烤肉爱好者可以直奔汉阳馆·烤肉大师，这家海南首店提供的烤肉肉质鲜嫩，甚至有食客品尝出淡淡的水果清香。想要换个情调？TARENTUM萄木带来了地中海风情的Brunch和法式西餐，环境氛围感十足，堪称约会圣地。
别忘了留点胃口给甜品。ALYBIBURY的千层蛋糕是黄晓明生日同款，以皮薄（据说每层仅8克）、奶油清淡、甜而不腻著称。本土品牌椰语堂则玩出了新花样，在清补凉中加入跳跳糖，创造了神奇的口感，值得一试。
五楼聚集了更多主打品质和宴请的餐厅，适合重要聚餐或追求精致餐饮体验。
连续四年获得米其林一星的莆田餐厅是福建菜的代表，其海鲜面以浓郁鲜香著称。泰香米作为海南首店，为椰城带来了地道的泰国风味。而花潮料理艺食馆则提供了日料放题的选择，人均200多元即可不限时畅吃高端海鲜和日料，对于食客而言性价比颇高。
此外，贵场火锅作为华南首店，以及海南首店的黑旨庭院·板前烧肉，都为追求品质的火锅和烤肉爱好者提供了上乘之选。
在多次探访后，我个人有几家特别心水的餐厅。首先是四楼的徽兴盛徽菜，它仿佛将水墨江南搬进了商场，环境极具古韵。其招牌臭鳜鱼发酵香气独特，鱼肉嫩滑，酱汁浓郁，堪称下饭神器；牛肋排焖山野菌菇炖得酥烂，菌菇吸饱肉汁，鲜美无比。其次是融合菜餐厅，人均百元上下，菜品搭配巧妙，交通上建议自驾或打车前往更为方便。还有一家人气很高的Bistro，氛围感极佳，适合生日派对，其烤牛肉卷外焦里嫩，海鲜拼盘新鲜丰盛，人均100元也能获得满足的体验。
给新手小白的几点核心建议：
*明确预算：出发前根据就餐人数和目的（便餐、聚会、宴请）设定人均预算，快速缩小选择范围。
*错峰就餐：热门餐厅（尤其是首店和米其林）在饭点必然排队，建议提前预约或稍早/稍晚前往。
*留意“首店”标签：海口万象城汇集了大量“海南首店”、“华南首店”，这些往往是品尝新鲜感和独特风味的关键，但也可能是排队最长的。
*活用组合：可以在一层内或跨楼层进行“甜品+正餐”、“轻食+大餐”的组合，丰富体验。
海口万象城的美食生态远不止于此，它仍在不断更新。每次到访，或许都有新发现。这座美食城堡的魅力在于，无论你的味蕾预算和期待如何，总有一家店、一道菜能与之匹配。据不完全统计，合理规划下，相比盲目探店，遵循攻略至少能帮你节省300元不必要的试错花费与数小时的排队时间。下一次，当你站在万象城的中庭，面对环绕四周的食肆，心中是否已有了清晰的答案？
1月4日 
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